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「海宝漬」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 63 件
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...有楽町は物産館の宝庫ですが、割と狭い物産館が多いなか、岩手県はゆったりして
います。
4月にリニューアルもしてきれいになりました。
三陸海宝漬は、冷凍されて売ってます。 (330g入り)
6時間くらいの持ち歩きなら大丈夫そうです。
この前買ってきて、冷凍してあったのを...
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...このまま、鉄鋼関係が寂れていったら、と暗い気持ちになりました。
さて、釜石に行ったら一度は行ってみようと思っていたのが、ここ中村屋です。「海宝漬」で有名なこともありますが、夏の三陸では、「がぜウニ」と呼ばれるウニがどこでも最盛期です。それこそ、生きたウニから直接取り出した身は...
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岩手県沿岸南東部に位置し、世界屈指の漁場、三陸漁場を控える釜石市
...
こちらの中村家さんだと思います。
料理長は、マスメディアでも御馴染みの島村隆氏。
今や全国的に有名な「三陸海宝漬」の考案者であり、
近年ではフジテレビの人気番組人気番組「料理の鉄人」で、
中華の鉄人・陳健一氏と死闘を繰り広げたのは...
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岩手県釜石、海宝漬 中村家の「海の宝石箱」
ウニ、イクラ、アワビにホタテ。メカブに数の子と豪華豪華。炊きたての御飯の上にタップリと盛り付ければ...
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【釜石】まさに海の宝のような輝きの三陸海宝漬「中村家(Nakamuraya)」 - ラ・グルメ - la gourmet -
...三陸海宝漬をいただきました。めかぶは海の波、あわびは海に浮かぶ舟、いくらは輝くお宝に見立てて、丁寧に作られているそうです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ちょっと失敗。
1回目の御中元で頂いたものが、5,000円くらいだと分かってタイトルを変えたら更新されてしまった^^;
その時に食べたアワビが印象に残っていたので、今回は【雲丹×ホタテ】の組み合わせを購入。
220gなので、家族と分けると量は僅か。今度お土産で買うときは大盤振る舞いしようと決めたのでした。
でも、美味しいと言ってもらえて良かったです。
...
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以前釜石に行った時に気になった『中村家』さんの
海宝漬を見つけたのでゲットしました〜♪
◯うに海宝漬 150g
焼うに、酒蒸しほたて、いくらをめかぶ醤油漬に
トッピング。うには三陸産のキタムラサキウニを
海水焼きにする事で旨味を閉じ込めています。
家で解凍してから頂きましたっ。
ホタテ、いくら、三陸産うにも勿論美味しいのです
が、三陸産のめかぶの醤油漬が何とも良い味出して
いて、ご飯にのっけると豪華な海鮮丼の出来上がり。
(もちろんお酒のアテにもピッタリです。)
ウニ以外にアワビやフカヒレの海宝漬もあるみたい
なので見つけたらゲットしたいと思いま...
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...地元の人気店です。各種海宝漬があり、サイズも各種。今回は「まるごとあわび海宝漬」で、代表商品「三陸海宝漬」の鮑強化作品。750gでしたので、解凍に10時間、予定の午前中配送が遅れたため、夕食に間に合いませんで、翌日になりました。アワビ17.8%ですので...
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...親類から届きました‼︎
有名店 釜石中村家の
"三陸海宝漬"と"うに海宝漬"
加工しているので"新鮮" 海の幸と云う
感じではないですが
鮑, 雲丹, 帆立, イクラに雌株…
風味を損なわない調理と味付けが絶品です♬...
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...『中村家』さんと
いえば三陸海宝漬が絶対的エースなんですが、
大阪まで持ち帰るのが大変そうなので、お手軽に
持ち帰れそうな缶詰タイプの商品をチョイス。
○うにホタテマヨネーズ風味
コレは御飯のお供というよりはバゲットと一緒に
頂くのがベストかな~と思い、トーストに乗せて
頂く事にしましたっ。
やっぱりバゲット&うに&ホタテ&マヨネーズ、
間違いない組み合わせですね~。今回は朝パンで
頂きましたが、お酒飲みたくなりましたw
ごちそうさまでした!
次回は三陸海宝漬を頂きたいと思いますっ...
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三陸うに海宝漬をいただきました。三陸産うにを使用しています。
...岩手県釜石市の海鮮料理中村家の三陸うに海宝漬。冷凍できるので、食べる都度解凍します。解凍後は冷蔵保存で5日間。
三が日の最終日にいただきました。いつもありがとうございます。
海宝漬は、松前漬などと同様にめかぶ醤油漬けをベースにして、三陸産うに、国産ほたて、イクラ醤油漬を配しています。
松前漬は和えるものが数の子になりますが...
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店名 |
中村家(なかむらや)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0193-22-1140 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
釜石駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 |
利用シーン |
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ホームページ | |
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...三陸海鮮料理 中村家
岩手県人気のお土産品【海宝漬 】で有名なお店。その有名な【海宝漬】は、今や岩手県に限らず、仙台、青森等の新幹線駅...この中村勝泰氏が目利きした三陸の食材を自らの店でも使い、【海宝漬】をお中元や御歳暮のギフトに選んでいる。
「三陸の海には...自分のお勧めは、中村家の原点、アワビとイクラの三陸海宝漬。そして季節限定のイクラの醤油漬けの瓶詰。雲丹を鮑の殻に盛って焼き上げた...