口コミ一覧 : 日の出製麺所

日の出製麺所

(ひのでせいめんじょ)
うどんKAGAWA百名店2024選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

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120 件を表示 49

表示件数:

4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

麗しき"麺"

...ぶっかけや醤油が合います。
テーブルにセットされた ネギと生姜をかけて、温泉玉子をオン。
そして、醤油をたら~り。
そういえば以前は ネギを自分でハサミで切って入れていたと思いますが、カットされたものが用意されています。
システムが変わったのか、それとも時間によって(閉店間際)そうなのかは不明です。

何はともあれ、いただきます。

いや~麗しき打ちたて麵、ツルツル シコシコ ~ たまりません。
本来のうどんの旨さ、コシを楽しめる1杯です。
途中で温泉玉子に絡めて、これもまたよし。

麵は「あつい」「冷たい」「ぬるい」「釜玉」
そして...

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  • 日の出製麺所 - 麗しき麺
  • 日の出製麺所 - コシとのど越しを楽しもう
  • 日の出製麺所 - トッピング・だしはテーブルに

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...:30過ぎに訪問、並びは少なく5分程度で入店

ホームページで推奨されていたしょうゆうどん+温泉玉子のスタイルで

麺のコシがしっかりしていて醤油とも相性◎

お会計も31...

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  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

美味さ・安さ、爆裂です!(^.^)

...醤油をかけてわネギ・天かすと、同じくテーブルの上にあり、別料金の
----------------
温泉玉子:70円(税込)
----------------
をトッピングして実食開始!

ひと口目で、「何コレ〜、美味...

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  • 日の出製麺所 - 「さぬきの夢」を使用した、うどん中(1.5玉)・冷たい
  • 日の出製麺所 - 「さぬきの夢」を使用した、うどん中(1.5玉)・冷たい
  • 日の出製麺所 - 「さぬきの夢」を使用した、うどん中(1.5玉)・冷たい

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...冷たい1.5玉注文した方は?と聞かれるので手を上げます。注文した麺が来たらテーブルにある天かす、ネギ、温泉玉子、揚げなどを入れてダシをかけて食べます。
会計は、各自申告して払います。

麺は、腰があって美味しい。うどん中、揚げ、温泉玉子を入れて340円です。すごく安い。
お土産も買いました。

また来たいです...

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  • 日の出製麺所 -

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

坂出 さぬきの夢。

...時15分にオープンしました。

【注文】
◉釜たま 小(¥120)
◉冷たい 小(¥120)
◉味付け肉(¥150)
温泉玉子(¥70)

とにかく破格の値段です。
最初の100食限定で、香川県産小麦の『さぬきの夢』が食べれます。
それ以降は...

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  • 日の出製麺所 - 冷たい 小¥120。
  • 日の出製麺所 - 釜たま 小¥120。
  • 日の出製麺所 - トッピングはセルフです。

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

GW2日目のランチは香川県の坂出市でうどん

...て運んできます
・テーブルの上には「冷たいかけだし」「ぶっかけだし」「熱いかけだし」
・熱いうどん小にポットに入った「熱いかけだし」をかけて冷えた温泉玉子(70円)をのせて
・その他のトッピング具材もタッパーに入れて置いてあります
・肝心の讃岐うどんは想像していた通り腰が強く嚙み応え十分で美味しい
・会計は自己申告にてさぬき美人のお嬢さん(多分娘さん)にお支払い
 うどん小120円X2+温泉玉子70円で310円何というコスパの良さだ
・それにしても讃岐うどんを食べるのにいつも命がけ~です...

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  • 日の出製麺所 - 熱いうどん小
  • 日の出製麺所 - 冷たいお出汁とぶっかけ醬油
  • 日の出製麺所 - 熱いうどん小にポットに入った熱い出汁
  • 日の出製麺所 - 店前に40人程の列

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

11:30-12:30の1時間のみ店内で食べられる創業昭和5年の老舗「日の出製麺所」さん♪

...揚げ玉、生姜。
ぶっかけだし、温かい出汁。

トッピングもセルフで、
温泉玉子や、味付け肉、揚げや、竹輪がありました。
これらは自己申告制のようです。

席に座って5分もたたないうちに、
「うどん小」お待たせしましたーって。

あっ、はい、私です!

「小」って。
想像していたより。かなり少なめです(笑)

温泉玉子をトッピングして、ネギ、揚げ玉を加えて、
仕上げにぶっかけだしをかけていただきましょう...
もちもち感がいい感じです!

セルフで片付ける際にお会計。
⚫︎うどん小120円
⚫︎温泉玉子70円

19...

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  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

昼1時間のみ営業している製麺所

...時30分~12時30分の1時間だけ営業している製麺所併設のお店。
事前に注文方法を予習して訪問。

注文したのは「釜玉(小)」と「冷(小)+温泉玉子」。
これで計380円と圧倒的なコスパ!!
もちろんうどんも抜群の旨さ!
とくにこちらの釜玉サイコーでした♪
ご馳走さまでした...

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  • 日の出製麺所 - 釜玉(小)190円
  • 日の出製麺所 - 冷(小)120円+温泉玉子70円

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

【うどん巡り④】店内飲食1時間のみの名店!

...

釜玉にする予定でしたが暑かったので、冷たいの小(120円)を注文しました。
さらに卓上の温泉玉子(70円)、無料のネギと天かすをトッピングし、ぶっかけだしをかけて頂きました。

「さぬきうどんのために生まれてきた小麦」こと「さぬきの夢」が使用された麺は、ツヤがあり、もちもちで潤いがあり、非常に美味しかったです。
4件目のうどんでしたが、全く飽きを感じないどころか、食欲が復活するような美味しい麺でした。
温泉玉子も黄身がちょうどいい固さで美味しかったです。

店員さんの熟練の行列捌きは圧巻でした...

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  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問2回目

言わずと知れた営業時間1時間の名店。

...自分のお好みで。

更には、「温泉玉子」70円や「味付あげ」70円「ちくわ天」70円もテーブルに置いてあります。しかし、どれも良心的な安さですね。また、「味付肉」130円だけは別途注文となります。

今回は、「温泉玉子」にこちらに来るとつい食べたくなる厚みもあって濃厚な味付けの「味付あげ」をトッピング、それにネギをかけて「ぶっかけだし」でいただきました...

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  • 日の出製麺所 - うどん(冷・中)。温泉玉子とおあげ。ぶっかけ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

うどんへの圧倒的こだわり、さらには絶句レベルのお値段に有り難みが止まらない…。

...平日の11時半前、オープン待ちで長蛇の列。ただ、回転が早い為、15分ほどで着席出来、すぐに到着しました。

・冷 小 120円/税込
温泉玉子 70円/税込

オーダーは並んでいる間に取られます。トッピングは自己申告制、温泉玉子を追加。何より安過ぎる笑

小麦粉は"さぬきの夢"使用、頂きます…。

かなりモチモチしたタイプですね...

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  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 - ・冷 小 120円/税込
            ・温泉玉子 70円/税込
  • 日の出製麺所 - ・冷 小 120円/税込
            ・温泉玉子 70円/税込

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問3回目

めっちゃ旨い!香川県産「さぬきの夢」新麦のぬるいうどん 日の出製麺所 @ 坂出 210925

...生姜、天かす、ゴマ、七味)があり、お好みでトッピング。

有料のトッピングは、ちくわ天、げそ天、おあげさん、味付肉、温泉玉子、生卵など。

「熱いかけだし」、「冷たいかけだし」、「ぶっかけだし」、「だし醤油」を自分の好みでかけていただきます...

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  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

家人待望の讃岐饂飩を巡る旅〜その4(通算5)

...
皿に盛られた艶っ々!の饂飩に、卓上の葱と生姜、温かいかけだしor冷たいかけだしor醤油を自分で塩梅。
トッピング〜きつね 70円、温泉玉子 70円、味付け肉 130円也。
今回は”冷たいかけだし”で戴いたのですが、味見した””温かいかけだし”も逸品でした...

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  • 日の出製麺所 - +きつね
  • 日の出製麺所 - 味付け肉
  • 日の出製麺所 - 小(1玉)
  • 日の出製麺所 - 釜玉(1玉)

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

製麺所ならではのCP(^^♪オイシイヨ~ ☆日の出製麺所☆

...うどんの熱でヘロヘロになって
 最後に玉子と交じり合った出汁と完飲♪
 
卓上には、無料の薬味類のほか、70円(温泉玉子、生卵、味付け揚げ、ちくわ天)、130円(ゲソ天、味付け肉)もある。
他のお客さんは、慣れた手つきで自分の好みにカスタマイズされていたっス(^^...

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  • 日の出製麺所 - 開店前から既に行列Σ(・ω・ノ)ノ!
  • 日の出製麺所 - 釜玉(小)
  • 日の出製麺所 - うどんリフト(^^♪

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

たった120円でこんなに美味しいうどんをいただける幸せ! 感謝の気持ちしかありません。 日の出製麺所 @ 坂出市富士見町 

...生姜、天かす、ゴマ、七味)があり、お好みでトッピング。

有料のトッピングは、ちくわ天、げそ天、おあげさん、味付肉、温泉玉子、生卵など。

「熱いかけだし」、「冷たいかけだし」、「ぶっかけだし」、「だし醤油」を自分の好みでかけていただきます...

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  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

一日一時間しか食べられない製麺所の120円の激旨ぬるいうどん 日の出製麺所 @ 坂出市富士見町

...生姜、天かす、ゴマ、七味)があり、お好みでトッピング。

有料のトッピングは、ちくわ天、げそ天、おあげさん、味付肉、温泉玉子、生卵など。

「熱いかけだし」、「冷たいかけだし」、「ぶっかけだし」、「だし醤油」を自分の好みでかけていただきます...

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  • 日の出製麺所 -
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1.5

~¥9991人
  • 料理・味1.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

注文の仕方から予習しないとダメ

...
ネギと生姜をトッピングして、
目の前にある温泉玉子を仕方なく
トッピングしてかき混ぜて食べる。

まあ、麺のコシはあるが。味は
ネギと生姜の風味しかなく、
頭を傾げながら食べてたら、
横の二人も同じ感じ。

しかし、後から来る方を見たら、
入店した直後に、釜玉にして
下さいとか言えば、その状態で
手元に運ばれてくるらしい。

という訳で、食べ終わって、
丼を持って行き、会計。

ぬるいのを小に温泉玉子で
190円。

値段じゃなくて、やっぱり満足感が
欲しかったな...

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  • 日の出製麺所 -
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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

製麺所で食べる絶品のうどん

...
注文は、うどんの麺のみ。うどん小、うどん中、うどん大、釜玉、カレーなどの種類があります。

うどん小と温泉玉子を注文。
テーブルの上のかけだしをかけて、自分で作って食べます。

今回は、うどん小の上に、ネギ、生姜、天かす、そして温泉玉子をのせ、
ぶっかけつゆをかけていただきました。
出来立てのうどんは、本当に期待を裏切らない、すごいコシと弾力。
それなのに...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

vol.3 おすすめ「讃岐うどん名店巡り」グルメ&観光ツアー 2019 「日の出製麺所」編 - ウ、ウマ~な生活

...順番に店内に案内されます。
20席ほどしかない狭い店内なので、当然、相席スタートです。

そして、机の上には、こちらの揚げ物や、

温泉玉子、葱、トッピングの調味料etc・・が所狭しと置かれています。ちなみに、温泉玉子と、揚げ物は、精算時に自己申告するとのことです。

しばらくすると、店員さんが「あつい小の方~」とか「釜玉大の方~」と、呼び出しながら...

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  • 日の出製麺所 -
  • 日の出製麺所 -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス2.3
  • 雰囲気2.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

【★3.6】やわらかさの中に感じる讃岐うどんならではのコシ

...簡易な椅子にホスピタリティの低い接客。
薬味のネギ(無料)は刻んでおらず客側がハサミでカットするセルフサービス。
温泉玉子(60円)、味付け肉(120円)などの有料トッピングも卓上で宣伝されていました。

【3.6】釜玉 小(160円)
【3.2】味付け肉(12...

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  • 日の出製麺所 - 2019.5 釜玉 小(160円)
  • 日の出製麺所 - 2019.5 味付け肉(120円)
  • 日の出製麺所 - 2019.5 有料トッピングの温泉玉子(60円)、味付け肉(120円)、無料トッピングのネギ
  • 日の出製麺所 - 2019.5 店舗外観

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
日の出製麺所(ひのでせいめんじょ)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

0877-46-3882

予約可否

予約不可

住所

香川県坂出市富士見町1-8-5

交通手段

JR坂出駅から徒歩約10分
瀬戸中央・高松自動車道
坂出インターから約1.5km(車で約5分)
坂出北インターから約2.5km(車で約9分)

坂出駅から684m

営業時間
    • 09:00 - 16:00
  • ■ 営業時間
    [食事]
    11:30~12:30
    [店頭販売]
    9:00~16:00


営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

22台(土日58台、近隣の病院等を臨時駐車場とする、警備員案内有)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

補助椅子無(抱っこか丸椅子)

ホームページ

https://www.hinode.net/

公式アカウント
オープン日

1930年

備考

店舗での食事はカード使用不可
最も更新頻度の多いSNSはFacebook

初投稿者

miru37miru37(2)

最近の編集者

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    [水]
     09:00 - 16:00
    [木]
     09:00 - 16:00
    [金]
     09:00 - 16:00
    [土]
     09:00 - 16:00
    [日]
     09:00 - 16:00

    ■ 営業時間
    [食事]
    11:30~12:30
    [店頭販売]
    9:00~16:00


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