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076-254-0909
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あと何食?さんの他のお店の口コミ
店名 |
ロベール・デュマ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ワインバー、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
076-254-0909 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「金沢市泉ヶ丘2-12-18」から移転しています。 |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,679m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
御二階のご利用は、別途10%の席料をお願いしております。 |
席数 |
32席 (1F テーブル 6席、カウンター 10席 2F 最大16席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 お近くの駐車場をご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年4月 |
備考 | |
お店のPR |
金沢東山にふさわしい大人のフレンチレストラン。
旬の地物食材を大切にしシェフ自ら近江町市場で仕入れる新鮮な魚介類や加賀野菜を取り入れた王道のフランス料理を、東茶屋街の風情あふれる中で是非ご堪能下さい。 |
初投稿者 |
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ひがし茶屋街のメインストリートにあってお茶屋を改装しているので、雰囲気抜群です。まずはこれだけでもテンション上がりますよね。出張などで金沢に来るたびに十月亭さんに伺っていたのですが、今回はプライベートで何食も頂けるので、和食にこだわる必要もなく、こちらに注目。大正解でした。
雰囲気だけではなく、横浜のニューグランドをはじめ、フランス三つ星レストラン3店舗で修業されたとあって、お味も確かです。それがランチだと2,900円で味わえるとは、驚きのコスパです。内容は以下。
アミューズ 赤ピーマンムース
前菜 穴子のフリット
ひとくちポタージュスープ 安寧芋
メイン 私は鴨を選択
デザート、自家製パン、コーヒー
6人で伺ったので、1階ながら奥の半個室的なテーブル席で落ち着けましたし。カウンター中心のこういう構造だと、奥への目配りが行き届かず忘れ去られた感のある店も多いのですが、お料理提供のタイミングもお水を足してくれる心配りも一流店のサービスです。スパークリングワインにはじまり、白ワイン、赤ワインと、おすすめのボトル中心に頂いてもこのお値段。素晴らしい金沢旅行の幕開けになりました。