うなぎの末よし
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「蒲焼」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 52 件
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...二段重ねになっていて楽しませてもらいました。
味も薄いたれと書いてありますが絶妙な味でご飯にもしみ込んで絶品です。
連れのうな重はうなぎ蒲焼と御飯が別々になっておりもたれも濃い目になって
いるそうです。
うなぎが程よい外カリカリ中やわらかで最高な食感でした...
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...
えっ、焼いただけでこのやわらかさ？
気になって店員さんに聞いてみると
こちらの蒲焼は蒸しもしているとのこと
なっとく(´ー｀*)
いわゆる関東風の焼き方ってヤツですね♪
ってかホントにうめぇ♪ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )...
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...待つことにした。
案の定、３０分ほど待ったら呼ばれたので店内へw
今回は「鰻重の松(3,250円)」をいただいた。
前回は「蒲焼を食べる」と言っておきながら、鰻重にしたのは…食べたかったからw
次こそ忘れてなかったら食べようと思う。
味の感想としては...
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...組ほど。20分あまり待って案内される。
鹿児島においては、うな丼はタレをかけたご飯に蒲焼が載るが、うな重は蒲焼と白ご飯が分かれて二段重で供されるのが作法らしい。
うな重、うな丼はともに同じ価格設定、蒲焼四切れが松、三切れが竹、二切れが梅。松には鰻エキス肝味噌汁が付く。せっかく来たので、うな丼の松をタレ少なめで注文。仕事を控えているので、ビールは我慢。
大きめの漆塗りの丼の蓋を開けると、松を頼んだのに蒲焼は二切れ、ご飯に対する建ぺい率が超低い。間違って運ばれてきたと思い、「注文したのと違うんですけど、...
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...鰻の養殖の盛んな鹿児島で鰻の蒲焼をいただきました。うな丼(松)はご飯の下にも鰻が隠れていました。蒲焼は厚み、大きさはそれほど大きくない。しかし外はカリッと、中はふんわりと焼かれていました。タレも甘じょっぱさが丁度いい。
うなぎの油が凄く...
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ただ、お昼時は避けたほうがいい。会計を済ませて外に出ると店の前は順番待ちの方々でいっぱいだった。
今度は蒲焼を食べるために行こうとしよう...
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...鰻の味が無いとの口コミを参考に、なら、白焼き食えばいいやん！と、白焼きをオーダー。なんと白焼きできないとの回答。減点です。。。沢山の人に蒲焼食べてほしいからこその休日対応なんでしょう。しようがない。
やむを得ず、鰻重松、肝焼き、ビールをオーダー。
お重登場...
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さほど待つことなく順番に案内され、１階カウンター席に着きます。
早速メニューを拝見すると、「うな重」「うな丼」「蒲焼」「一品料理」があり、
松（４切れ）、竹（３切れ）、梅（２切れ）と量の違いのようです。
●うな丼（竹）味噌汁、漬物付き 2,120円（税込）
10分弱で登場～(*'∇')/
丼の蓋を開けるとホンワリと香ばしい香り♪
幅広にカットされた蒲焼が３枚！程よい焦げ目が食欲を掻き立てられます♪
シッカリと焼きめが付いた皮がカリッとした食感でこんがりと焼けて鼻をくすぐります...
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グビグビ、チビチビやっておりますと、然程待たずに我々のうな重が運ばれて参ります。
重箱は2段になっており、上段に蒲焼、下段に御飯が詰められます。
4切れの蒲焼を箸で摘み上げ、御飯の上へ並べ、底にたまったタレも掛けちゃいます。
背裂きで、軽めの蒸しが入り...
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１０時オープンじゃないのかな？
肝心の味ですが、【うな重松】を注文。
２段重ねの重箱の、上段に鰻の蒲焼、下段に御飯。
鰻は焦げ目が香ばしく、食感はふわふわ。
たれはしっかり濃い色だが、味は甘すぎず、後味もスッキリ。
肝吸いは...
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ご飯にたっぷりのタレがしみ込んだうな丼が好き。
10分ほどで、料理がでてくる。
あったかご飯に、熱々のうなぎの蒲焼、注文どおりご飯にたっぷりタレガしみ込んでいる。
久々の大隅産のうなぎ、美味しい。
たまにはうなぎも食べるものだ...
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養殖鰻の生産量日本一の鹿児島県で1日に150キロの鰻を消費する大人気の鰻専門店！(鹿児島県鹿児島市東千石町)
...,450円
うなぎの末よしのメニューは…
うな重→松・竹・梅
うな丼→松・竹・梅・小
蒲焼→松・竹・梅
一品料理→白焼・肝串焼・鰻エキス肝味噌汁・ご飯・漬物
後はドリンク類のみと 鰻専門店らしいメニュー構成
ちなみに うな丼は一般的なものだが うな重はご飯と蒲焼は別々に提供される鰻定食のようなもの
前後の食べ歩きのことも考慮して うな丼の梅を注文した
待つこと暫し 末よしのうな丼と久々の再会...
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...楊枝が常備されており、着席後、温かいお茶、箸、紙おしぼりが出されます。
末よしさんのメインは、うな重／うな丼の2系統。
うな重は白御飯と蒲焼が別々で、うな丼はご飯の上に蒲焼を乗せたスタイルです。
今回は、
・うな重 松 2,820円
を、オーダー。
混雑していたため少し時間が掛かり、30分程で料理が到着。
肝味噌汁と漬物付き。
二段になった重箱は、一段目が白御飯、二段目が蒲焼となっています。
うなぎはそこそこの厚みがあり、炭火で焼かれることでとても香ばしい仕上がりに。
タレは濃いめの味付けですが後味はスッキリ...
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...入手しやすく食卓に上ることも多い印象があります。
子供のころの私もそうでしたが、
魚が苦手な方でも蒲焼のたれが好きで、子供たちも大好き!
そんな経緯もあってなかなか専門店に伺うことはなかったのですが、
今回...
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎの末よし（うなぎのすえよし）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
099-222-1525 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天文館通駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
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タレをたっぷり掛けて蒲焼で食べる鰻としては必要十分なクオリティでした。
うな重についてきた肝のみそ汁が妙に旨いのも印象的...