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「レバー」を含む口コミ
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...50レバー増し150、計1100円税込
に決定\(°∀°)/
もともと麺より断然米派なので望むところ( ｰ̀֊ｰ́ )✧
Wてのは大盛の更に上ですがまあ食えるでしょう、増しはレバーだけで...バーの量が尋常ぢゃなく(笑)レンゲひとさじぶっ刺せばどこをとってももれなくレバーが付いてきます(笑)
新鮮なレバーの火入れがまた素晴らしく、臭みを全く感じさせず風味をしっかり残した柔らかちゃん、レバー好きの天国╭(°ㅂ°)╮╰(°ㅂ°)╯
・・・量的には全く余裕な...スタミナラーメンてのがあまねく世に知られているそうで、レバーとかぼちゃをメインの具材としてあまから餡でとじ麺にぶっかけて食うと...
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茨城ラーメン3連食ヾ(≧▽≦)ﾉ『スタミナラーメン がむしゃ』
...軒目は、こちらのがむしゃ
茨城名物のスタミナラーメンのお店です
五目あんかけの茨城アレンジですかね
ほんのり甘い餡に野菜とレバーが絡んでいます
スープはないので、餡を絡ませながら食べる感じですね
餡は粘りがちょうどいいので、麺が絡みやすく食べやすいですね
たっぷり野菜とレバーが良い感じ(*´ω｀*)...
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入店からおよそ40分。ラーメンが目の前に提供される。普通のラーメンに無い見た目でインパクトはある。餡が絡まった具材はキャベツ、ニンジン、レバー、カボチャなどが少し大きめに切られて麺の上に載せられている。
先ずはスープを一口。続いてキャベツを一切れ。その後は麺を下からほじくり出す...
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お店の名前はスタミナラーメンがむしゃ。
オープン30分前から並びだしてオープン時には10人ほどが並んでました。
今回は冷やし大盛り、レバー増し。
冷たい麺に熱々のとろみがある餡。
餡にはキャベツ、かぼちゃ、たっぷりのレバーが入ってます。
ややピリッと感のある餡がクセになる味でめちゃ美味い。
プリッとした太麺にもよく絡んで瞬殺でした。
レバーは多すぎたので普通でいいかも...
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茨城ご当地ラーメン『スタミナラーメン』が頂ける、めちゃくちゃ人気のお店です！(^^♪
...
スタミナラーメンは、醤油の清湯スープの上に、甘くピリッと唐辛子の効いた甘辛いスタミナ餡が
たっぷり！レバー、カボチャ、キャベツ、ニンジン、ニラと、具材も豊富でまさにスタミナ満点！
その中でも、極力臭みを抑えたレバー、ホクホクしたカボチャが際立ち、食べ進める内に甘辛のス
タミナ餡が醤油スープに溶け込んでいき...
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...栄養たっぷりの緑黄色野菜とレバーが素揚げされ甘辛い餡が特徴です。鶏ガラと煮干、豚骨を丁寧に煮出したスープに餡をかけるスタミナラーメンと冷たい麺に餡をかける冷しラーメンがあります。
がむしゃさんは松五郎から暖簾分けを許された松五郎直系のお店。
この日頂いたのは熱々のスープに甘辛の野菜とレバーがたっぷり乗ったスタミナラーメン。
埼玉に住んでいた時、娘娘のスタミナラーメンをよく食べていたが明らかに違う。
麺は中太のストレート。
煮干、鶏ガラ、豚骨でとったスープベースの醤油味スープはそれだけでうまい！甘辛の餡が溶け合ってまたまた美味い。
そして野菜とレバーがまたよく...
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茨城プチ遠征vol.2 水戸名物のスタミナをつくばの地で食す。
...
粘度があるので太麺にも良く絡む。
一味由来の辛味も程よく効いていました。
◆具材
やや小ぶりにスライスされたレバー。
下処理が甘いのか特有の臭みが僅かにありました。
カボチャはホクホク♪
他にはニラ、キャベツ、ニンジン...
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...こちらでは、つけるのではなく、かけます。
それが写真のとおり。
あんかけが麺全体を覆い包むほど具沢山です。
甘辛い、そして、レバーの苦味、かぼちゃの甘み、など、融合した味わいは、とても美味しい。
ハマる美味しさです。
麺の美味しさも間違いなし。
ホットも冷やしも美味い...
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...かぼちゃに、レバーに、あんかけ･･･
という、スタミナラーメン。
正直、食べるまでは、えっ？という構成。
でも、食べてみて納得です。
知らなかったのですが、茨城ご当地ラーメンのようです。
スタミナラーメン、種類は、２種。
ホットと冷やし。
ラーメンと、つけめんと、両方好きですが、どっちかだけ選べと言われたら、ラーメンを選ぶ僕。
ホットでいきましょう。
大盛で。
たっぷりの野菜とレバーののったあんかけラーメン。
これは、美味い。
具が美味いこともあります。
それにしても...
ごろごろと入っているという感じ。
野菜はシャキッとしているし、レバーの存在感もしっかり...
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...野菜が多めに入っています。
ニラや玉葱、カボチャ、キャベツ、人参などたっぷりです。
麺は中太のやつでその餡かけがしっかり絡んできます。
肉はレバーが使われていて、そんなにレバーを得意としない自分でも
結構おいしく食べる事ができました。
若干ピリ辛でニラにレバーですからそりゃスタミナですよね。(^^ゞ
夏だからか冷やしのスタミナラーメンもありました...
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水戸より出し本家を超える美味さ しっかり旨味の強いスタミナラーメン
...動物系の厚みを増したがむしゃのスタミナラーメンは実に懐の深い味だ
レバーもゴロッと
カボチャもゴロッとカット
しっとりさとホクホク感を甘辛餡の中にしっかり閉じ込める
特筆はなんといってもあんのとき具合とキャベツの美味...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
スタミナラーメン がむしゃ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
029-864-3864 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス北部シャトル」、または『研究学園』駅からバス「つくバス作岡シャトル」に乗車し『大穂窓口センター』下車、徒歩4分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター14席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿設置あり。 |
| 駐車場 |
有 パン屋と併設。10台程度は停められる。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
■ 定休日
その他月2回連休有り、年末年始、お盆 -
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つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス北部シャトル」、または『研究学園』駅からバス「つくバス作岡シャトル」に乗車し『大穂窓口センター』下車、徒歩4分。
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