口コミ一覧 : 中華蕎麦 志

中華蕎麦 志

(ちゅうかそば こころ)
予算:
定休日
月曜日

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14 件を表示 4

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

油そば(300g)

今日のお昼はここに決定。
注文したのは油そば(300g)@1000
着丼すると麺だけ???いや、まぜると下にたっぷりの豚肉が控えておりました♪

麺は硬めの低加水のゴワゴワ麺。もう少し茹でた方が好みかも。豚肉はとても美味しいです!最後はちょっと味が濃く感じましたが、レモン酢を振りかけると味が激変!最後まで美味しくいただきました。
ご馳走様でした♪...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

油そば、油そば用スープ

  • 中華蕎麦 志 - 油そば、油そば用スープ
  • 中華蕎麦 志 -
  • 中華蕎麦 志 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問2回目

...中華蕎麦 志
濃厚煮干蕎麦+うずら+玉葱+冷し煮干油そば 1250円

久しぶりの訪問♪

今日はツレと那珂湊の漁港で魚を仕入れて、その後にこちらへ。

東日本最上級のニガエグ煮干しはハナから万人ウケを狙ってないニボジャンキー仕様の一杯。
ツレ2人はノーマル煮干の醤油と白醤油。これはこれで旨いけど大脳まで響かない!濃厚煮干を食べさせたら「これはスゴイ!」と言っていた(笑)

麺は以前と異なり平打ちの全粒粉入り細麺になっていた。

低温レアチャーシューは相変わらずの神豚!

夏限定の冷し煮干油そばは大蒜入って旨い!これで350円なら大満足...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

平打ち麺を使用した創作系の油そば

<お店について>
2016年7月2日オープンのラーメン店。
勝田駅前にあった麺屋しゅうがメニューを一新して移転。

・駐車場
店舗前に専用2台分
店舗向かって右手(No.6~11)に他店と共用6台分
店舗裏に3台分

・席構成
カウンター席…厨房を囲むようにL字型に7席程


<料理>
■油そば…税込700円
細麺の「中華蕎麦」の方が先だと思ったら、こちらが先に配膳されました。
たまたまかと思いましたが、次のお客さんもそうでしたのでそういうルーティンのようです。
麺は、加水率高めの平打ち麺300g。
麺は1杯分ずつてぼで茹であげているのですが、
その際のほ...

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  • 中華蕎麦 志 - 油そば…税込700円
  • 中華蕎麦 志 - 中華蕎麦…税込700円
  • 中華蕎麦 志 - 中華蕎麦…税込700円

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店舗基本情報

店名
中華蕎麦 志(ちゅうかそば こころ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

茨城県ひたちなか市東石川2706-2 屋敷内ハイツ

交通手段

佐和駅から2,058m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 12:00 - 14:30
    • 18:30 - 21:00
  • 土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店の前2台分、店の後ろに5台分

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2016年7月2日

備考

ラーメンWalker茨城2017へ掲載されました

初投稿者

常磐釣師常磐釣師(2209)

最近の編集者

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     12:00 - 14:30
     18:30 - 21:00
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     11:00 - 15:00
    [日]
     11:00 - 15:00

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    佐和駅から2,058m

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    前回はトムヤムクンそばをいただいたので、今日はお店一推しの煮干しそばをいただきました。
    スープはとても煮干しの香りが効いたあっさりそば。麺は硬めんでチャーシュー厚切りでとても柔らかいので感動しました。
    今日は思い切って替玉を注文。煮干し玉をいただきました。
    煮干し粉がブレンドされていてとても美味しかったです

    煮干しラーメンのお店に行ってきました。
    12:00〜OPEN
    11:50に...

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