ひがし茶屋街のとうもろこしに関するお店

...■人参とパプリカのムース☆　■前菜☆　■刺身☆　■トウモロコシのスープ☆　■フォッカッチャ☆　■お肉のメイン☆...先ずはミントティーでお出迎え。 ・アミューズ:トウモロコシのムース ・前菜:鹿肉のロースト、人参とパプリカのムース、蓮...旬の魚や、野菜を使った料理が出てきました。スープは、かぼちゃととうもろこしのスープ...

...非常においしかったので簡単に報告。 やや硬めの高級石鹸状のきんつばを噛みきると小豆の粒立ちに驚く。口に入った直後はトウモロコシや枝豆を食べているようなブリリとした食感...

...牡蠣をパリパリの海苔で焼いたものこれも◎ 茄子とマグロ 能登牛の椀もの アワビ、とうもろこしご飯と 海老とらっきょ いかとオクラ うなぎご飯 お口直し 抹茶とデザート...本ワサビ、オリーブオイルとともに。 ●鱚、おかひじき・・鱚の寿司。 ●とうもろこし...

...ノドグロ蕎麦寿司 カラスミ蕎麦 鴨茄子ソボロ 穴子とトウモロコシ 締め蕎麦 魚は地元のが多い 蕎麦の料理がうまかったなー...滋味が良い取り合わせです。 天ぷらは才巻えびとししとう、とうもろこしでした。 カラッと揚がってますし、油も軽くて上質な印象。...飲み物を注文して程なくランチのスタート。 まずはとうもろこしの葛よせ...

...5種類あるかき氷の中から何故か下記を。 籐黄(1,600円） ジュレ、玉蜀黍、上からフロマージュブラン、トウモロコシソース、とうもろこし...

...ミョウガ・オクラ ミョウガやオクラがうまみだけ残しておいしい。 生麩ととうもろこし 生麩の天ぷらもあいますね。トウモロコシは実の部分のみで食感が良い 白エビ 白エビのかきあげ状 おいしい！ 五郎島金時...まき海老 真鯛の紫蘇まき 椎茸の海老詰 白海老 アスパラガス 毛蟹ら こしあぶらととうもろこし 穴子 生よもぎ麩と枝豆 はまぐり...

...前菜の野菜、ジュレにも蟹があったり、スープは旬のトウモロコシ、メインはお魚にしましたが、連れの頼んでた鴨がめちゃくちゃ美味しかった...生の水茄子もみずみずしくて アボカドがさっぱりしたマグロにコクを プラスしてます とうもろこしの冷製スープ...

...サワーレモン(途中で追加1杯)に本日のおすすめから焼きとうもろこし・・・ ご主人が今まさに焼いてるネギまがどれかわからない？聞くとかしわらしい・・・ かしわ4本・つくね2本・塩つくね2本を注文・・・約1分で始まり。 サワーレモンまぁまぁ・・・お通しのキャベツ普通・・・ つくねのタレは甘辛で美味しい・・・かしわは塩味が利いてて美味しい・・・ 塩つくねはシソかな？要らんもんが入ってる・・・酔ってて良かったわイマイチ・・・ 焼きトウモロコシ甘くて美味しい・・・カードで3600円払いお暇します...

...そしていつまでものんびりと過したくなるような空間なのでした。 ところで、ひがし茶屋街では軒先に吊るされたトウモロコシを見かけますが・・・ これは金沢東山に位置する「観音院」で年に一度、ご本尊ご開帳の際にお参りすると頂けるのだそうで、この日に参ると、四万六千日分の功徳を得られることから、「四万六千日」（とうきび祭り）と言われる伝統行事だそうです。 とうきび（石川県ではトウモロコシを「とうきび」と呼ぶ）には魔よけ...