日の出製麺所
（ひのでせいめんじょ）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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「讃岐うどん」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 608 件
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昼間一時間だけしか営業をしていないお店です。
土日祝だとオープンの一時間前に到着し、
車の中で待機、周りが並びはじめるタイミングでお店に向かうのがベスト。
駐車場はお店の隣以外にも、近くにあります。
お店の方が気を利かせてか、オープンよりも少し早く店を空けてくれました。
うどんに使っているのはさぬきの夢香川県産小麦粉、
ただそれは100食限定で、それ以降はブレンドだとアナウンスがありました。
店に入るのは並んだ順ですが、
うどんは冷の小、熱の中などいろんな種類がランダムに運ばれて来て、ご自身が注文したものが呼ばれると挙手する形になります。
...
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釜あげうどん 長田 in 香の香から車で20分かけて訪問。開店10分前に到着。既に100人近く並んでいる。こちらも開店は早くて40分ぐらいで入店出来た。
本日はかけうどん小 120円を注文。お会計は最後でしたが妻と二人で240円と聞いてビックリ。
麺はなんとこの値段で国産香川県産の小麦を使っており柔らか目で小麦の甘みを感じて無茶旨いです。お汁も旨いしコスパ良しで大満足でした。ネギや天カスや生姜は無料でその他トッピングの揚げ、卵、ちくわはセルフで自己申告制でした。
近所にあれば毎日行きたくなるお店ですね。最後まで大変美味しく頂きました。ごちそう様でした。...
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香川県坂出市富士見町1-8-5
須崎食料品店からの3件目になります。
小うどんばかりで小と言っても一杯分あるなら小じゃないやんとブツブツ思いながら車を走らせ ちょっとお腹にきてる？まだ大丈夫といい聞かせながら到着〜
こちらはなんとなく自分で選んだお店です 100名店でもあるし時間的な理由もありました。
11時半開店とありますが、お店の準備やお客さんの入りや天候もあるかもしれませんが11時過ぎに開店しました
この日も天気良く9月中旬でしたが日昼暑くてこちらのお店では通行の邪魔にもなるし店の日除けに整列する様にお店の女性の方が注文を聞きながら何人で来たか人数も確認...
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【百名店2022掲載店舗】
販売所がメインのこちらのお店は11:30〜12:30のみ店舗での食事が可能。
中村うどんから移動して10:30に到着すると既に30人程。
11:30前からスタートするという話がある為、暑い中並んでると10:45から中に入れる事に。
冷やし1玉。脅威の120円。これはもー破格でしょう。
先着100名までは香川県オリジナル品種の「さぬきの夢」を使用したうどんとの事でテンションも上がる。
卓上の出汁、ねぎ、生姜を入れる。
コシがありつつも柔らかく甘みのあるうどん。これを120円は凄すぎる。
並ぶ理由も納得です。...
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１１時３４分 坂出駅着
徒歩で同じ方向に歩いていく人について行きながら１１時４８分 店着
すでに５０人ぐらいの行列。
とはいいつつ、スタッフさんが４～５列に並ばせる係と注文とうどんを食べるまでの流れを説明する係分担で、手際がよい。まるでTDLのスターツアーズのキャビンに案内するかのように２部屋ある店内に振り分けいきます。
店内に着席してもまだミッションが続きます。
自分の注文した商品が呼ばれたら、手を上げてスタッフさんに配膳してもらう。
そのためには、一緒にはいった前のメンバーの注文を覚えていくと、次は自分だなとわかります。
着丼後は、自分で温か冷や出汁、ぶっかけしょうゆを選び、...
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うどん通の方に教えていただいたお店です。
製麺所ですが、お昼11:30〜の1時間のみうどんを提供されています。
平日11:00前に到着しましたが、すでに20組以上は並んでいたと思います。駐車場はギリギリあと2台空いていて止められました。
限定100食はさぬきの夢を使った麺と書いてあったので、早めに行って良かったです。
開店後店内に案内されるまで少し並びましたが、回転が早いので10分ちょっと待ったくらいでした。
並んでいる間に注文を取られました。
量は小(1玉)、中(1.5玉)、大(2玉)〜、食べ方はあつい、ぬるい、冷たい、釜玉から選びます。
この時はぬるい小にお揚げを...
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平日12時頃に到着すると100人以上の大行列が目にはいってしまいました。。
回転が早いとはいっても並びます。。
12時30分までに並べば必ず食べることができますので、ギリギリに行くのもありだと思います！
うどん中を注文しました。
ここのうどんはツルツル、もちもち、コシなど全てのバランス良く、一番好きなうどんです。
開店してから100食？限定でさぬきの夢の小麦を使ったもちもち感が強いうどんが食べれるみたいなので、もちもち好きな人は早めに行くのが良いと思います。
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...出汁などが置いてあるので、自分でかけていただきます。
うどんはもちろん讃岐うどん特有の太麺。
まずは一口。麺を口に入れて、衝撃を受けます。
なんてコシなんだ、この麺、、噛むと一瞬のコシを感じますが、喉越しはまあまあいいです。
日の出でしか食べられない麺だと思います。
中サイズで満腹になりましたが、お会計180円と言われて、びっくりたまげてしまいました。
翌日に食べた刺身定食は約10倍の1,600円でしたが？それで満足感同じなのですが？
個人的に、日本一美味しい讃岐うどんのお店だと思います。うどん好きにも、そうじゃない人にも、絶対行ってほしいお店です...
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...会計は丼を棚に戻し自己申告です
いや、待った甲斐がありました！数ある讃岐うどん屋さんの中でも比類ない麺の味にこだわった名店ですね
値段もリーズナブルで若い人も入りやすい敷居の低さもこの店のお客を惹きつける魅力の一つかなと思いま...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日の出製麺所（ひのでせいめんじょ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0877-46-3882 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR坂出駅から徒歩約10分 坂出駅から684m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 22台(土日58台、近隣の病院等を臨時駐車場とする、警備員案内有) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 補助椅子無(抱っこか丸椅子) |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1930年 |
| 備考 |
店舗での食事はカード使用不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
09:00 - 16:00
[土]
09:00 - 16:00
[日]
09:00 - 16:00
■ 営業時間
[食事]
11:30～12:30
[店頭販売]
9:00～16:00
-
アクセス方法を教えてください
JR坂出駅から徒歩約10分
瀬戸中央・高松自動車道
坂出インターから約1.5km(車で約5分)
坂出北インターから約2.5km(車で約9分) -
このお店の口コミを教えてください
うどんを食べに香川に。
うどんタクシーを使って先にがもうさん、そしてこのお店の順で回ります。
基本は11:30～12:30までの営業で12:00までに並んでいた人は食べられるとか。
また開店後の約100食までは、うどん専用の小麦粉「さぬきの夢」の麺が食べられます。
口コミで早めに開ける事もあるとの投稿もあり、11:00に並ぶ予定を早めて10:40頃に到着。
既に15人程が並んでる状況...
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ひさしに坂出にお昼に仕事でやってきました。予定より20分早く着いたので（というか、早く着くようにして）、「日の出製麺所」さんへ。
店舗横の駐車場は満車、道路の反対側にある駐車場に車を停めて列に並びます。
お店の方が注文を聞いてくれます。
『冷たい大』を注文しました。
待つこと約5分、北側の方に入ることができました！
待つこと約3分、「冷たいだいぶを注文の人〜」と呼ばれるので手を挙げて合図して着丼！
ちょうど「さぬきの夢2000」が終わって店オリジナル麺になったところでした。

昔と違って今は薬味ネギは事前にカットしてあります。
薬味ネギ、おろし生姜、ぶっかけ...