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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13587人
貯まる・使える
...のですがなんと松茸! 大変お久しぶりのご対面。 豚バラを六角を使って炊き上げ、 万願寺とうがらし黄ニラのソテー...『能登ビーツとスモークマッシュルームのタルタル、梅山豚バラ肉、マスカルポーネ、カレー風味のパン粉、森川さんのモーリー麺』...マスカルポーネのクリーム カレー風味のパン粉 梅山豚バラ肉をラグー 能登にある羽咋市オリジナルのモーリー麺...
...■自家製つくね ■砂肝 ■せせり ■ぼんじり ■鶏レバー ■鶏ハツ ■能登豚バラ ■豚ハラミ ■野菜焼き ■しいたけ串 ■ピーマン串 ■オクラ串 ■長いも...カウンター席利用。 お任せ五種 ささみ 砂肝 もも 豚バラ 上シロ ハツ...
...当日の日替わり 普通においしい 普通のももより気持ち肉厚 豚バラと甘とうの煮込み ししとうっぽいけど甘とうという野菜と豚バラのスープ煮みたいです。 女性受けしそうですね。 長芋とささみ...気の利いた柚子胡椒がベストマッチ。 ■名物!豚ばらと土佐甘とうの山椒煮込み 旅鶏に来たら食べずに帰れない名物料理...
...■バイ貝の煮つけ ■ハタハタ干し ■能登牛のステーキ ■牛すじあっさり煮込み ■ホタルイカ干し ■鯖のへしこ ■能登豚バラスタミナ焼き ...
...■お肉 ■味自慢 一番鳥 パリパリスパイシー皮自慢!若鶏の半身揚げ。 ■能登豚 バラいしり ばら肉をいしりで漬け込み、炭焼きします。 ■牛タンの大野醤油漬け...■冷やしおでん ■カリカリキノコのサラダ ■自家製冷奴 ■のと豚バラ肉のいしる焼き...
...2000円 ■エイヒレ 460円 ■お通し ■エビス生!550円 ■豚バラとレタスの塩蒸し ■刺身の盛合せ(大) ■通し(鳥団子煮) ■エイヒレ¥496...注文メニュー ・エイヒレ ・漬け物盛り合わせ ・豚バラとレタスの塩蒸し ・明太子の出し巻き卵 ・丸ごとトマトのモッツアレラ など...
...私はないです。 ■選べるアヒージョ お好きな具材3品も選べるんです! お魚:エビ、カキ、イカ、ホタテ お肉:タン・砂肝・豚バラ・地鶏 野菜:マッシュルーム・エリンギ・ブロッコリー・ジャガイモ・ミニトマト...
...■ぷりぷりもつ鍋 ■鶏パイタン鍋 ■とり塩ちゃんこ鍋 ■豚バラキムチ鍋 ■鶏すき鍋 ■鰤(ブリ)しゃぶ鍋 ■追加トッピング(税込) ・野菜盛り 638円 ・とり肉 638円 ・豚バラ 638円 ・牛もつ 748円 ・しゃぶしゃぶ用ブリ 858円 ・うどん...(味玉・ベーコン) ■アボガド刺し ■せせりポン酢 ■鶏ももポン酢 ■豚バラ角煮...
...■飛鶏オススメ5種 鳥の焼肉にこだわった当店おすすめの5種盛りとなります。 ■豚 ■榎木豚巻き ■レタス豚巻き ■豚バラ ■牛ホルモン ...
...石川県産甘エビユッケ、桑原焼き、水キムチ、まぼろしロース、キャビアと山芋ロース(キャビア抜き)、上ホルモン、 UFO定食(豚バラ)、すだ...
...カタルーニャ ■ラ・フォルジュ・エステイト シャルドネ ■能登豚 豚バラ ■能登牛 ■能登牛盛り合わせ...■かわ ■若鶏もも ■ぼんじり ■鶏ハツ ■しいたけ ■砂肝 ■能登豚 豚バラ...
...■鴨のコンフィのカスレ ■トリップ(牛の胃袋)のトマト煮とグリュイエールチーズのグラタン ■シュークルート (塩漬けキャベツ、豚バラ、ス...
...■タン ■タンすじ ■生ロースとカルビ ■豚バラとおっぱい ■ヒレ ■ホルモンまる○ ■メニュー ■牛カルビとキムチ盛り合わせ ホルモン...
...「低温調理トリムネチャーシュー」、「豚バラ煮チャーシュー」と3種類のチャーシューがあったので! 「香味中華そば」には「豚肩ロース」と「トリムネ」! 「鶏白湯魚介そば」には「豚バラ煮」と「トリムネ」の…...低温調理鶏ムネチャーシュー1枚、豚バラチャーシュー1枚...
...その味を体験できたという事で…( ̄~ ̄;) 次の金沢B級グルメは、 宇宙軒食堂 の豚バラ定食を試してみたい。 ハントンライスです。 洋食らしい味が濃い目です。 卵ふわっと...美味しかった。 金沢旅行21 金沢B級グルメ! 宇宙軒食堂で、豚バラ定食を食べた後はマックで一服...
...■ブリの刺身 ■ごぼ天、厚揚げ、ふき ■豚バラ、ずり、つくね ■はんぺん、車麩、大根 ■ふかし、里芋...という意味で…)。食べたのはシロ、豚バラあたりだったと思いますが...そして、あればどて焼き、これは豚バラを白味噌で焼き煮したもの チロリの燗酒と共にやるのが一番...
...べた焼き(豚)(税込850円)を注文しました。 焼く工程は ①生地を薄く丸く拡げ、千切りキャベツ(小盛り)、豚バラ肉を載せ、再び千切りキ...
...辛めの味噌に山椒たっぷり。豚バラの脂によく合うピリ辛が旨い。 4本からの提供で多いかな...・おでん(しいたけ/梅貝/ねぎま) ・どて焼き(豚バラと長ネギのねぎま串。味噌と黒胡椒がたっぷり!)...優しい出汁を感じることができる素晴らしい料理です。 その他にも豚バラ肉を使ったどて焼きやカレーおでんなど...
...■店頭 ■ドリンクメニュー ■若どり ■牛カルビ ■豚バラ ■みの ■生中 ■蓮根 ■豚足 ■とりカルビ唐揚 ■えりんぎ...とりあえず生にトマト 串はハラミ、純けい、豚バラは2本単位のようなのでマストかな。ん?純…けい...濃いタレで焼いたピートロの合わせでビールが進む! ●豚バラ...
...■おでん盛合せ 白滝、車麩、揚げ豆腐、玉子 ■エビスプレミアムブラック ■ブリの赤ワイン照り焼き ■日本酒のおでんだし割 ■豚バラの竜田揚げ...
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