鮨処 修
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「日本酒」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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２年９か月振りの再訪になりました。
２日前の電話予約のうえ、平日の夜１９：００に２名で伺いました。
おまかせ１２，０００円と日本酒等ドリンクを値段を気にせずに飲んで、約３時間半の滞在で
合計￥３６，４１０のお会計でした。
日本酒は獺祭や日高見等、全国各地の銘酒が揃っています。
おまかせは、おつまみ６品と９貫、雲丹いくらご飯の内容でした。
フグの刺身や太刀魚、蛤...
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開店すぐに入店したが、お客様は次々に❗️
かなりの人気店です。
生ビールを注文し、お通し含めツマミが凄い！
品数が多い。日本酒飲み過ぎてしまった(笑)
握りの写真撮ってない(笑)
？の所も多少あるけど十分満足です。
また、行きます...
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カウンター席に着席。
大将おまかせにぎり×2 ＋ おつまみ４品×2 ＋ 追加で小肌握り1貫 ＋ 日本酒7合(獺祭 純米大吟醸×2、田酒、霧筑波、八海山、日高見、黒龍) ＋ 生ビールグラス１杯 合計約¥28000。
大将おまかせにぎりは12貫と雲丹イクラご飯、先付とお椀の構成です。
にぎりの前におまかせでおつまみを４品ほど頂きました。
大将自ら築地まで行って仕入れるという新鮮な鮨種はどれも秀逸で、種類豊富な日本酒とともに大満足の内容でした。
つくばにこれほど質の高いお鮨屋さんがあってくれて嬉しいです...
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【つくば】しっぽり個室で極上寿司ランチ。会食や接待にも使える隠れ家「鮨処 修 （すしどころ しゅう）」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
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この日は個室へ通していただきました。
と、いうことで日本酒で乾杯。
胡麻豆腐をつまみながら、チビチビと日本酒。
ランチタイムはちらし寿司なんかもありましたが、
握り単品や盛り合わせもありました。
産地にこだわったお魚たち、どれも美味しそう！
一品料理も揃っていたので、まずは天ぷらを盛り合わせで。
粗塩で頂きます。
サクサクの軽い衣が美味しいです。
そして、大きな蛤。
茨城産のハマグリってとても大きくて、でも味がしっかりしていて美味しいんです。
日本酒にもぴったり。
そしてお待ちかねのお寿司です。
こちらは...
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数えきれないくらい行ってます。店内のしつらえは銀座と見まがうほど。ここまで綺麗な鮨屋はこのあた...
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でももう一人お弟子さんがいれば楽なのになぁ、とは思います。
お任せで一通りのタネをつまみまくり、ビール、日本酒をたらふく浴びて
毎回払いは15,000円くらい。
まぁまぁってところじゃないですかね。
私は飲める鮨屋が大好きなので...
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このお店は「つくば市竹園1-12-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨処 修（すしどころ しゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-852-1588 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「つくば市竹園1-12-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
土浦つくば線学園通り、クレオから東大通り方面に向かいつくば中央署信号を右折し次の信号三差路右側に有り つくば駅から721m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【2008年1月石岡市東石岡5より移転】 |
| お店のPR |
手間と時間を惜しまず、本物志向で磨き上げた江戸前寿司をご堪能ください
日本橋人形町で修業し、実家の寿司店から独立後6年、つくばで開店1４年目。今も豊洲に直接足を運び妥協なしに厳選した旬の魚介を伝統の技で握る鮨。全てに丁寧な仕事を施すことで魚の旨みと甘みを味わい尽くすのが江戸前鮨の醍醐味です。又、その日の仕込みで決まるお薦め料理を、お任せコースとして多彩にご用意しております。上質な木曽ひのきを使った本物志向の空間で大切な記念日や接待などの貴重な時間を過ごして頂き... |
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アクセス方法を教えてください
土浦つくば線学園通り、クレオから東大通り方面に向かいつくば中央署信号を右折し次の信号三差路右側に有り
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つくば市 竹園。
つくば市で 評価の高い お鮨屋さん。
平日のランチタイム。
興味津々 訪問です (◍ ´꒳` ◍)b
入口から玄関への アプローチ。
拘りを感じます。
店先には 打ち水。
高級感があります。
オープン間もない時間での 入店。
カウンター席は ひのきの一枚板。
まだ お客さんの姿は ありません。
娘と二人。
個室への案内でした。
今回は...
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