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「油そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
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...
⚪︎その他: 和え玉は煮干しがしっかり効いてました。今まで食べた和え玉の中では一番美味しいかも…
総評:煮干しの油そばが美味しそうだなと感じました。ぜひ平打ち麺で行っちゃいたいと思います...
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...
カウンター席に座ると厨房が間近で調理の様子が見られるので楽しい。
いよいよ私の海老油そばの調理の順番です。
茹で時間は2分。
茹で上がった麺をどんぶりに入れたら、お兄さんが盛り付けします。
女性店員さまが提供してくれた海老油そばは、平打ち麺の上に舞茸、ブロッコリー、小海老、紫玉ねぎ、揚げた春巻きの皮がのってます...
厚めの平打ち麺は噛めば麦の甘みを感じます。
イッケンの油そばはハズレなしです。
最後の一滴まで美味しくいただいて完食です...
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...券売機を見ると、こんな感じで前回から増えています。
・らーめん(しょうゆ、しお)
・にぼしのらーめん
・煮干しの油そば
・限定麺(前回はレギュラーだった「からいらーめん」)
●にぼしのらーめん ¥850
スープ:
煮干しが上品に香ります...
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...食を開店同時に狙った。
お店の情報では、牛骨スープに油そばを
入れて食べても良しみたいな…
いざ、実食、めんはボリューム満点。
150グラム以上はあるはず。
油そばは、通常のメニューよりシンプルで
あと2つぐらい何かが足りない。
スープはとてもあっさりで...理解出来ませんでしたが、
ここの通常メニューの油そばは、絶品なので
ラーメンも美味しいのでお店の評価は揺るがない...
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...
数分で待望の牛油そばつけ麺が提供されます。
黒ばら海苔が浮かぶ透明のスープと別皿の油そばです。
油そばは豚チャーシューとネギ、穂先メンマ、ささげの細切りが乗ってます。
透明のスープをそのままいただくと、あさりと昆布、花鰹で、とったとのことですが、香り抑えめで出汁を感じる塩気強目で、黒バラ海苔が入ってます。
海苔の香りを一番に感じます。
続いて油そばの中太麺をいただくと、ぷりもちで優しい醤油風味の自家製麺が美味しい!
油そばだけで完成しているのにスープをどうやって合わせるか?と思いながら油そばをスープにくぐらせてみると...
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...月の限定麺が黒ゴマと生姜の油そばとお店のSNSで知ったものです。
オープンに5分ほど出遅れましたが、なんとか一巡目で訪問です。
迷わず限定麺の食券を購入してお馴染みの女性店員さまに手渡します。
10分ほどで念願の黒ゴマと生姜油そばが提供されます。
黒胡麻まみれの綺麗に畳まれた中太麺の上に油揚げ、鶏つくね、ネギ...
これは細かくして脂と混ぜると絶妙です。
この鶏つくねと油そばが美味い!
終盤、添付されたお酢をひと回しかけると旨味がアップします。
イッケンの油そばとお酢は絶妙の組み合わせです。
美味しくて夢中で食べていると最後の一滴までいただいて完食です...
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...しかし続いて鶏の油そばが40から50杯提供されるとのこと。
ちょうど今日はゆっくり出勤。
こんなチャンスを逃すわけにはいきません。
オープン前に到着します。
なんとオープンまえにすでに数人並んでます!
平日なのに、こんなの初めてです。
煮干しの油そば750円の食券を購入して笑顔のお姉さんに手渡して鶏で、とお願いします。
10分ほど待てば待望の鶏の油そばが登場です。
豚と鶏の2種類のチャーシュー、たっぷりの鶏節が乗ります...
ごちそうさまです。
美味しくて大満足のランチになりました。
イッケンの油そばは旨い!
さらに750円とはお安過ぎます...
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5月の限定麺カレーまぜそばはトマトとスパイス、もちもち中太麺が絶妙!
...
GW中のアスパラガスの海老油そばの限定麺も美味しかったので、期待して5月の連休明けの平日に訪問です。
はじめましてだけど...
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...
迷わず限定麺、海老油そばの食券をお姉さんに渡して着席します。
数分で待望の海老油そばが登場です。
濃い海老の香りがする!
平打ち麺の上にアスパラガスが1本まるまる乗っててインパクトある。
さらに鶏挽肉、小海老、新玉ねぎスライス、青ネギが乗ってます。
まずは平打ち麺をどんぶりから引っ張りだしていただきます。
海老香る醤油ダレで、ぶっとい麺に合う!
まぜまぜすると、中から揚げられた春巻きの皮が登場します。
新玉ねぎが甘い。
アスパラガスをひとかじりすると、こちらも自然な甘味があります。
美味しくてバクバク食べてしまいます。
油そばはスープがない分あっというまに食べてしまい...
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煮干し香る油そば!チャーシューがレベルアップしてる!ネギが瑞々しい!
...運動がてらウォーキングでイッケンに訪問したものです。
煮干しのラーメンか、油そばか。
道中迷っていましたが、油そばに決定です。
早めのランチで待ち時間なく席に案内されます。
待つこと数分で煮干し油そばが登場です。
煮干しのいい香りがする。
さらに2種類のチャーシュー、2種類のネギ、ゆで卵...
味付けはほぼされていないような。
それだけに肉のおいしさが感じられて油そばに合う。
どちらも低温調理で柔らかくてトロトロです。
途中、添付された生姜酢を入れて味変です...
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2022年1月の限定麺は生姜のしょうゆらーめん!お揚げが美味しい!
...元の価格が安すぎたので、妥当な価格と思えます。
限定麺は変わらず850円税込。安心。
迷わず限定麺の生姜しょうゆらーめん、奥さんの油そば750円税込の食券を購入して、初めましてのお洒落な若い女性店員さまに手渡します。
熱いルイボスティーで温まっていると限定麺と油そばが登場です。
生姜しょうゆらーめんは以前とのはまるで違います。
一枚肉の豚ロース、穂先メンマ、ネギ、油揚げ、チンゲンサイが乗ります...
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...月の限定麺が辣油そばとお兄さんのSNSで知ったものです。
11月は引越しや健康診断でなかなかイッケンに訪問出来なかったのですが、ようやくお休みの日のランチに訪問です。
扉を開けると満面の笑顔のお兄さんが出迎えてくれます。
迷わず限定麺の食券を購入してお姉さまに手渡します。
遅めのランチで落ち着いているようで、先客は1組のみ。
シェフのネギを刻むリズミカルな音が店内に響きます。
しばらく待てば11月の限定麺、辣油そばが登場です。
確かにオレンジの辣油うかぶスープに春菊、穂先メンマ、焼き目がついた鶏ももグリル、刻まれたネギがのります...
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10月の限定麺は「イカ油そば」イカがぶりんぶりんで美味しい!見たことない油そば
...月の限定麺がイカ油そばと知ったものです。
イカ油そば?
なんとも独創的なネーミングです。
お休みの日の早めのランチに訪問です。
迷わず限定麺の食券を購入して、初めましてのお姉さんに手渡します。
ジャズが流れるお洒落な店内で黒烏龍茶をいただいていると待望のイカ油そばが登場です。
中太ちぢれ麺にイカ、角切りのニンジン、ごぼう、大根が乗ってます...どんぶりのそこに溜まった油も残さずにいただいて完食です。
イカ油そばと聞いて味の想像がつきませんでしたが、流石イッケンです。
色々な食感を楽しめる独創的な油そば体験になりました。
ごちそうさまです...
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...月後半の限定麺はわさびと牛脂の油そばと知ったものです。
イッケンの油そばはレギュラーも美味しいしハズレなしなので、お休みの早めのランチに訪問です。
感染症対策で開けっ放しの入口で「こんにちはー」と挨拶して、初めましてのお姉さんに食券を手渡します。
数分待てば限定麺のわさびと牛脂の油そばが登場です。
中太麺の上に水菜、ニンジン、しめじ、鰹節が散らされてます...
シャキシャキの歯応えがいいアクセントになってます。
しめじは炒められていて、濃いめの油そばのタレに絶妙です。
具材の一番下には豚バラチャーシューが乗ってます。
トロトロで溶けます...
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...
今回はboy meets girl ならぬ麺 meets 葱の話。
◎油そば(700円)
盛岡駅前近くの夕顔瀬商店街という人もまばらな寂しい通りに店を構える「ラーメン イッケン」さんの油そば。
いつしかラーメン界に突如出現した汁なし油そば系のラーメンですが、コチラの油そばは他所でよく見る量産型油そばとはひと味違います。
この食欲掻き立てる丼顔をご覧なさい。
見るだけでコレは美味しい...
葱のシャキシャキの歯応えと風味、長葱特有のかすかな辛み…これが油そばの麺とベストマッチング。
まさにナイスカップル!
さながらロミオとジュリエット、ジョンとヨーコ...
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...前日に6月前半の限定麺はネバネバ油そばと知ったものです。
ちょうど提供開始の6月1日はお休み。早めのランチに訪問しました。
笑顔のお姉さんに限定麺の食券を手渡して着席します。
数分で待望のネバネバ油そばが登場です。
お箸が木の割り箸に変わってます。
ネバネバ対策でしょうか...
あっという間に完食です。
ごちそうさまです。
イッケンのレギュラーメニューの油そばも美味しいですが、ネバネバ油そばは夏野菜を堪能できる季節限定メニューですね...
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5月の限定麺「魚介とトマトのらーめん」はトマト感は少なめで優しくて旨い!
...GW限定の鶏油そばが大いに気になっていたものです。
ても仕事柄GWは休みなし。
やむなく見送りましたが、5月の限定麺は初日にいただけます...
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店名 |
ラーメン イッケン(RA-MEN IKKEN)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
盛岡駅より青山・滝沢方面行きバス乗車。「夕顔瀬橋」バス停で下車。徒歩約3分。「夕顔瀬郵便局」の先。 盛岡駅から744m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター5席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年12月8日 |
備考 |
「あっちゃんラーメン」跡地 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[木]
定休日
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 営業時間
日曜は昼の部のみ
■ 定休日
月1回水曜日に休みあり(SNSを参照)
アクセス方法を教えてください
盛岡駅より青山・滝沢方面行きバス乗車。「夕顔瀬橋」バス停で下車。徒歩約3分。「夕顔瀬郵便局」の先。
盛岡駅より徒歩約15分。
このお店の口コミを教えてください
2023年12月10日訪問。
「YH様」のリクエストでコチラに訪問です。
大きめの車では駐車が厳しいので小さい車でGO!
無事到着&無事駐車。既に8人の待人が居ました。
風が冷たくお店の影に隠れるように待機。
段々と順番が回って来て待ち時間36分で店内へ。
入って左側に可愛い券売機 (*^o^*)
暫く悩んで12月限定の「こってり」(1000円)をぽちり。
ついでに「お肉ごはん...
...麺はストレートかちぢれ麺を選べますがちぢれ麺をチョイス。スープに絡んで最高でした。連れも塩ラーメンがかなりお気に入りでした!次回は油そばを食してみたい!再訪決定です...