口コミ一覧 : 旬菜麺屋 雅流

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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116 件を表示 16

表示件数:

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

拘り素材の「鯏」と「白海老」を使った、絶品の日替わり「本日の魚介そば」

...貝なのに魚辺を使う辺りに拘りを感じますね。合わせてサイドの「和え玉タルタル」をハーフで注文します。

訪問時店内満席で、中待ち5人ぐらい...鶏胸肉の2種類。穂先メンマは柔らか。紫蘇の細切りの香りも効果的です。

和え玉タルタル」は文字通りの洋風スタイル。麺は同じ細ストレート。

鶏胸チャーシューの角切りに...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...板海苔があれば充分かな。

和え玉(タルタル)
写真を撮り忘れてしまった...
この店なら和え玉も煮干に行くべきか、とも思ったがタルタルの和え玉という目新しさについつられてしまった。
味はというと...常設メニューでないのにこのクオリティならばコスパは良いかもしれない。
和え玉は神コスパ。お店に申し訳ないのでやらないが、この量で300円なら和え玉×2で満足できるレベルかもしれない...
特製魚介そば(並) ¥1,230
和え玉(タルタル) ¥300
を注文...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

本日の魚介そば、「蛤×煮干し」の塩ラーメンを頂きました

...味玉や豚・鶏チャーシューが増量になるメニューです。

私は「本日の魚介そば 並」@980と、「和え玉タルタルハーフ」@250をポチっとPUSH。「和え玉タルタル ハーフ」はボタンは1個しかありませんが、「和え玉タルタル ホット ハーフ」という辛いバージョンの和え玉もあるようなので、こちらの辛い和え玉をお願いしました。雅流さんの食券機は選択肢が多いので...食べ終わったところで店員さんに「和え玉タルタル ホット ハーフ」をお願いします。

1〜2分で和え玉ハーフが到着。辛いそうなので麺の下を覗いてみると、辣油らしき赤いタレがタップリ。さて...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 「本日の魚介そば(蛤×煮干し)」@980
  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏チャーシュー、チャーシュー、蛤、穂先メンマ、青さ海苔、オニオンスライス、大葉
  • 旬菜麺屋 雅流 - 煮干しと蛤の出汁がよく出た、塩味スープ

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鯛の風味と旨味が凝縮された白湯

...枚 100円?(RWクーポン)
◼️ 和え玉「タルタル」 300円

久しぶりの雅流さん。
限定の蛍烏賊煮干にも惹かれましたが、鯛白湯で。
RWクーポンで鶏チャーシュー1枚追加です。

綺麗な白湯スープは鯛の良い所取り。
苦味や臭みはなく、旨味たっぷり。
パツっとしたストレート細麺と合わせて美味しい。

トッピングは鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、海苔、タマネギ、シソ、鯛のほぐし身。
チャーシュープルプルで美味しい。
タマネギやシソはスープと相性良く、鯛のほぐし身がより旨みを引き立ててくれます。

夢中で食べてたら和え玉頼むタイミング遅れました...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 本日の魚介そば「鯛白湯」 鶏チャーシュー1枚追加
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

旬菜麺屋 雅流へGO

...市(最寄りJR常磐線水戸駅からバス)にある
【旬菜麺屋 雅流】さんに伺いました
店横の駐車場に駐車
券売機で券を購入
(特製中華そばしょうゆ、和え玉
店員さんへ人数を伝えてカウンターへ案内されます
カウンター4,テーブル3
麺...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

超人気店となった雅流!

...あおさ、海苔、味玉、鮟肝ペースト、鶏チャーシュー2枚、チャーシュー2枚。全部のせなので、なかなか豪華でした。麺は、中細麺ストレート。


和え玉 エビタル(300円)
〆は、海老風味のタルタル和え玉。他店にはないオリジナル。ジャンクフード的な和え玉で、マヨ好きならどハマりするでしょう。クセになる味わいだな〜。中毒性が高い!

再訪するしかないレベル...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 特製魚介そば 貝×鮟肝(1200円)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 特製魚介そば 貝×鮟肝(1200円)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 特製魚介そば 貝×鮟肝(1200円)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

... 雅流
本日の魚介ラーメン
スープは蟹味噌が入ってて旨かった
麺も細麺でコシがあって僕好み
チャーシューも鶏と豚
どちらもしっとりで絶品
和え玉ハーフ ガーリックも追加
最高でした
また来たい
#旬菜麺屋雅流 #本日の魚介ラーメン #和え玉 #ハーフ #ガーリック #飯テロ #昼ごはん #ラーメン #ラーメン記録 #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #yummy ...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...鶏そば塩 大(850円)と和え玉海老味(250円)を買いました。10分後に鶏そばが運ばれ、麺は噛むとパツパツ切れます。また量も多いです。スープはあっさりしていて飲みやすいです。
食べ終えた後和え玉を店員にお願いし、こちらも麺が普通の量が入っていて、海老の粉末を混ぜて食べました...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば 塩
  • 旬菜麺屋 雅流 - 和え玉 海老
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問5回目

蛤と蜆の滋味あふれる味わいがたまらない冷やしメニュー

...
完食タイムは短くとも、冷やしメニューにありがちなさっぱりしすぎて物足りないということもなく、これは当たりメニュー。
食べ始めるまでは「和え玉 ガーリック」を追加するか迷っていたものの、蜆と蛤の余韻を楽しみたく追加注文は辞めました。
満足度が高く...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 貝2種冷やし(大)+味玉…税込950円(味玉はクーポン持参で無料)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 貝2種冷やし(大)+味玉…税込950円(味玉はクーポン持参で無料)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば 塩(大)+味玉…税込840円(味玉はクーポン持参で無料)

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

活龍で修行した店主が出したお店、師匠越えか。

...
週替わりかな?
ラーメンがいろいろ変わり、飽きが来なそうなラーメン屋さん
.
.
今回は
「本日の魚介そば 鱧(ハモ)」
和え玉 煮干」
.
.
鱧ラーメンってなんぞや
.
好奇心から頼んでしまった。
透き通るスープが超絶品!...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

魚介そば(大) 

...豚肉と、しっとりした鶏肉の二種類。どちらも厚切りで、味もしっかりしています。この時点で、お値段にも納得。

その後、せっかくなので和え玉も注文。和え玉は230円。煮干しか、ガーリックから選択できます。煮干しを選択。こちらも、美味しい。これなら、きっと油そば(800円)も美味しいでしょうね...

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  • 旬菜麺屋 雅流 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

新店開拓!

...菅野製麺所のストレート中太麺(中細麺?)。細麺というほど細くはなく、太麺というほど太くもない麺でした。むっちりした触感で、量多め。


和え玉 海老(230円)
鶏そばの麺が想定以上の量でした。しかし、さらに和え玉も(笑)。
魚介 or 海老から選択できます。こちらもなかなか美味い。麺が多くて、2杯食べるのはややキツめでした。食べられますが...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば 並(750円)+味玉(100円)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば 並(750円)+味玉(100円)
  • 旬菜麺屋 雅流 - 鶏そば 並(750円)+味玉(100円)

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問2回目

銘柄鶏「大山どり」の旨味濃厚な「鶏白湯」

...
この一杯だけをいただく分には、美味しかったかもしれません。

和え玉 煮干し…税込230円
「油そば 鶏」の追加として注文。
食券を渡す際に配膳のタイミングを聞かれ、メインの一杯を食べ終える頃声を掛けますと回答。
煮干しと鶏があるようですが、この日は煮干しのみの提供でした。
声を掛けて2分程で配膳。
加水率低めの細ストレート麺の上に、刻み鶏チャーシューと長ネギ、葉ネギ、魚粉。
麺量は150g程と思われます。
私の中で「和え玉」の相場は200円なので...見た目に華やかな布陣。
麺は汁なし麺に良く合うもちもちとした多加水の極太麺。
麺量は、その後「和え玉」をいただいてちょう...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 油そば 鶏(大)…税込800円
  • 旬菜麺屋 雅流 - 担々麺(大)…税込830円
  • 旬菜麺屋 雅流 - 限定(大) 鶏白湯…税込820円

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

魚介系出汁のラーメンも特徴的なお店!

...

美味しく最後までいただきました(°▽°)

本日はお腹に余裕が無かったので食べませんでしたが、『和え玉(鯖)』も気になります(・∀・)

最来訪が待ち遠しいお店です♩

ご馳走さまでした(^人^)...

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  • 旬菜麺屋 雅流 - 魚介そば(鰤の出汁)
  • 旬菜麺屋 雅流 -
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...本日の魚介そば。和え玉ハーフ...

  • 旬菜麺屋 雅流 - 蜆✖️喉黒煮干
  • 旬菜麺屋 雅流 - タルタルハーフ
  • 旬菜麺屋 雅流 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/01 更新)1回目

...冷しラーメン→美味い
坦々麺→麺が合わない
和え玉→バターが強い...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
旬菜麺屋 雅流
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

茨城県水戸市吉沢町187-2

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:15

      L.O. 14:15

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(カウンター4席、テーブル3席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横に10台程度

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2019年11月1日

初投稿者

陸男王陸男王(1)

最近の編集者

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    平日の夕方、「旬菜麺屋 雅流」さんに伺いました。雅流さんはXの投稿をマメにされていて、フォローしているといつも美味しそうで食べたくなります。今回も「蛤×煮干し」の塩ラーメン、これもめっちゃ美味しそうで、4ヵ月振りに再訪ずる事にしました。

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