メニュー・プラン : 馬肉の一九

更新日 : 2024/05/07

料理メニュー

(税込価格)

◆ 自慢の馬刺し ◆

馬肉の一九 本気の七段盛り 一人前

1,960円

新鮮で安全な馬刺しを豪華に盛り付けました!
7種類の部位が楽しめます。
※一人前なら一段にお刺身一切ずつ、二人前なら二切ずつになります。
(画像は2人前です。)
※霜降りの原料の高騰により価格変更しております

超希少!レバ刺し 一人前(※写真は2人前 2760円)

1,380円

超入手困難な部位。食べれる時に是非お召し上がりください。お代わりが出るほどの美味しさ。コリコリの食感を味わってください!

赤身刺身

1,180円

桜ユッケ

880円

■ 桜しゃぶしゃぶ ■

桜しゃぶしゃぶ 一人前

2,380円

自家製の和風出汁と半生で食す馬肉の相性に舌鼓を打つ。

■ 手塩にかけた名脇役たち ■

手作り出汁巻玉子

830円

ハーフサイズ430円

名物ポテトサラダ

630円

ハーフサイズ 330円

お出汁たっぷり 大根の唐揚

800円

ハーフサイズ 400円

馬レバーパテで頂くガーリックトースト ~かずのりの愛を添えて~

1,080円

塩すじの煮込

730円

ハーフサイズ 370円

ブルーチーズソースで頂く焼きキャベツ

780円

■ 限定食 ■

シャトーブリアンの肉塊刺し(1日1食限定!)※1日前まで予約可能

4,980円

一頭の馬から少量しか取れないヒレ
そのヒレからさらに微量しか取れないシャトーブリアン
それは「大人のための洗練を極めた赤身」
肉の繊維が通常ニットだとするなら
シャトーブリアンのそれはまるでストッキング

シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ

5,580円

1日2食限定!
1日前まで予約可能

完全予約制! 大人の階段登る盛り(本気の十四段盛り)2人前~

9,800円

看板メニューの「本気の七段盛り」の超進化版。
希少部位仕入れのため3日前までの完全予約制とさせていただきます。
1日1組限定です。
"大人には刺激的な「遊び心」が必要”
※霜降りの原料の高騰により価格変更しております

■ 馬刺し ■

馬レバー刺身 一人前

1,380円

写真は二人前2760円

桜ユッケ

880円

赤身馬刺(7枚)

1,180円

馬刺し三点盛

2,980円

霜降馬刺

3,180円

熊本直送大トロ霜降り

馬肉のタルタル

1,080円

バゲットにつけて召し上がります。

贅沢ネギだれカルパッチョ 3~4人前サイズ

1,880円

1~2人前 1,280円(税込)

霜降り燻製カルパッチョ

2,280円

熊本直送大トロ霜降り

■ サラダ ■

コーンドレッシングで頂く会田農園さんのサラダ

850円

ハーフサイズ 450

名物ポテトサラダ

630円

ハーフサイズ  330円

冷やしトマト

400円

ハーフサイズ  220円

■ 揚げ物 ■

お出汁たっぷり大根の唐揚げ

800円

ハーフサイズ 400円

アンチョビマヨで頂くポテトフライ

580円

馬肉のクロケット 1個

450円

コロッケではありません!クロケットです。(写真は2個 880円)

きのこたっぷり湯葉包揚げ

980円

■ 焼き物 ■

ロースステーキ

1,780円

馬レバーパテで頂くガーリックトースト ~かずのりの愛を添えて~

1,080円

■ ごはんもの ■

赤身握り(1貫)

410円

霜降握り(1貫)

890円

熊本直送大トロ霜降り
※霜降りの原料の高騰により価格変更しております

霜降握り雲丹のせ(1貫)

1,080円

熊本直送大トロ霜降り
※霜降りの原料の高騰により価格変更しております

馬肉のTKG

660円

バブルなTKG

熊本直送大トロ霜降り/時価

■ デザート ■

バニラとほうじ茶のアイス最中

680円

無花果と頂く黒胡椒とヨーグルトのアイス

980円

■ 旬を食す『今月のおすすめ』  ■

季節限定 秋ナスの豆乳出汁あんかけ

680円

きのこたっぷり湯葉包み揚げ

980円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
馬肉の一九
ジャンル 馬肉料理、居酒屋、郷土料理
予約・
お問い合わせ

029-869-7729

予約可否

予約可

住所

茨城県つくば市研究学園5-15-14

交通手段

つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩1分

研究学園駅から181m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 00:00
  • 金・祝前日

    • 17:00 - 01:00
    • 15:00 - 01:00
  • 日・祝日

    • 15:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    [テイクアウト受付時間]
    15:00~21:00

    ■ 定休日
    不定期
    【定休日のお知らせ】
    4/21(日)、4/24(水)、4/30(火)、5/7(火)、5/8(水)、5/12(日)、5/20(月)、5/26(日)、6/2(日)、6/3(月)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

半個室・個室あります。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

専用駐車場5台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://banikuno19.com/

公式アカウント
オープン日

2016年11月

備考

【体験王国いばらき割がご利用頂けます!!】
是非この機会にご利用下さい!!皆様のお越しをお待ちしております!!
※インボイス制度に伴う領収書の対応しておりますま。

【6月の臨時休業のお知らせ】
6/16(日)、6/19(水)、6/25(火)、6/30(日)は臨時休業させていただきます。
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

●土曜・日曜・祝日は15時より営業しております!

テイクアウトは15時から22時まで対応しております。※定休日を除く。

●土曜・日曜・祝日は15時より営業しております!
いば旅あんしん割ご使用いただけます!!皆様のお越しをお待ちしております!!

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

茨城県初の馬肉専門店!!滋養強壮に優れ、低カロリーな厳選馬肉をご提供いたします。

馬肉の魅力をより多くの方へ
馬刺しはもちろん、馬肉専門店ならではの料理もお楽しみいただけます。
 
日本酒馬鹿・石橋(店主)が日本酒を厳選! 信頼する固定の銘柄と、今しか飲めない季節で変わり続ける日本酒をラインナップしております。定期的に酒蔵様を交えた日本酒会も。
 
※当店では難聴のスタッフが働いております。メニューボードの指差しなどのご協力を頂く場合もございます。ご理解・ご協力おねがいいたします。

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    15:00~21:00

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    4/21(日)、4/24(水)、4/30(火)、5/7(火)、5/8(水)、5/12(日)、5/20(月)、5/26(日)、6/2(日)、6/3(月)

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    店の前を通り過ぎようとすると、相方から「ここの店、いつも入れないんだよね」と言われ、店の中を覗くとなかなかいい雰囲気のお店で、外メニュー見ると心をくすぐるメニューがあり、ダメもとで入ってみると、テーブル席が一つだけ空いていて、入店完了いたしました(笑)

    スタッフのお勧めで「本気の七段盛り」を二人前と「手作り出汁巻」、そして博多で食べておいしかった「パリパリピーマン」をオーダーしました。
    馬...

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