Name: 菜菜かまど
Address: 山之口町10-18, 鹿児島市, 鹿児島県, 8920844, JP
Telephone: 099-225-7588
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.63

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「薩摩揚げ」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

Merfolk King 口コミ492件フォロワー7049人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

黒豚なすみそ、もつ煮込み、トビウオのつけ揚げ

...濃ゆい。濃ゆすぎるぅ。あぁ～。今年も鹿児島に着いたんだぁ。を実感させます。そんなご当地料理です。

3品目は、トビウオのつけ揚げ。でっかな薩摩揚げ。すり身爆弾。満腹回避の為、2人で1個を注文して包丁で割って貰いました。中身は灰色のすり身。そりゃそうだ。トビウオは青魚だもの...

73

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lilyb725 口コミ281件フォロワー20人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2022/03訪問1回目

大将の手料理を見ながら呑む

...

ナスの味噌炒めは、ナスの皮を全部取り、肉味噌の中で、蒸し煮する感じで仕上げてました。

トビウオのにがごり(丸くして揚げたもの)は、薩摩揚げのようなものを予想していましたが、全く違う口当たりでした。

値段表はありませんでしたが、値段通りのお味でした...

0

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琥太口コミ1065件フォロワー470人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2021/11訪問1回目

その空間に陶酔し、しっぽりと酒を楽める♫

...いわゆる薩摩揚げで、魚のすり身に豆腐や鹿児島県の地酒を混ぜ油で揚げるもの。これ美味い、酒にも合うし必食♩

ご主人は一見寡黙そうだが...

1

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ダイアンサスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4721件フォロワー2136人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/09訪問1回目

路地裏の居酒屋

...加減で香ばしいですね．干物のような凝縮された旨味が感じられました．

　とび魚のつけあげ：トビウオのすり身をボール状にして揚げたものです．いわゆる薩摩揚げですね．たっぷりのダイコンおろしが添えられていました．
　つけあげは揚げたてアツアツで...

6

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サンダーバードの恋人口コミ2422件フォロワー897人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

ただひたすらストイック。

...路地をするりするりとはいった隠れ家ゾーンに位置する居酒屋さん菜菜かまど。その雰囲気は普通の居酒屋さんにないストイックさにある。黙々と調理する主人。薩摩揚げを揚げるのにも物音一つたてない、そのストイックさ。寡黙にひたすら調理。鹿児島なのに焼酎の種類はさほどない。でも日本酒は最近、東京や名古屋で流行っている岐阜のミチザカリがあったりする。音も立てずに揚げたまん丸大きい薩摩揚げか実は絶品。口の中でじゅわーと溶ける。キビナゴ以下が美味しいのは当たり前。ここでは静けさをアテに酒を飲む。二軒目目当ての客は求めず...

0

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まるちゃんの飲み歩き口コミ4029件フォロワー1027人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/03訪問1回目

昭和の香りたっぷりの居酒屋さん

...

焼酎は上品な磁器のとっくりに入って出てきました。

最後のいただいたのが、「トビウオの付け揚げ」。

関西風に言えば「薩摩揚げ」ですね。

でてきて、びっくりテニスボールくらいあるまん丸な形をしています。

注文してからかなりの時間がたっても出てこないので...

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	菜菜かまど（ななかまど）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	099-225-7588
予約可否	予約可
住所	鹿児島県鹿児島市山之口町10-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高見馬場駅から236m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:30 L.O. 23:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可