麺屋 京介
（キョウスケ）- エリア：
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...しっとりしっかりで美味しい。
味玉は那須御養卵だそう。黄身が濃厚です。
そして炙られたトマト。これが美味しい。
酸味と甘味が鶏白湯スープにちょうどいい。
追加トマトがあったら（ない）、ぜひ頼みたいです...
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...円
トッピングは豚バラと鶏むね肉をチョイス。あと水菜と火を通したトマトのスライス、メンマが載っている。
豚バラはトロトロで好み。鶏白湯塩のスープはそれらしい感じて濃厚ながらさっぱりで旨いが、期待値を超えてこない感じ。後味に甘味が欲しい。味変的にトマトを崩して混ぜると良い感じ。以前のベジつけそばのインパクトがあったので期待値あげすぎたかも。麺は中太ストレート麺でスープと良く合う。
ベジつけそばはカボチャだったので躊躇したんだけど、この店はやはりベジの方が良いのかも。
とはいえ美味しく頂きました...
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...こちらは、この時はカボチャベースだったかと思いますが、ベジなのに濃厚で、ラーメン系で食べたことない感じで、これまためちゃウマい。甘みのあるスープでした。
もう私の中では、土浦で最も信頼できるラーメン屋に一気に昇格。氷室サウンドも楽しい。
最近は、中華そば塩...
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氷室京介大好き店主が作る、食べてロックンロールな気分になる？ ちょい不思議な一杯
...至って清潔で普通のお店・・・。
ところが、食べてから ロックンロールな気分になっちゃうんです・・・。
自身、醤油ベースのスープにこだわりがあるので、今回も中華そば＋大盛＋トッピングでワンタン&メンマ、其では足りなさそう？なのでチャーシュー丼をオーダー。
画像の通り、大盛だとちょっと丼内が狭苦しくスープも少なく感じるので、大盛用のどんぶりは少し大きな物で出して欲しい・・・。
着席後5分程で着丼。早速一口。スープは鳥出汁&醤油ベースで濃くなく薄くなく飽きが来ない 麺との相性も良い。
麺は、細ストレートでややパツ感と適度な歯応えが良く、個人的にはドストライク...
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そして、店主さんの『ホンキー』の、分厚い『トンキー』なチャーシューが5枚も載った『クレイジー』な渾身の一杯をいただきます。
まずはスープを一口。
スッキリした『ピント外れなしのベリ旨醤油スープ』でした *\(^o^)/*
そして麺は菅野製麺所。
私の大好きな麺でした！
チャーシューも3種類とも美味かった...
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私は鶏白湯のしお、相方さんは鶏白湯の醤油です。
白く濁ったスープはそんなにしつこくなく、マイルドで美味しいです。
見た感じは両方とても似ていますが醤油の方はほんのり醤油の味がします。
私は塩の方が好みでした...
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...
素晴らしいラーメンでした。
スープ、麺、チャーシュー三拍子揃ってます。
久々に明日も食べたいと思いました。
普通の中華そば(醤油)にチャーシューはバラとトリムネをチョイス。まぁよくできたチャーシューだこと。スープは鶏系の出汁に香味油、優しくほんのり甘いスープ。麺は細ストレートでこれもスープに合います。穂先メンマも泣かしてくれます。水菜のアクセントも憎い。
チャーシュー丼も美味しかった。二種から選べますが無難にマヨチャーにしてしまった...
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...鰹ラーメンの醤油をチョイス
チャーシューが選べるのですが、今回はバラとロースにしてみました
ほんのり鰹の効いた清湯スープ
永遠に飲めちゃう系
さらに全粒粉入りの麺は細麺なのに小麦粉の香りがたっててウマッシング！
お店がちょいと汚いけど、味は間違いなし...
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...バラ、ロース、鶏むね肉の中から２種類選ぶように言われて今回はバラ２枚にしました。
10分ほどで提供されました。
まずスープを一口
アッサリとして飲みやすく、しかし動物系、野菜など出汁がよく効いてこれは美味しく正に『これだよ！』という感じです！
麺も少し硬めに茹でられている感じで美味しいのですが、驚いたことに食べ終わるまで全然、スープを吸ってふやけるとか伸びると言った事が一切なく、最後まで麺の食感を楽しめる...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 京介（キョウスケ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
029-896-8169 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席 テーブル4人×2卓,3人×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に7台分 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00（L.O. 20:30）
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00（L.O. 20:30）
材料切れ次第終了になります。
定休日は月曜夜・火曜。 -
アクセス方法を教えてください
-
このお店の口コミを教えてください
平日の開店5分後着です。先客3名、後客7名。駐車場は店前に7台分ありますが、通りがかるといつも満車な印象です。
◼️ 鶏白湯ラーメン（しょうゆ） 950円
◼️ 味玉 150円（RWクーポン）
水戸に行く予定が流れて別件で土浦へ。鶏白湯食べようと考えて訪問しました。前回は鶏白湯ラーメン（しお）をいただいたので、今回はしょうゆで。
濃厚鶏白湯。美味しい。
しおも良かったけど、し...
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
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...だけ良く分からないけど
トマト丼からのラーメンが旨味の相乗効果で
旨さ倍増です ♬ƪ(‾.‾“)┐(~‾▿‾)~
スープ飲みきり
ご馳走さまでした。又来ます...