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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■季節限定・杯数限定「秋薫る 中華そば」(850円) 連れの注文は「秋薫る 中華そば」! ”さんま節をきかせた清湯スープ、 香ばしく揚げ...
...カウンターで挟まれたら非喫煙は最悪です。 夜な夜なラー 美味いと思います。常連さんで賑わってていい感じ〜この四川ラーメンも清湯系の美味いスープ カウンターと円卓のお店です...
...700円~) 中華そばの麺はパーマがしっかりかかってます。 鶏ガラベースかな、とんこつ系等の動物系も感じるが、透明スープの清湯醤油。 ト...
...スープは豚と鶏からとった清湯スープに節からとった魚介系スープをあわせた Wスープで...お茶漬けのようなラーメンというコンセプトのようです。 豚・鶏の清湯スープに...鰹&清湯のWスープということですが...
...3分くらいで着丼しました。 早っっ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ 見た目で分かる‥旨そうな鶏清湯醤油系‼️ スープはアッサリで‥魚介系・乾物系の風味がほんのりと…醤油のコクと甘みが立っていました。 旨っっ(*≧∀≦*) 中細麺で‥パツンと歯切れの良い、最近良く食べるタイプでした。 旨ぇぇ(*≧∀≦*) チャーシューは‥低温調理の豚肩ロースで、チョット噛み切りにくかったけど、旨かった(*≧∀≦*) 穂先メンマは‥柔らかくて、清湯系のラーメンに合いますねぇ(*≧∀≦*)...
...レアチャーシュー、白板昆布、白髪ネギ、メンマ。 近年、清湯では爆発的に出回っているレアチャーシュー。 メンマは極太...10分ほどで着丼です。 まずは、のどぐろスープ。清湯スープで旨味がしっかり...低粘度でさらりとした軽いボディ。 高級魚のどぐろからとった清湯で...
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