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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 25 件
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...を、ポチッと!
着丼までちょい時間がかかる!
ルックス合格^_^
スープは醤油感先行です!
アツアツのスープ!
相変わらず麺がうまい!パツン系の細麺!!
豚骨ラーメンより、細く、使いわけています。
豚骨ラーメンの麺の方が、個人的には好きですね...
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...50円
食券を渡し今回はテーブル席に着きます。
さてラーメンとは何味だろう?
着丼です。
☆ラーメン
スープ
丼ぶりを覗くとやはり願いは届かず豚骨醤油でした。
醤油豚骨を食べると腹を壊すことが多く恐怖です。
麺
細麺でした。
どうなんだろう?気持はスープでガックリなので麺は・・・まあ良いのではないだろうか?
具材は
・味玉
・メンマ
このメンマの細さって麺より細い!食べごたえなし...
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出身店とは違うアプローチ!キレとパンチもある淡麗清湯!麺処つち田@金沢市 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
...異彩を放つメニュー発見!
鶏そば780円
魚介豚骨とは路線の違う清湯ラーメン。
トッピングは海苔、チャーシュー、ネギ、穂先メンマ。
スープは赤茶色した清湯スープ。
酸味、甘味など複雑ながら醤油らしいフレーバーでキレもしっかり。
そこに鶏の旨味がドシっと下支え。
そらみちが福井に移転したので...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12707192677.html
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...
具材は
・チャーシュー
・のり
・ネギ
・穂先メンマ
穂先メンマ好きなんだよねぇ~(^^)
そして別注文の「味玉」
スープは見た目かなり醤油の濃さが際立ちます。
麺は細ストレート麺で噛むとプツッ♪と切れる感じで好きです。
さて、いつも通りスープから!スープは丼ぶりを持ち上げて縁からスープをすすります。
ん?あれだけ色が濃いのでかなりクドイのかと思いきや一切そんなことはなく、アッサリ、スッキリしています...
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...
雑音が少なくラーメンを食べるための空間っぽくて雰囲気も好きです。
鶏そばはスープは醤油が強めで鶏の風味はそこまでじゃないけど、このスープだと麺の美味しさが際立ちます
やっぱりレベル高いですね...
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...且つ二回目の訪問!
提供まで結構待ちましたよ!
食べた事が無い、鶏そば780円にした。
想像と違ったルックス!
醤油ベースの澄んだスープ!
鶏感は控えめ!醤油ファースト!!
麺はやっぱ美味しいね!
ご馳走さま...
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...
入店しましたら券売機で食券を購入します。
ランチはライスが無料のようです。
注文メニュー
・ラーメン 700円
麺は太めでスープと絡み食べ応えありました。
チャーシューも好みでしたよ。
煮干しラーメンが気になりました。
また訪問してみようかと思います...
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...ラーメン味玉+のり4枚850円を購入。
約10分ほどで配膳されたラーメン味玉+のり4枚は、見た目家系ラーメンです。
スープは優しい豚骨醤油で、マイルドな味わいです。
麺は、太麺ストレートで加水率がやや高く、ツルツルっとしたタイプ。
メンマは、シンプル...
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...そうこうしているうちにラーメンが到着
一目見ればお分かりの通り家系ではありません
まずはスープを一口
豚骨ベースのスープですが、ダシを取る時間が
少ないのか、正直はっきりしない味
それよりも醤油の味が勝っているため
余計に難しくなっているような感じ
麺は中太ちぢれ麺ですが、表面がツルツルした
感じの麺でスープが絡むんだけど相性が良い
ようには思えませんでした
具材はチャーシュー、ほうれん草、メンマ...だったかと
もう一方の魚介系豚骨を食べていないので
比較はできませんが想像するからに
このスープに魚粉が入っているのかな…と
同じ金沢にある有名店で...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺処 つち田
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
076-255-6008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三ツ屋駅から4,181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席、他にテーブル、座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台程 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
三ツ屋駅から4,181m
このお店の口コミを教えてください
とりそば1000円。
豚骨醤油、魚介豚骨のお店。
あっさりのとりそばがあるとゆー事でlets try‼️
一口目、うわぁ〜身体に染み渡るわぁ‼️
旨みが凝縮されたスープに仕上がってます。
麺は細麺でスープとマッチしています。
トッピングはチャーシュー、柔らかく旨い、海苔、ネギ、メンマのシンプルな感じ。
飲んだ後に最高な一杯‼️
旨でした。
ご馳走様。
説明不要‼️
ストレート...
...魚介豚骨のお店。
あっさりのとりそばがあるとゆー事でlets try‼️
一口目、うわぁ〜身体に染み渡るわぁ‼️
旨みが凝縮されたスープに仕上がってます。
麺は細麺でスープとマッチしています。
トッピングはチャーシュー、柔らかく旨い、海苔、ネギ、メンマのシンプルな感じ。
飲んだ後に最高な一杯‼️
旨でした...