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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クリームコロッケがなかったので、田村特製グラタンを頼みました!ホタルイカ、う巻き...000円) ◆かぶらすし(1,200円) ◆ホタルイカ ◆タコにんにく(900円) ◆カニサラダ...鰤しゃぶ…甘い、鰤が、あまーーい! 幸せだぁ。 ホタルイカに白エビ...
...■付きだし ■蛤と水茄子のジュレ ■アブラメのお吸い物 ■お刺身 ■ホタルイカの酢漬けや天麩羅 ■能登牛のステーキ ■炊き込みご飯 ■デザート ■お昼のお弁当...懐かしい気分になりました。 海鮮では、ブリの酒盗添えや、ホタルイカの沖漬け...
...焼き物は鰆。値段を2000円UPすると鰤かまになるらしいですが、この鰆の味付けがおいしい。 上品でいて酒に合う。 酢の物はホタルイカに、金時草などが入っていました。ホタルイカの中の骨?筋は処理してほしいな~...
...お酒はほとんどが500円、おつまみの素干しホタルイカも500円でした。ただ、お酒はグラスにちょこっと30ml、ホタルイカも一皿で4個ですから、やはり金沢、さすが金沢、強気な値段設定であります。ちなみに、普通のイカは1杯、2杯と数えますが、ホタルイカは1個...
...小鯛笹寿し,求肥巻き, フグ煮凝り&スナップエンドウ,桜胡麻豆腐&一寸豆,鱈の白子天&タラの芽天, ホタルイカ酢味噌&のびる,鶏の松風焼き&才巻エビ&すはま団子,よもぎ麩 治部煮:合鴨ロース,ほうれん草,すだれ麩...
...土曜ディナー時に訪問。 おまかせコース8000円をオーダー。 テーブル席でお寿司を頂くのは初めての経験であった。 ホタルイカから始まり、...
...金沢まいもん寿司 マルガージェラート 金沢百番街(あんと)→高木屋、すずめ(塩豆大福)、みのや(あんころもち)、まるろく(ホタルイカの沖漬け)...
...ランチでしたが頼んだ白ワイン、南フランスのソーヴィニヨンブランに合いました。 本日のオードブルは「アナゴのフリット」でホタルイカと菜の花や野菜が添えられています...
...こごみ 味噌 ■蛤 コシアブラ うに かげんずの餡 ■蛍イカの沖漬け 厚焼き玉子 じゅんさい そら豆 鰯の蕎麦寿司...平貝の食感は抜群に良い。 ・八寸☆ うすいまめ、蛍烏賊、鯛蕎麦寿司、飯蛸など。 一品一品の作り込みが素晴らしい。...雲丹 ・ お椀 : あいなめ、蕨 ・ バイ貝と唐墨 ・ 蛍烏賊沖漬け...
...最初のヒラメに木の芽が乗っているお寿司から始まり、 サワラ マグロ 牡蠣の雑炊 赤貝 ガスエビ 甘エビ ボイルホタルイカ タコの桜煮 イワシ 中とろ 鯵 このほかに...
...良いお店でした。 日本酒大好き、石川県のお酒大好きとあり最高のお店発見。 お酒は石川県のお酒の飲み比べ あてはホタルイカにガス海老と地物メニューを堪能ら...
...゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ ■ホタルイカをつまみながら…日本酒が進みまーす(笑) ■ししとう♪炭火で焼いた野菜は美味しいっす♪ ■春菊のおでん。レアで香りの強い春菊をヒタヒタの出汁で頂きます。ウマ━゜+.(・∀・).+゜.━イ!! ■旬のホタルイカの醤油漬...これまた季節のお料理です。 ホタルイカと菜の花の春巻き...
...悠々 堂々 飄々 と熟成度合いが異なるのですが 私の好みは堂々がお酒を楽しむにはちょうど良かった 蛍烏賊のつまみがとても美味しく感じました...
...直源の粉末醤油かけ ■宗玄 純米大吟醸 玄心 ■○菜の花辛子和え様 ■○八寸:ホタルイカ、塩雲丹、飯蛸、鮑、鰯磯辺、マナガツオetc...今回は飲むよ~ww 【酒肴】 ○菜の花辛子和え様 ○八寸:ホタルイカ...
...煮物など色々 金沢土産を買いに寄りました。家族用なので帰って頂きました。 購入したのはのどぐろの煮物と金目鯛の煮物。そしてホタルイカの沖作り。 店には干物、煮物、佃煮など色々あります。お酒にピッタリのお店で色々目移りします。 帰って頂きました。のどぐろと金目鯛の煮物はちょっと身が柔らか過ぎかな。 ホタルイカの沖作りは美味しかったです...
...最初はビールで乾杯です。先附が出ました。ゆり根のすり流しです。ほんのり甘く美味しいです。次は八寸です。白和え、ホタルイカ、車エビ、うすい...
...握り:石鯛、烏賊そうめん、ガス海老、鯵、鮪(トロ)、桜鱒ヅケ、蛍烏賊なめろう、太刀魚炙り、皮剥、雲丹、穴子、 加能蟹チョモランマ、計12貫 追加:イカ、蛍烏賊2、石鯛、干瓢巻、梅貝、カサゴ、計7貫 酒:生小400...■お造り(石鯛とがす海老が入る) ■蛍烏賊のぬた...
...基本、お酒の販売ですがお店で立ち飲みも出来ます。 私:生ビール→生酒 夫:甘酒 おつまみにホタルイカ お水のようにゴクッと!ビール 生酒とホタルイカの相性か抜群でした...
...金沢まいもん寿司 マルガージェラート 金沢百番街(あんと)→高木屋、すずめ(塩豆大福)、みのや(あんころもち)、まるろく(ホタルイカの沖漬け)...
...料理は鴨のお肉がジューシーすぎて目をつぶりました笑 蛍烏賊など、季節の食材を出してくださるのも印象的でした。 全般的な感想として...菜の花と蛤の茶碗蒸し 能登中島の牡蠣蒸し しろっこ 行者ニンニクの素揚げ 生のホタルイカの石焼き 佐賀のホワイトアスパラ 赤烏賊のお刺身...
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