Name: 菜菜かまど
Address: 山之口町10-18, 鹿児島市, 鹿児島県, 8920844, JP
Telephone: 099-225-7588
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.64

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「さつま揚げ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 23 件

hiroALS 口コミ879件フォロワー42人

4.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

太田和彦推薦

...飛び魚のつけあげ（店オリジナルの飛び魚で作るボール状のさつま揚げ）、きびなご刺し（夏場は一匹ずつ手で丁寧に取りだしたきびなごの肝刺しを頼める）、甘さ強めの黒豚なす味噌炒めなど海鮮料理が美味しい...

0

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トーマスタンク口コミ216件フォロワー70人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2023/12訪問1回目

行燈がまさに郷愁

...
　外はカリカリで中はフワフワです。
　見た目のインパクト大！
　しかしここは、鹿児島でさつま揚げなどはとても甘いので有名です。
　こちらのつけ揚げもご多分に漏れず、大変甘く口に合わずでした...

0

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ざきざき口コミ195件フォロワー55人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

路地裏の名店

...い

それにびびって一品しか注文しなかったのは
─────────────
☑️トビウオのつけあげ
─────────────

見た目さつま揚げっぽいが
これが本当に美味かった
トビウオって初めて食べたかも。

本来は予約しないと入れないほど人気店だが...

0

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take-522 口コミ669件フォロワー108人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...
２件目で訪問って事で刺身盛りは頼まず。
今度行く時は頼みたい。
さつま揚げの原形のとびうおのつけあげ、
まつぶ、黒豚しゃぶしゃぶを注文。
どれも美味しい。
もつ煮込みの要予約が気になる。
聞くと...

0

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Renssa 口コミ262件フォロワー135人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

《旨い地魚、つき揚げは絶品！の隠れ家居酒屋》

...何より九州に来た〜と嬉しい気持ちがGOOD！

名物のつきあげは、ふっくらジューシーでホクホク。焼酎の最高の相棒。

さつま揚げや...

1

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まさのぷー口コミ24件フォロワー7人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...お店の雰囲気とばっちし噛み合っておりとっても良し。

数々のお料理も拘りを感じられました。
特に絶品だった、"つきあげ"
まんまる揚げたてのさつま揚げ！！
ふっっくら、そしてふんわり。
焼酎との相性も抜群！

今回はボトルでの注文だったので...

0

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イカ様口コミ1161件フォロワー576人

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

隠れ家的

...
お刺身と、さつま揚げ。

さつま揚げは、球体の大きいもので、
注文してから作り、出来上がるのに時間かかるので、
着席してビール注文するときに同時に注文するのがベスト...

0

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かばやきぎょうざ口コミ775件フォロワー1303人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/05訪問1回目

天文館の路地に潜む、飲兵衛がはまる店

...

配膳はカウンター越しか、孫と思しき若い女子スタッフによってなされるが、どれもいい。骨や尾を取ってない、コリコリのきびなごや、さつま揚げの元という、まんまるの「つき揚げ」など食べたことない料理や、飲んだことない焼酎なんかも、大将の話と共にいただく。途中から隣の40代男子と料理シェア...

2

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いおしろ口コミ1519件フォロワー336人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.9
CP3.0
酒・ドリンク2.9

2020/09訪問1回目

つけあげと芋焼酎でごわす「菜菜かまど」

...5秒程揉んだものだそうで、程よい苦味が舌を刺激してくれます

この店の名物の一つ「とび魚のつけあげ（さつま揚げ）」は
注文後にじっくり揚げるので、じっくりと待ちましょう
熱々のつけあげはまん丸で...

0

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まっせな口コミ536件フォロワー241人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

路地裏の和食屋さん

...
お通しの鳥肝煮はちょい濃い味でビールが進みます。
刺身はかるく炙ったりしてますね～
名前を失念した貝もこれまたいいアテ。
さつま揚げをまん丸に仕上げるのけっこう難しいらしいです。ご主人のつけあげウンチクもいいつまみでした。
鹿児島特有の唐唐(からから)で飲む焼酎が旨(^^)...

4

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タケシヤマモト口コミ422件フォロワー36人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問1回目

漂流記録　過去の飽食日記

...
写真が入り口しかない！
という何とした体たらくか！

お料理はどれも丁寧でかつ、酒にとても良く馴染む素晴らしいものばかりで、特に大きなさつま揚げが印象に残っています。

酒は八幡が沢山あって、人生でこれほど八幡を沢山飲んだことも無いと言えそうなぐらい、堪能させていただきました...

0

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ヒトミン丸口コミ742件フォロワー325人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2016/08訪問1回目

～路地裏の隠れ家～鹿児島:菜菜かまど | ヒトミンのグルメ日記

...～30分かけて低温で
丁寧に揚げられた鹿児島名物
「さつま揚げ」

テニスボール大くらいの
ボリュームにびっくり

これは良い酒のアテになります

豚肉と野菜を炒めたもの

味噌あじ...

0

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愛吃口コミ33件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

...さつま揚げ絶対食べるべし...

0

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キュアアクア口コミ306件フォロワー26人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/11 更新）1回目

...
トビウオのさつま揚げも美味しいけど20分くらい提供に時間がかかる。

まぁ再訪しないな...

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シーリア口コミ6879件フォロワー1609人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2017/10訪問1回目

路地裏の居心地の良い居酒屋さん

...タコ、イカなど、実力を感じます。暫くして、キビナゴが、酢味噌と生姜醤油を伴い登場します。綺麗です。トビウオのつけ揚げは、テニスボールのイメージのさつま揚げで、20分ゆっくり低温で揚げており、豆腐も使っているそうです。味付けがしてあり、熱々で、頂きます。焼酎は、三岳か八幡。八幡を頂きました...

7

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ザウ口コミ539件フォロワー58人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/02訪問1回目

アットホームな居酒屋

...
揚げ立ての「とび魚のつけあげ」は、さつま揚げより、ふんわりしています。
「かに甲ら野菜あんかけ」は、和風の野菜餡が、かかった甲羅の中にホワイトソース？
「かつをの腹皮」は、初めて食べました...

0

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道産子ベア—口コミ1226件フォロワー430人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2016/05訪問1回目

無口な店主と美味い酒

...じわっと腹皮から出た脂が酒を進めるんですよね〜
なので、八幡をお代わりしちゃいました

■つけ揚げ
これが、大好きなんです〜☆☆☆
さつま揚げって少し油っぽい感じがあるのですが...

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tmmr1038 口コミ2110件フォロワー380人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

首折れ鯖は無かったですが、すごく新鮮な刺身をいただきました

...

　・カンパチ　こりこりが半端なくこれまで新鮮なのは初めてでした

　・鰺の刺身　厚めに切られていて食べ応えがありました

　・さつま揚げ　大きく丸く揚げられていて...

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酒野夢蔵口コミ1413件フォロワー2526人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2012/06訪問1回目

佳肴酒悦天恵庵菜菜かまど

...鰹特有のクセが芋焼酎八幡に合いました。山川と枕崎という全国でも有名な鰹水揚げ漁港を持つ鹿児島らしい料理でした。

トビウオのつけ揚げ、さつま揚げ的なものですが、白身魚を使わずに、注文してからトビウオをすり鉢とすり棒ですり身にしてから揚げます。

低温で20〜30分じっくりと揚げます...

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massy1207 口コミ73件フォロワー7人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2010/08訪問1回目

路地裏の「いい店」この街にも

...納得。
「八幡」のロックを注文したら、チェイサーを一緒に持って来てくれた。
あんまり酔っぱらうなってことかな？

「つけ揚げ」も注文。
さつま揚げを鹿児島ではつけ揚げと呼んでいる。
20分位じっくり低温で揚げることでふっくら仕上がり風味も損なわれないとの事...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	菜菜かまど（ななかまど）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	099-225-7588
予約可否	予約可
住所	鹿児島県鹿児島市山之口町10-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高見馬場駅から236m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:30 L.O. 23:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可