ラーメン イッケン
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...家族からおススメを受けて食べに行きました。
煮干しラーメンにワンタンをトッピング、ちぢれ麺をチョイスしました。2個で150円で、とても食べ応えがあるワンタンで、スープは煮干し感がありつつとても上品...
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...太麺に合う！
たまらず肉味噌を全部溶かしていただきます。
海老の風味と味噌の塩味、鶏ミンチが優しい鶏出汁のスープに混ざって海老味噌ラーメンが現れます。平打ち太麺に合う！
チンゲンサイや豚ロースチャーシューとも絶妙です。
美味しくて最後の一滴までいただいて完食です。
優しい塩味と平打ち太麺を堪能してからの海老味噌ラーメンが美味すぎる！
ごちそうさまです。
厨房のお兄さまたちと女性店員さまにお礼を言ってお店をでると、満面の笑顔のお兄さんに見送られました...
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3月の限定麺は黒胡麻と黒胡椒のらーめんと店主のSNSで知ったものです。
提供初日のオープン直前に訪問すると、先客1組。迷わず後続に並びます
限定麺の食券を購入して女性店員さまに手渡して着席します。
数分で提供された黒胡麻と黒胡椒のらーめんは、真っ黒なスープに鶏脂が浮かび、小松菜、一枚の豚チャーシュー、ネギ、糸唐辛子が乗ってます。
胡麻のいい香りがします。
スープをいただくと、ブラックペッパーの辛味が効いてる！黒胡麻がたっぷり浮かんでます。
辛味に慣れてくると、イッケンの優しい醤油スープがベースです。
麺は中細麺のややウェーブがかかったストレート麺です。ちょうどいい歯応えで、麦の甘...
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...
小松菜はシャキシャキ食感で、アクセントになります。
見た目は家系ですが、中身は生姜が効いた、イッケンの優しい醤油ラーメンです。
美味かった。
ごちそうさまです。
最後の一滴までいただいて、厨房のお兄さんにお礼を言ってお店を出ると、満面の笑みのお兄さんにお見送りいただけました。
今年最初のラーメンはイッケンにして良かった。
大満足で幸せな気持ちでお店を後にしました。
今年もお世話になります...
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...円税込に決定です。
女性店員さまに細麺でオーダーします。
以前の食べログをチェックすると、前回の煮干しラーメンは平打ち麺だったよう。
さらに具材も一新されてます。
提供された煮干しのらーめんは茶色く濁るスープからいい煮干しの香りがします...
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12月の限定麺こってり。生姜かおるスープに辛味とガーリックで味変！
...
麺はぷりぷり食感のややウェーブのかかった中太麺です。ドロスープに合う。
海苔はスープに沈めても溶けないタイプです。
麺と一緒にいただくと家系ラーメンのようで合う。
豚チャーシューは肉厚で旨い。
途中、女性店員さまが提供してくれた辛味とドライガーリックを投入します...
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盛岡の出張の帰りのランチで行きました『ラーメンイッケン』さんです
お店に行く前からデフォにするか限定にするか悩んでましたが、お店に着き店内に入店しまして券売機で11月の限定の『鴨と葱のしょうゆらーめん』をチョイスしました
カウンター席に座りまして10分程で着丼しまして早速食べてみますと、鴨出汁に少し甘めな味わいの醤油ダレに生姜が加えてられているのかなと思われる無化調のスープ、もちっとした食感で喉ごしのいい中細平打ち麺、厚めにカットされている鴨チャーシュー×2･3種のたっぷりの葱･穂先メンマの具材でしたが、鴨好きには堪らない味わいの美味しい一杯でした
また、お冷の代わりに黒烏龍...
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...醤油ラーメン と 和え玉（にぼし）いただきました。
⚪︎スープ： 鰹出汁と昆布出汁の合わせのようなイメージです。出汁の味と醤油の味がマイルドに絡み合ってます...
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...醤油ラーメン850円。ストレート麺。
ストレートor平打ち選べます。
スープ 最初の一口は塩味も出汁もあまり感じなかったのです
が、食べ進めていくと鶏出汁と香味野菜なのかわかり
ませんが後味が洋風です。繊細なスープですね。
麺 中太ストレート硬め。食感がパスタに似ていて洋風感
引き立ちますね。
限定のトマトラーメンが気になってましたが、このスープだと
トマトが合うに決まってますね。
限定メニューだけでなくノーマル醤油もいけてます。
ご馳走様でした...
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...
ごちそうさまです。
店外にでると、すでに行列ができてました。
早めに来てよかった。
やはり盛岡の人気のラーメン店は行列必須ですね...
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9月の限定麺はトマトのラーメン。トマトの旨みを感じるイッケンの優しい醤油スープが絶妙！タバスコが合う！
...月のイッケンの限定麺はトマトのラーメンと知ったものです。
9月の最初の平日の休日に訪問です。
オープン直後に訪問すると先客6人でギリギリ一巡目を確保です。
女性店員様に食券を手渡して席に着きます。
券売機が新しくなってる。
これは人力俥やサンドと一緒のでしょうか。
聞き慣れた食券のカットの音とともに食券が提供されてます。
一巡目の最後なので20分ほど待ってトマトのラーメンが提供されます。
おお。タバスコが付いてます。
トマトスープらしい赤みがあるスープに軽くウェーブがかかったストレート細麺が入ってます...
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...本日はずっと前から来たかったラーメン イッケンさんについに訪問です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
店としてはこじんまりとしていますが道路を挟んで5、6台停められる駐車場が有るのはありがたい。少々年季の入った券売機で途中、1000円札が戻ってしまうトラブルが有りましたが何とか煮干しのラーメン大盛りとライスを注文＼(^o^)／（麺はちぢれ麺とストレート麺から選べたので今回はストレート麺にしました）
中はかなり暑かったです。扇風機が回っていましたがエアコン入れて欲しいですねヽ(●´ε｀●)ノﾎｽｨ
一息ついたらいよいよ煮干しラーメンの登場です(* 'ᵕ' )☆
まず一口、スープを頂きます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン イッケン（RA-MEN IKKEN）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
盛岡駅より青山・滝沢方面行きバス乗車。「夕顔瀬橋」バス停で下車。徒歩約3分。「夕顔瀬郵便局」の先。 盛岡駅から744m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター5席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月8日 |
| 備考 |
「あっちゃんラーメン」跡地 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
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[火]
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[木]
定休日
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 営業時間
日曜は昼の部のみ
■ 定休日
月1回水曜日に休みあり(SNSを参照) -
アクセス方法を教えてください
盛岡駅より青山・滝沢方面行きバス乗車。「夕顔瀬橋」バス停で下車。徒歩約3分。「夕顔瀬郵便局」の先。
盛岡駅より徒歩約15分。 -
このお店の口コミを教えてください
2023年12月10日訪問。
「YH様」のリクエストでコチラに訪問です。
大きめの車では駐車が厳しいので小さい車でGO！
無事到着＆無事駐車。既に8人の待人が居ました。
風が冷たくお店の影に隠れるように待機。
段々と順番が回って来て待ち時間36分で店内へ。
入って左側に可愛い券売機 (*^o^*)
暫く悩んで12月限定の「こってり」(1000円)をぽちり。
ついでに「お肉ごはん...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
イッケンの6月の限定麺は肉あんかけらーめんと知ったものです。
提供開始から10日ほどたちましたが、ようやく訪問です。
オープン直前にうかがうと、平日なのに既に3組ほどの先客が列をなしてます。
慌てて後続に続きます。
並んだ途端に開店したようで、列が進みます。
迷わず限定麺1000円税込の食券を購入します。
初めましてのお姉さんに手渡して着席します。
数分で提供された肉あんかけらーめんは、透き通った茶色いスープにたっぷりのニラ、豚肉が乗ってます。
お店のSNSの説明では「スープは鶏ガラ、豚のゲンコツ、香味野菜でとりました。あんかけには別にとった鶏ベースのスープにニンニクをいれて味...