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ラーメン店に見えない居抜きもある意味攻めてる。
魚介系ラーメンに対する追求もすごい。初めてなので鶏そばで置きにいってしまった。
鶏そばもいいぞ。大山鶏をつかっていて醤油ベースの上品な一品。黒澤醤油...
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平日の夕方、「旬菜麺屋 雅流」さんに伺いました。雅流さんはXの投稿をマメにされていて、フォローしているといつも美味しそうで食べたくなります。今回も「蛤×煮干し」の塩ラーメン、これもめっちゃ美味しそうで...
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夏は「冷やし中華」が美味しい季節ですが、たまにはアグレッシブに「冷やしラーメン」に挑戦してみようと、水戸市吉沢町の『旬菜麺屋 雅流』さんに伺ってみました。
仕事帰りの18時過ぎに到着。「冷やしラ...
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鶏そば塩並
県庁の方にあるお店。180号沿い。この道は美味しいラーメン屋多いですね。
限定麺が美味しそうなお店で、その時々で色々なラーメンが用意されてるみたいです。初訪問なのでとりあえずスタンダー...
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昨年19年11月、水戸市吉沢町にオープンした「旬菜麺屋 雅流」さんにランチで伺いました。たぶん「しゅんさいめんや がりゅう」って読むのだと思います。今風なカッコいい店名です。
お店のある通りは、...
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アグレッシブに限定メニューの新作に挑戦し続ける「旬菜麺屋 雅流(がりゅう)」さん。X(Twitter)の公式サイトを見ると、限定メニューが短いスパンでどんどん入れ替わるのが分かります。実にクリアイティ...
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めちゃ久しぶりに寄ってみました。
オープン前から待っている人多数で、すぐに満席になりました。
特製魚介そば 貝×鮟肝（1200円）
この日の本日の魚介そばは、貝×鮟肝でした。優しい貝出汁...
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水戸から少し離れた元吉田の外れにある魚介の風味を楽しまさせてくれるラーメン屋さん。
いつも昼時は満席、土日は並ぶことが当たり前の人気店てす。
昼時を外して、しじみの香りが楽しみたくて訪問。...
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訪問時間は12時55分。
少し遅い訪問となりました。
さーて、注文は何にしましょうか？
リサーチは？
全くしてませんからーーーーー汗
やはり、左上の法則？
魚介？
今回は！＂牡蠣×オ...
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恐らくは年内最後のラーメン屋さん探訪になるかと思います（笑）
『旬菜麺屋 雅流』さんに初めて行ってきました(^_^)
近くにはイタリアンのゴロシタさんや、学さん等、美味しいお店が点在しているエ...
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【数量限定】蜆×甲州地鶏×松茸 950円＋小ごはん 50円
1月上旬のお昼に訪問。先待ち客3名、帰りの待ち客6名。
既に終了したメニューですので、あしからず。
新春初の雅流へ。
記録が...
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拘り素材の「鯏」と「白海老」を使った、絶品の日替わり「本日の魚介そば」
水戸二軒目は『旬菜麺屋 雅流』さんです。
お店は屋号とは裏腹に、洋風のレストランみたいな建物。店内は若干改装されてるようですが、オシャレな雰囲気です。
お店の隣に10台以上停められる駐車場...
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【限定B】オマール海老つけ麺 1,000円
４月上旬のお昼に訪問。先客8名、後客3名。
ｳｯ…すでに終了したメニューとなります。
暖かくなって来たから、つけ麺もいいね。
おっ、月曜日は...
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＜料理＞
■貝2種冷やし（大）+味玉…税込950円（味玉はクーポン持参で無料）
この日の貝2種は蛤×蜆。
公式メニューで蛤蜆ともに漢字表記なので漢字変換していますが、蛤（ハマグリ）はともかく蜆（...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
旬菜麺屋 雅流
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター4席、テーブル3席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横に10台程度 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の夕方、「旬菜麺屋 雅流」さんに伺いました。雅流さんはXの投稿をマメにされていて、フォローしているといつも美味しそうで食べたくなります。今回も「蛤×煮干し」の塩ラーメン、これもめっちゃ美味しそうで、4ヵ月振りに再訪ずる事にしました。
18:00頃お店に到着。まずは食券を購入するおですが、「蛤×煮干し」の塩ラーメンは、そのままの名前でボタンがある訳ではなく、「本日の魚介そば 並」＠980 ...
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