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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 151 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
しゃぶしゃぶすき焼どん亭 つくば研究学園店
牛肉を和風に楽しめるお店★シンプルで奥深い「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」の楽しみを当店で。
382人
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貯まる・使える
...■L黒豚バラ定食 ■L熟成牛定食 ■L豚ロース定食 ■L国産牛しゃぶ ■L特選牛しゃぶ ■L熟成牛しゃぶ ■L豚ロースしゃぶ ■豚ロース・鶏もも しゃぶしゃぶorすきやき食べ放題コース ■熟成牛・豚ロース しゃぶしゃぶorすきやき食べ放題コース...
...■エリンギ ■ししとう ■れんこん ■アスパラ ■ミニトマト ■紅生姜 大阪ならでは！ ■とうもろこし ■ポテマヨ串 ■熟成ベーコンのクリームコロッケ...
茨城地産地消の店 あんこう鍋×常陸牛 全席個室 もんどころ つくばデイズタウン
茨城の新鮮な食材を使用した絶品料理を、心ゆくまでご堪能頂ける茨城地産地消の店
1172人
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貯まる・使える
...■百年梅酒 プレミアム ■恋梅 日本酒仕込みの梅酒原酒 ■水戸梅酒 一品 ■熟成三年梅酒 ■■果実酒■（ロック、ソーダ割、お湯割） ■おすすめ果実酒 ◇そのまんま...■あわ漬け醤油のクリームチーズ 茨城県ひたちなか市の老舗「黒澤醤油店」が長期熟成で作り上げた天然醸造醤油...
...■◆焼肉◆ ■熟成サムギョプサルセット 一台 熟成した豚バラ肉100ｇをドーンと2本!!ボリューム満点の韓国人気料理サムギョプサル！熟成された豚肉はジューシーで歯ごたえ抜群◎大変肉厚ですが...
...■ビエンベニード ブリュット(ボトル) お手頃価格で本物の’’カヴァ’’を堪能していただけます。法定の9ヶ月以上熟成でエレガントできめ細かい泡や、柔らかく滑らかな風味を持つカヴァに仕上がっています。 ■ビエンベニード ブリュット(グラス) ■ビエンベニード ブリュット レセルバ(ボトル) 法定の15カ月以上熟成しております...
...コンソメと酢橘 ■フレッシュな鰆に塩漬けして熟成させた鰆を挟んで ■イチゴとチョコレートプリン ヘーゼルナッツ...地元の強力な食材を得て完成した一品 今井ファームの熟成ジャガイモを使った フォカッチャは同行者さまが...那珂湊のコウイカ 笠間の自然薯 フォカッチャ 今井ファームの熟成ジャガイモ ユメカサゴのラビオリ コウシンダイコン...
...無制限<自己責任で！> ■■限定醤油らぁめん「極み」 ・昼の極み 11時～17時 創業明治3年「沼 本店」の2年熟成醤油を使用。 熟成醤油...
...その地域の一部で「パルミジャーノ・レッジャーノ」が生産されています。後者は最低熟成期間が12か月で、多くは24か月以上熟成しているのに対して、前者は最低熟成期間が9か月で...
...■麦焼酎 吉四六（グラス） 大分二階堂酒造より貯蔵 じっくり熟成された香りなど最高級品 ボトル 6050円 ■紹興老酒（常温・ロック） 口当たりがカメの紹興酒のように軽く、のど越しがすっきり、クリアーな紹興酒。 ■紹興老酒 熟成8年（グラス） ボトル...・キリングリーンズフリー 550円 ■紹興花彫酒 熟成5年 640ml...
...■焼肉Express御膳 【焼物】中落ちカルビ、赤身ロース、トントロ、熟成漬け込み和牛 【前菜】キムチ 【ご飯物】ライス、スープ ■サラダ＆焼肉ランチ 【前菜】トラジサラダ 【焼物】中落ちカルビ、赤身ロース、トントロ 【一品】小鉢２品、キムチ 【ご飯物】スープ ■焼肉御膳 Mサイズ 2,000円 【焼物】中落ちカルビ、赤身ロース、トントロ、熟成漬け込み和牛 【前菜】小鉢２品、キムチ 【ご飯物】ライス、スープ ■トラジ御膳...（メニューでピビンバとなってます） 内容は中落カルビ、ヒレロース、トントロ、熟成漬け込み...
...品種：カベルネソーヴィニヨン ＜金賞受賞ワイン＞オーク樽熟成、深みと奥行きのある本格派カベルネ。...品種：アッサンブラージュ オーク樽熟成濃縮した果実味とバニラ香が心地よい。 ■WHITE WINE...店員さんの指示通りスコップでいただきます。美味しいですよ。 熟成鶏モモ肉のコンフィ:皮はカリッと肉はギュッと旨味が詰まっています...
...■和牛上カルビ ■和牛特上カルビ ■和牛こだわりロース ■和牛味わいロース ■和牛上ロース ■和牛すだれカルビ ■熟成和牛壺漬 ■和牛プ...
...お食事をさらにおいしく。 ■さつまハイボール 芋麦ブレンド×樽熟成でプレミアムな香りと味わい。 ソーダ割りに最適な酒質に仕上げた、特別な焼酎ハイボールです。 <樽熟成>『Wakashio 515 for...■地鶏のももカルパッチョ ※当社の冷製地鶏料理は「塩せき熟成ハム製法」により非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用し...
...■セット内容 ・塩〆熟成肩ロース ・野菜盛り（玉ねぎ・ピーマン） ※追加メニューもございます。 また「牛脂」「特製薬味」は無料です。 こだわり①【塩〆熟成】 旨みを最大限に引き出す為のこだわりの熟成方法...
...■ハートランド 生ビール ■◆ 当店自慢の乾燥熟成・生本鮪アラカルト！ ◆ ■季節のネタお任せ四貫握り...それじゃ本鮪とろから、う〜んねっとりとして熟成した舌触り、こりゃ本鮪だわ 中おちもいただいてみましょう...しゃりは赤酢じゃないですか。 まぐろは中トロでしょうか、熟成させているのかな？...
...１本 ■ボングーの手作り お肉のパテ ■手切り！！フランス バイヨンヌ産生ハム ■自家製ソーセージとマッシュポテト ■熟成させた塩漬け豚バラ肉の炭火焼きと温泉卵 ”プティ・サレとピペラード”...
...◎ 2種の生ハムの食べ比べ セラーノは36ヶ月熟成 ベジョータはドングリをたくさん食べて放牧で育った豚さんたちです...マッシュルームのマリネ、バゲット。生ハムは３年熟成したものとの説明があります...■TAPAS ハモンセラーノ 36ヶ月熟成したハモンセラーノ♫香りも味も美味しい生ハム...
...・幅…約9.5cm ・重さ…約117.5g 国産小麦を使用 し、長時間熟成させたというリュスティック。 クラストはかたくパリパリというよりバリバリとしていて...●フランスパン(小)(160円) 北海道産の国産小麦を使用とのこと。 また一晩熟成しているみたいで風味が豊かです～‼...
...コク深いフォンドボーで仕上げたパスタソースに24カ月熟成のパルメザンチーズを振りかけると最高の味わいへと昇華する...■イカ墨のパスタ ■ボロネーゼ たっぷりのお肉をフォンドボーと24ヶ月熟成パルメジャーノレジャーノで楽しむパスタ ■ジェノベーゼ プリプリの海老をバジルの香りとエクストラバージンオイルの旨味を楽しむパスタ ■熟成パルメザンチーズのカルボナーラ...
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