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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とあるように、飛騨地方の郷土料理なんですなぁ~。 確かに朴葉の中には味噌が。 ネギなどの薬味の他に、揚げ茄子、たらの切り身、エリンギに白子に朴葉味噌がかけられておりました...
...食前の林檎酢ジュースから始まり、メインのステーキは、サーロイン&ヒレが150g、大根と胡麻素麺のサラダ、エリンギのマリネ、付け合わせのも...
...棒だら柔らか煮 小梅蜜漬 わらび紫蘇香り漬 結びすだれ麩含ませ煮 能登椎茸含ませ煮 加賀蓮根田舎煮 源助大根切干煮 エリンギ田舎煮 いくら 数の子 五郎島金時旨煮 海老団子含ませ煮 梅麩含ませ煮 かじき昆布〆 子持鮎甘露煮 花手毬餅 花百合根甘露煮...
...みぞれ焼き.....うに.....アボカド..... 【六品目】 能登牛.....芹.....九条ねぎ.....エリンギ.....たけの...
...小麦の旨味もしっかりあり、好みの味わいで美味しいです。 天ぷらは天つゆで頂きました。 内容は海老2本、舞茸、ナス、エリンギ。 海老は少しレアっぽい部分が残る絶妙な揚げ加減で柔らかめの食感。 甘くて美味しかったです。 舞茸は香りと食感が楽しめました。 ナスの火入れ加減が良く、トロトロの食感で美味しく頂けました。 エリンギは特徴がありませんが...
...付け合せの野菜がねぇ。ちっこいスーパーでも必ず売ってそうなものばっかりで。キャベツ、ゴボウ、人参、筍、カボチャ、エリンギ等。ローズマリー...
...ホウボウとキジハタとのこと。あまりなじみのない白身魚です。歯ごたえがあって新鮮さが分かります。 煮物 がんもどき、生麩、小さなエリンギ 茶碗蒸し 甘めの出汁 小鉢 モズク 味噌汁 ネギと油揚げ どの料理も薄味で素材の味を生かした真面目な料理でした...
...風味がよく、その後に塩味と旨味が広がる。 生ハムも素晴らしい。 〇メイン ・サラミとキノコのピッツァ きのこはシメジ、エリンギ、舞茸、マ...
...■巻物 アスパラベーコン揚げ…150円 うずらベーコン揚げ…150円 長いも豚バラ揚げ…150円 エリンギ豚バラ揚げ…150円 トマト豚バラ揚げ(チーズ入り)…230円...
...かと言って 固すぎず柔すぎず とっても美味しいお肉 タレもあう〜美味い ご飯も固めで私好み✨ あげ野菜は 茄子 蓮根 エリンギ ししとう 揚げたて ビールにあう〜(⌒▽⌒) 夜メニューも 美味しそうなお肉ばかり✨ 昼も注文OKのこと こんなお店が...
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