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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 36 件
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『特級鶏蕎麦 龍介』さんプロデュースの豚清湯店♪ 14時間かけてじっくりと炊いた美しく豚の旨味たっぷりな黄金色に輝くスープ♫ 「土浦麺処 龍乃舞」さんの巻(●´ω`●)
...頑張っている自分へのご褒美…なんちゃって笑 土浦市桜町へと向かいます。食べログですから、ラーメンですよ笑笑
1時半到着♪ 近くのコインパーキングに車を止めてお店へと向かいます...フルに営業は出来ていない状況、なのでSNS等で各自ご確認ください。土浦の飲み屋街でクオリティの高いラーメンに出会えて幸せでありました╰(*´︶`*)╯♡...
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...特殊浴場などが今でも多数営業されております。
当店は、そんなさくら町きらら通りに面した場所に暖簾を出しています。市内にある人気ラーメン店「龍介」の別ブランドとのこと。あちらのスペシャリテはつけ麺だけど、こちらの人気はなんでしょう...
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...円
を食券機で購入。
香りは豚骨やラードのこってり系ラーメンのようなのですが、見た目はかなり澄んだスープです。一口すすると、白湯系のようなコクを残しながらも、出汁を感じることができるスープでした...
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...きたお客にも同様の対応
私だけが・・って感じでは無さそうw
いちいち店員さんが元気に叫ぶラーメン屋はあまり好きでありませんが・・
ここまで寡黙なのも困るかな^^;
7分程で提供
ス「はい、すいません、醤油です」
ここに来てはじめて店員さんの声を聞くw
麺は手揉みの縮れ麺
厨房を見ていたら、茹でる前に丹精込めて?揉み揉みされていましたね
心地良い食感でスープが絡みます
スープは綺麗に澄んだスープ
澄んだ豚骨系・・
喜多方ラーメンタイプですね
凄い上品にまとまっている
チャーシューは2種
固めのレアチャー...
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...
昼前にお腹が空いてきたので駐車場近くの徒歩圏にある美味しいお店を検索すると…
こちらの評価が高いラーメン屋を発見です。
注文したのは普通のラーメン。
麺が佐野ラーメンのようなちぢれ麺でとても美味しかったです...
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...回来ているが、3回とも酔っ払ったあとの〆のラーメンで来ている(^_^;)
今回も骨付き鶏の店で飲んだあとに来た。
ワンタン中華そば(塩) 1050円
を注文した...
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...:30頃に訪問。
この時間で数名待ちでした。
つけ麺が有名な龍介の系列店だか、焼肉終わりであっさり系が良かった為、塩ラーメンを注文。
あっさりだが麺の歯応えが良く、チャーシューも柔らかくスープは絶品で美味しかったです!
つけ麺を注文した仲間は、美味しかったが味が濃くお腹いっぱいの様子でした。
塩ラーメンを注文して正解でした笑...
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....8
本来なら特製でもうひとつのチャーシューと味玉で楽しみたいとこだが、今日は麺とつけ汁だけで楽しみたかったので•••
次回は豚清湯ラーメンのほうも楽しんでみたいネ!!
店内•••カウンター、テーブル席の構成...
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...◆ ラーメン登録軒数5748軒目
• 2023年200杯目
◆ 土浦麺処 龍乃舞
( 茨城県土浦市桜町 )
◆ 中華蕎麦
¥ 900
● Instagram
つかさのラーメン
tsukasan777
● Twitter
tsukasan201...
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...
そして薬味、豆板醤になにかを混ぜたねっとり系のものではなく、1回揚げた天カスのようなサクサク系。
つけ汁に合う。
でもやっぱりラーメンの方が好きかな。
まて来ます...
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...
7分待ってラーメンと対面。
見るからにあっさり、清湯スープの王道といった感じ。
しかしこういうラーメンってけっこう白醤油や塩のエッジが効いた物が多いイメージ。どうだろうか。
スープは見た目通り薄味、と思いきや旨みがとても強いです。貝出汁?魚介の旨みもほのかに感じられる動物系のスープ。鶏スープのイメージが先行していたのでこれも驚き。
醤油感はほぼないものの塩味はわりとしっかりめ、醤油ではなくあくまでダシで芳醇さを出してますね。
表面に浮かぶ脂は中々多め。これがあっさりのはずのラーメンに厚みを持たせています。
麺、もっちもち...
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...肩ロースですね。どちらも良く出来てます。穂先メンマも良い食感です。ざく切りの白ネギも効果大です。
総じて…
豚清湯醤油ラーメンです。
美味いです。派手さは無いけど、しっかりと作り込まれた中華そばです。豚清湯って、鶏とは違った美味さがあります。旨味が分厚いです。
こんなラーメンなら飲んだ〆に最高でしょう。今はコロナ禍で何処も時短かもしれないけど、桜町という土地柄、深夜に食べたい一杯かもしれないですね...
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店舗情報の編集
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店名 |
土浦麺処 龍乃舞
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
土浦駅から416m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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415m
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30
18:00 - 00:00
[水]
11:30 - 14:30
18:00 - 00:00
[木]
11:30 - 14:30
18:00 - 00:00
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 02:00
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 02:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
土浦駅から416m
このお店の口コミを教えてください
土曜日の夜22時過ぎに訪問。先客5名、後客5名。カウンターには空きがあったもののワンオペなので捌ける分に入店を絞っているようです。まあ、夜中だし仕方ないですね。駐車場は無いのでコインパーキング利用です。
◼️ ワンタン中華蕎麦(醤油) 1050円
◼️ ラーメン大盛 100円(RWクーポン)
仕事終わりが夜中になり、22時以降でも空いてるお店を探してこちらへ。土浦駅近くの飲み屋が多い...
...まあ、夜中だし仕方ないですね。駐車場は無いのでコインパーキング利用です。
◼️ ワンタン中華蕎麦(醤油) 1050円
◼️ ラーメン大盛 100円(RWクーポン)
仕事終わりが夜中になり、22時以降でも空いてるお店を探してこちらへ...