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「レバー」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 194 件
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...って事で、つくばのスタミナラーメンがむしゃさんへ♪
スタミナ冷やし大盛り(1.5)のレバー多めで注文♪♪
店内満席に近かったんで時間かかるかな⁇と思ったら、皆さん大体食べ終わったタイミングだったらしくラッキーラッキー♪
ものの5分で着丼、ひたすらドゥビドゥビと麺をすすり続けました (^ ^)
いやぁレバー増して正解!めっちゃスタミナ付いた気がしやすw(^O^)w
そして僕がお会計するその瞬間に...
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...最近レバーを食べてないなぁ。暑くなってきたし、ちょっとスタミナつけないとな。と思ったところで、久しぶりにスタミナラーメンのがむしゃさんを訪問しました。
午後1時半くらいに店に着いたのですが店内10人くらい、外に10人くらい並んでおりました。
ちょっと前にテレビでスタミナラーメンが放送されていたので、その影響もありそうです。
茨城では有名なラーメンですが、こちらラーメンにレバーやカボチャなどの餡かけが乗っている珍しいラーメンです。
私:冷やしスタミナラーメン2玉(980円)+レバー増し(120円)
嫁:冷やしスタミナラーメン(780円)
を注文しました。
前回私は...
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...
それがスタミナラーメン‼︎
簡単に説明しますと、レバーやカボチャ、キャベツのざく切りを甘辛いドゥルドゥル餡てコーティングされてまして、それを麺に絡めて食べるラーメンです (^ ^)
スタミナラーメンを提供する店は水戸近郊に集中してますが、僕の地元・つくばにも1軒ありまして、それがここ『スタミナラーメンがむしゃ』さん♪
スタミナの本領を発揮する『スタミナ冷やし』を大盛り(1.5玉)のレバー多めで頂きました♪
レバー・カボチャ・レバー・カボチャ…と食べてくと...
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茨城県のご当地ラーメン スタミナラーメン 。甘辛い餡が太麺に絡む絡む絡む(^。^)
...スープはあっさりとした丁度いい感じですねぇ。
いよいよ、メインにスタミナ冷やし大が到着っす。
炒められた、カボチャ キャベツ ニンジン レバー に甘辛い温かい餡が、冷たい太麺に絡む絡む絡む絡む絡む絡む(^。^)
超腹パンパンパンです。
反省、頼み過ぎ...
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...
スタミナラーメンはスープがない冷やしと、スープがある温かいのと2種類あり、温かいのをホットと呼ぶようです。
レバー、ニラ、かぼちゃ、キャベツ等が甘辛のあんかけになっていて、ツルツルの太麺にしっかり絡んで絶妙な旨味を表現しています。
味玉は半熟のトロトロです...
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...意外とアッサリスープに餡の掛かった大量の野菜とレバーが。野菜は南瓜とキャベツ、人参とニラでした。ニラはレバーとセットでレバニラなのかな?これが主役でスタミナの名称なのかもしれませんね。餡ははっきりとした甘辛。南瓜がその傾向を強めています...
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...
濃い味付けを想像したいたが、意外にマイルド
レバーと野菜の餡かけラーメンと言った感じです。
キレイなお店で、豚レバが嫌いでなければ女性の方が好きな味付けな気がする
甘めの餡は広東麺にレバーを入れた感じ
つるつる太麺がとても合いますね
アツアツでなかったのが残念なところ
一味唐辛子をたっぷり投入し...
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...ちなみに汁ありは「ホット」と注文します。
モチモチの太麺に、たっぷりの甘辛いスタミナ餡がかかった丼。臭みの一切無いレバー、茨城の名産カボチャ、ニンジン、キャベツ、ニラ。今日は具増しにしたので、レバーもカボチャもたっぷりです。
野菜高いから、これだけ入ってると嬉しいですね。
スープの無い「冷やし」は、麺の美味さと...
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...ギリギリですが奇跡の即着席が許されました。
3名ともスタミナ冷やし大盛を注文、待つこと10分ちょいでお待ちかねの登場です。
レバー、南瓜、キャベツ、人参、ニラが甘辛高粘度の餡に絡み中太ストレート麺に絡みます。あっという間に完食です。
やはりうまい。癖になる味です...
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...
そこにかかるのがスタミナ餡。甘くて、ピリッと唐辛子の効いた甘辛い餡。レバー、カボチャ、キャベツ、ニンジン、ニラ。たっぷりの具材の入った文字通りスタミナ満点の餡。この味がスタミナの命です。
一切の臭みを消したレバーの旨味。茨城の名産のホクホクしたカボチャ。提供毎に高温に熱した中華鍋で炒めたシャキシャキの野菜...ホットはたまにしか食べなかったけど、今日のホットはメチャクチャ美味い。
レバーとカボチャのスタミナ餡と、ノスタ系醤油スープのある意味奇跡のコラボ...
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具沢山で甘辛の餡がしっかりと太麺に絡みます‼ ご当地スタミナ冷やし
...あんかけラーメンでお馴染みの広東麺とは異なり、レバーやカボチャが入っているのが特徴。
この日はほとんどのお客さんがスタミナ冷やしをオーダーしてましたね‼(・・;)
さあ、数分待って着丼です~‼(^-^)
●スタミナ冷やし(750円)
盛り付け
具沢山の炒められた野菜あんかけがたっぷりと麺の上にかけられています‼(・・;)
色とりどりで美しいぃ~~‼
具・・・豚レバー、カボチャ、キャベツ、人参、ニラ
麺・・・太麺ストレート 150㌘
さあ...野菜のシャキシャキ感、豚レバーも臭みが無くバランス良く仕上がっています‼(^q^)
麺ももっちりとしてい...
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...
初のスタミナ冷やしは最高でした!
熱々の餡と程よい辛さと甘さのハーモニー。麺もしっかりしていて美味しい。私の1番気に入ったのはかぼちゃとレバー。
厚みのあるレバーはまたリピしたくなります...
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...私たちが並んで5分も経たないうちに15人くらいの列ができていました。
苦手な方には辛味抜きの対応をしてくれます。
レバー、かぼちゃ、人参、キャベツといった具材が大きめの一口大です。餡はねっとりとしつつも優しい美味しさです。中太の麺がよく絡みます...
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...)に貧血予防でレバー増し(¥120)でオーダー。
主人は同じスタミナ冷やしに具増し(¥200)でのオーダーです。
テレビでお盆休みの連休が昨日からスタートと言ってましたが、こちらはお盆休みに入る最終日(2017、8、13~16までお盆休み)の土曜日、14時近くに店舗に到着しましたが、外までの行列。店舗から店内に移ってから30分待っての着席です。
更に着席して10分位辛抱して、ようやくの提供に、お腹はグーグーよぅ。
提供された冷やしスタミナをパクり! これよ、これ。食べたかった味よ! 幸せだぁ~!!
と思ったのも数口。レバー増しでオーダーした事を後悔する...
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...
スタミナ冷やしダブル:餡はダメな人には辛すぎると思います。辛味抜きをお願いして、テーブルの唐辛子をかけても良いかと。かぼちゃ、レバー、にんじん、キャベツ、ニラがやや大きめのサイズで入っています。下茹でしてあり、臭みやムラはありません。ダブルだと普通の男性ならお腹いっぱいかな...
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...
あと味付けはかなり濃い目かも。
具材はキャベツ、人参、カボチャなどの野菜が乱切りで大きめにカットされていてたっぷり、
お肉はレバーが入っていました。
ラーメンだと野菜不足になりがちですが、この組み合わせだと野菜不足解消にも良いかもしれません...
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茨城県水戸市のご当地料理「スタミナラーメン(スタミナ冷やし)」。
...
極端な甘辛さではない分、万人向けの味付けかもしれませんね。
具の定番として入る、レバー、カボチャ、キャベツ、ニンジンもしっかり入っています。
麺はもちろん軽くウェーブのかかった、プリプリもちもち系の正統派の麺...
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店名 |
スタミナラーメン がむしゃ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
029-864-3864 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス北部シャトル」、または『研究学園』駅からバス「つくバス作岡シャトル」に乗車し『大穂窓口センター』下車、徒歩4分。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (カウンター14席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿設置あり。 |
駐車場 |
有 パン屋と併設。10台程度は停められる。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[火]
11:30 - 14:30(L.O. 14:20)
17:30 - 21:00(L.O. 20:50)
[水]
11:30 - 14:30(L.O. 14:20)
17:30 - 21:00(L.O. 20:50)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 14:20)
17:30 - 21:00(L.O. 20:50)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 14:20)
17:30 - 21:00(L.O. 20:50)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:20)
17:30 - 21:00(L.O. 20:50)
[日]
定休日
■ 定休日
その他月2回連休有り、年末年始、お盆
アクセス方法を教えてください
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス北部シャトル」、または『研究学園』駅からバス「つくバス作岡シャトル」に乗車し『大穂窓口センター』下車、徒歩4分。
このお店の口コミを教えてください
土曜日13時到着 駐車場満車の為しばし待つ。
外並び先客16名ほど、店内待ち考慮で20名以上。
30分ほどで店内に、食券購入13:50第一商品到着。
◆醤油ラーメン 150g 700円
スープ
動物系と魚介のWスープですが、
魚介が強めな、昔ながらの普通系な中華そば、
塩みが強めです。
麺
黄色ちぢれ、中加水な中細麺で、標準的なタイプ。
具材
チャーシューは、大き...
...
具材ではボイル済みの南瓜が面白い。
南瓜の甘さが、餡自体の甘さとは別で、その違いがいいアクセントになっている。
他は普通。
レバーもキャベツも人参も韮もありきたりだと思う。
麺は中太のモチモチタイプ。
これもありきたりの麺です。
総じて...