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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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...平日夜8時に煮干しの出汁がウリのラーメン屋さんに行くと店の外から煮干しの臭いがします。L字カウンター7席のみです。
煮干しつけ蕎麦300g(1000円)を券売機で買いました。1...
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...ラーメンが食べたくて、二代目むじゃきに行きましたらお休みで… そういやココ行ってなかったじゃん!ということで。
印象は、アンチョビスープ?!です。
なので、塩辛いですが、余計な味がしない、キレイなラーメン。
チャーシューというかローストポークのスライスも美味しい。
あっさり食べたい時にまた行きます。
*写真...
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連れと二人で平日の開店12時過ぎに行きましたがすんなり座れました。
食べたのは煮干しそばは過去に食べたことがあるので今回は油そば(並盛300g)900円で連れは煮干しそば(塩)850円です。
油そばの具材はチャーシュー、刻み玉ねぎ、青ネギ、メンマ、バラ海苔、フライドオニオン、カットレモンで、ニンニクは入れますかと聞かれ午後から人に会うので無しでです。
具材をしっかり混ぜでいただきますが、麺は縮れのある平打ち太麺で堅めの食感でタレが良く絡みます。尚、麺量は並みの300gですがお腹いっぱいです。
タレは煮干しのタレで良く混ぜても麺を食べた後に少し位残る量で、味は煮干し感は強いですがカットレ...
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...店長さんも気さくな方で好印象です。
煮干しはそこまででしたが志さんのラーメンを食べてからすっかり煮干しファンになりました。
煮干しのパンチの効いたスープと小麦が香るやや細麺の相性は最高です...
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...会社のラーメン好きママさんから勧められた高木屋さんがお休みで、代わりに気になっていた「中華蕎麦 志」に、混雑を避けて14時頃に来ました。
最初は見過ごしてしまい...
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...2時からに変更になっているみたいです
11時50分到着で3番目です
開店時間には7人並んでいる状態でした
煮干しラーメンの醤油800円をオーダー
絵面から分かる通り、本格的煮干しラーメンです
香り、味ともに煮干しが主張してきます
替え玉は鶏油玉をオーダー
そこまで油っぽくはありません
ラーメン、替え玉とも大変美味しかったです
ご馳走様でした...
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中華蕎麦 志 ~茨城県の県北にある煮干しラーメンの店でアニマルオフで煮干しオンリースープの濃厚な「煮干そば[しお]」&~気まぐれ替玉~ヒヤニボ~
...最後まで美味しく完食
情報が古くて、鶏ガラベースの淡麗な煮干しラーメンが食べられる店だと思って来たのに、アニマルオフの煮干しオンリースープの濃厚煮干しラーメンに変容していた。
しかし、これが、今まで食べた同系統のラーメンとは比べ物にならないくらいクオリティが高くて、美味しいラーメンだったのに...海苔がトッピングされた彩り鮮やかなラーメン♪
しかし、鶏ガラベースの清湯スープに煮干しを合わせた淡麗な煮干しラーメンが出てくるんだろうと思っていたのに…
このダークブラウンの如何にも濃厚そうな…
鶏白湯ベースのスープに大量の煮干しを合わせたと思われる濃厚煮干しスープのラーメンが出てくる...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...白醤油の煮干しラーメンと、再仕込み醤油と煮干し油の和え玉を食べる
ラーメンのスープが黒ずんでいて少しビックリ。一口飲んで煮干し感の凄さにビックリ‼️水戸の煮干しラーメンの多くは、煮干しの風味を残しつつ、エグ味を除去した澄んだスープに仕立てるのですが...
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店名 |
中華蕎麦 志(ちゅうかそば こころ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
佐和駅から2,058m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前2台分、店の後ろに5台分 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月2日 |
備考 |
ラーメンWalker茨城2017へ掲載されました |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
[水]
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
[木]
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
[金]
12:00 - 14:30
18:30 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
佐和駅から2,058m
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前回はトムヤムクンそばをいただいたので、今日はお店一推しの煮干しそばをいただきました。
スープはとても煮干しの香りが効いたあっさりそば。麺は硬めんでチャーシュー厚切りでとても柔らかいので感動しました。
今日は思い切って替玉を注文。煮干し玉をいただきました。
煮干し粉がブレンドされていてとても美味しかったです
煮干しラーメンのお店に行ってきました。
12:00〜OPEN
11:50に...
...
鶏の旨みと醤油の甘みを感じる、絶妙なバランスを保ったスープで、はっきり言ってめちゃくちゃ好みの味でした。大満足な一杯です。次回は煮干しラーメン食べたいですね...