ひがし茶屋街のアオリイカに関するお店

...アテにもなって良いですね〜。 テーブル席の場合はお皿に2貫ずつ乗せて運ばれてきます。 アオリイカと車鯛の昆布締め 甘海老肝あえと寒鰤のトロの部分 鮪大トロと鯵(写真撮り忘れ) ウニは小さな器でいただきます。 焼ノドグロ寿司は黄身醤油でいただきます。 煮蛤と芽葱の白板昆布 ウナキュウ巻きと椀物 追加でアオリイカの炙りとマハタの炙り どれもこれもメッチャ旨し！ 特に印象に残ったのは...

...■伝燈寺里芋　■白子　■白子食べられない人用の生麩とアオリイカ　■加賀蓮根　■香箱蟹の中身　■穴子　■天茶　■天丼とお味噌汁...ちなみに相方は白子が苦手ですので白子の代わりにヨモギの生麩とアオリイカに変わりました。こちらもヨモギの爽やかな風味...今回も店主のおまかせでお願いしました。 お通し エビ アオリイカ しいたけ カキ げんすけ大根 白子 一本ふとネギ 香箱ガニ...

...〈この日のいただきもの〉 ◆前菜 マグロの山掛け、こはだのぬた ◆おつくり ①万寿貝、②能登ぶり ⓷甘えび ④あおりいか ⑤マグロほほ肉 ◆焼き物 下記のこぶ焼き 塩スダチで （追加◆焼き物 アオリイカげそ） ◆お寿司 ①のどぐろ蒸し寿司 ②中とろ、⓷かさご ④甘えび 味噌を蒸したソースで ④ばいがい ⑤あじ、⑥やりいか ７かじき ⑧ズワイガニ 追加：ヤリイカ、アオリイカ...

...凄過ぎです(*_*) ・お造り 蛸島産アオリイカ 天然鯛 驚いたのが、アオリイカの飾り切りの精細さ！ 細かすぎます。 そして、口に入れた瞬間...■香箱ガニ カブラのみぞれ餡　■カマスの蕎麦寿司　■アオリイカと鯛の造り...

...★にぎり ◎アオリイカ 自分は身が固いイメージがあり、 高級だがあまり好きではなかった。...○中トロ ○鰤 ○アラの昆布締め ○白子 ○ガス海老+頭 ○甘海老 ・粕汁 ○アオリイカ ○バイ貝 ○鯵 ・デザート 金沢のお店だったこともあり...

...そのぶりの手前の「 がんど 」です。やや脂ものっていて歯ごたえもあって美味しい。 さらにいくら・うなぎ・サーモン・あおりいか・生だこ・かに・たい...

...■お吸い物・松茸とうにしんじょうの土瓶蒸し　■お造り・能登まぐろ、あおりいか、たい昆布しめ。　■煮物・たい、かぶ、だいこくしめじ、つまみ菜、わら豆腐。...ゆり根、白子の炙り ◆お椀 しんじょう・からすみモチ・車エビ・のり ◆お造り あおりいか...

...■☆店内の雰囲気☆　■☆こちらの器にお鮨は…☆　■あおりいかがもっっちもち。赤西貝とぶりです。　■黄金カニ...■あら　■いくらと長芋　■いわしのつみれ　■わたりがに　■あおりいかとムラサキウニ　■しゃこ　■まながつおの西京焼...さより+青菜で つまみは ・カレイ、縁側（カレイ）、あおりいか...

...①食前酒 ②お椀 金沢港の雄のずわい蟹のおろしかけ いくらとなめこ ③香箱がに ④お造り なめら（きじはた）あおりいか 醤油といしるで ⑤焼物 柳さわらの味噌幽庵焼きと津幡の椎茸の炭火焼きに北海道のたらの白子とキノコ ⑥食事 漬物・味噌汁...

...白板昆布』 香箱蟹の下には酢飯がしかれており、シャリとの相性も良いです 『能登のアオリイカ』 『根室のウニ醤油漬け』 ネットリと甘いアオリイカと少し甘めの醤油に漬け込んだウニは絶品です。 『能登の寒鰤と辛味大根』...二品目はネットリ甘さ十分のアオリイカでしたが...