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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イクラ、カジキマグロ、鰤、鯛、サーモン、烏賊、鰻、蟹、海胆、鮑、帆立。 見た目のビジュアルさと、食べた時の「口福」とは、つろくせず。 鮑にコストの大半を取られたみたいで、『海鮮丼、食べたぁ~!!...そして、口福海鮮丼スペシャル3,000円!! これは贅沢!アワビやらウニやら一通りの贅沢詰め合わせだ^_^...
...初っ端でガツンと来た。 続いて「福井の赤ウニ、輪島の鮑、ジュンサイ、お出汁のジュレ」の構成の一品。夏らしく爽やか...■○ノドグロ炙り ■あおさ味噌汁 ■○鰻 ■(追加)あわび 肝が合います ■(追加)バイ貝 塩でさっぱり...■蛤のリゾット。 ■メジマグロ。 ■白子。 ■鰯の海苔巻とアワビ...
...蟹味噌、蟹、イクラ、サーモン、鰈子持ち、鰻、数の子、烏賊、鮑、白子、玉子など、季節の魚が20種類ということだが...つぶ貝、ズワイガニ、甘海老、うなぎ、たちうお、ウニ、いくら、あわび・・・ 他にも色々とのっていたと思いますが思い出せません。...海育ちで新鮮な魚をある程度知っている自分から見ても、のど黒と鮑は美味だった...
...カウンターだけのお店で知る人ぞ知る、といったお店でしょうか。 載っているネタはまぐろ、カニ、ほたて、サーモン、 えび、あわび、はまち、な...
...岩ガキが海のチーズと言われるのも納得ですね! お店では岩ガキやボタンエビの他、 ホタテやウニ、蒸しあわび、のど黒の切り身なども売られてい...
...石川県産の希少なもの 大スキ!とほざいておいて存在をまったく知りませんでした。 なんでも「黒」と付いていると高級なイメージ 黒アワビとかノドグロは違うかな? それしか思い浮かばないけど...
...どれも新鮮でした 握りは品がよい感じでした。 美味しかった順に書きます ノドクロ(軽く炙って美味でした) アワビ マグロ 中とろ バイガイ 最後に味噌汁 大満足でした...
...前回お邪魔した時も鮑の冷製が入っていたかな…?豆板醤がガツンと効いた棒々鶏がいつもながらおいしい。鮑もちょうど良い蒸し加減だったが、少し塩辛かったかな。 季節ものは海老、烏賊、帆立とゆり根の炒め物。ゆり根には鎮咳効果があるらしく薬膳的要素も盛り込んだ品。四川料理の店なのだが、上湯スープに塩味を効かせたこういう料理もちゃんとおいしいのがここの特徴。 ついで鉄板のエビチリ。御飯が欲しくなる。お皿の脇についている中華せんべいにチリソースをしみこませて食べると、これがまたたまらない。 煮込み料理は鮑と海鼠...
...しかも、えびの食べ比べもできるという。 このお店は、ビルの中なのですよね。 この日のおすすめは、うなぎ、のど黒、生うに、あわびでした。 ...
...食欲をそそる「殻付きバフンウニ」のオレンジの大軍 近江町市場ですでに「海鮮丼」と「アワビのステーキ」と「のどぐろ丼」をいただいて、お腹は...
...トロ2切れ、鰻2切れ、甘エビ2尾、カニは足3本・爪・カニ身、あわび、イクラ、生うにがのっている。 更に、酢レンコン...ネタは大トロ、中トロ、まぐろ、あわび、ほたて、うに、はまち、甘エビ、うなぎなど...大トロ、うに、ホタテ、蟹、甘えび、あなご、はまち、ネギトロ、あわび...
...〆て3200円、PayPayでお支払い。ビールも置いてあった。うなぎやあわび、イカやホタテなどもあったが、なるべく他では食べられないヤツ...
...メニューに 500円/貫 のアワビがあったので、試しにオーダーして食べてみた。 養殖にしてしっかりした身。歯ごたえあり。連続で12~13貫食べた。 以後、この店で注文するのは アワビ。 まれに 赤イカ(剣先イカ)の耳を食べる。 ちなみに、アワビはワタなし...
...今は1人でされているそうで、その方の好みに合わせて注文できます。 せっかくなので鮑をいただきました。リゾットもついていて、濃厚ソースが鮑に合ってが最高でした。 ワインも今まで飲んだことのないものをいただけて感動!...確か一品は、うさぎのテリーヌ。その後は、アワビのソテーと骨付きラムのステーキを頂きました...
...ウニあまーい。ひとくちでペロリ。 アワビ!新鮮!焼き物は他のお店で食べられますー。立ち食い、やらであちこちで焼いたばかりのウニやらの香り...
...葡萄豆蜜漬 白長老喜 笹小鯛甘酢漬 赤かぶら酢漬 あわび柔らか煮 伊達巻 きんとん濤くり乗せ ■二の重 綿玉子 田作り 干口子紅白蒲鉾 梅形鶏松風焼 松笠慈姑 梅人参 たら真子昆布巻 あわび茸 たけのこ旨煮 温州みかんのわらび餅 守口大根酢漬...■椀物:虎魚葛打ち ■ガス海老、バイ貝、ズワイガニ等 ■煮物:鮑殻盛り...
...ついでに、後ろの席のお客さんが、「あわびが入っているのに入ってない」など 言っているのが聞こえて...■特選海鮮丼 ■特選海鮮丼 鮑のアップ ■味噌汁 (岩海苔入り) ■メニュー看板...鰻、帆立、イクラ、ウニ、ハマチ、蓮根とキュウリに隠れている鮑...
...■あげはセット_源平 ■外観 ■うに ■のどぐろ ■ほたるいか沖漬け ■あわび ■かに ■いか ■いか納豆 ■赤貝 ■がすえび ■かっぱ巻き ■ぼたんえび...そういえばどこ産のものか聞くの忘れていましたが、一粒一粒が大きくてしっとり あわび...
...まはたの濃厚な旨味を感じながらも、食後感は爽やか。 *里芋/鮑/加賀蓮根 里芋のソテーに鮑と加賀蓮根を刻んだもの、鮑の肝バターソース...
...■メニュー2 ■メニュー1 ■入口 ■店頭のメニュー版 ■開店前の行列 ■あわび ■海鮮炙り丼 1,600円。新鮮な金沢の魚介に香ばしい味わいが加わり...しみじみ味わって食べちゃいました。笑 他にも煮つけや、天ぷら、アワビなどを注文 どの料理も美味しく...
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