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「穴子」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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...たこ
最後に鉄火巻き
この鉄火巻き、巻物にありがちな絞めすぎ感がなく、
口の中に入れると、握りのような食感。
追加で穴子、中トロ、〆鯖を追加
追加の〆鯖
追加でランチなのに３０００円近く行ってしまいましたが、
相応のパフォーマンスを頂いたかなって気がします。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://yib01604.cocolog-nifty.com/blog/2015/07/3-90a7.html
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「大トロ」
「ひらめ」
「ズワイ蟹」
「ぼたん海老」
「づけ」
「赤貝」
「子持ち昆布」
「メジ鮪」
「穴子」
「いくら」
「うに」
「真鯛炙り」
「玉子」
感想は．．．
【旨い！】
の一言です。
すべてに「煮切り」が塗られる江戸前の仕事です。
特に私が旨いと感じたのは「穴子」．．．
香ばしく焼かれた表面、口の中ではふっくらとした穴子の身がトロけるような逸品。
ツメと煎りゴマ、穴子の旨みとの相性も見事。
それから「真鯛炙り」．．．
これまた香ばしい皮と脂がのった身が口の中で絶妙に絡む逸品...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨司 吉竹
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-852-2727 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくば駅から1,275m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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つくば駅から1,275m
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このお店の口コミを教えてください
つくば市の竹園ショッピングセンター内にある昔ながらのお寿司屋さん。ＧＷ明けもあってか、目当ての店はお休みだったりして、半分昼食難民化しつつあったところを、当店に救ってもらいました。
最近、外食が多くなっていて、エンゲル係数ウナギ登りとなっており、注文は、海鮮丼に後ろ髪を引かれつつ、ランチの中で一番安いメニューを頼みます。
◯特製よろず丼
毎日のことだから、あまりお昼にはお金はかけ...
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...身（多分鯛）の昆布締め
・中トロ
・ずわい蟹
・赤貝
・コハダ
・ずけマグロ
・子持ち昆布
・大トロ
・ウニ
・いくら
・玉
・穴子
・鯛の皮を炙ったやつ
ジェットコースターのように食べたが（笑）先程も話したが煮切りを塗ってあったり昆布締めだったり飾り包丁だったり...