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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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鹿児島市産業道路から一歩中に入ったところにある。
隠れ家的立地である。
「みそチャーシュー」をオーダー。
大きな器に、もやし、刻みネギが大盛りのっている。
その他、チャーシュー6枚、豚肉数枚。
スープは味噌の程よく濃い目。安定したうまさ。
麺は太麺。チャンポン麺の様。
チャシューは深く味が染み、美味しい。サイズは小さ目。
メニューは、みそ、塩とんこつ、しょうゆとんこつの3種がメイン。その他、ご飯もの、カレーもある。
店内は落ち着いた雰囲気。小綺麗にしている。
カウンター席6席ほどに、テーブル4席ほど。
駐車場は複数台あるが、飲食店が多数あるエリアのため、ピ...
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...ごまのラーメンが気になって
みそやという店名ガチ無視して
ごまラーメン¥900+白飯並¥100
チャーシューは肉苦手な私でも食べられるてことは美味しいんだな...
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...
ご飯がスープに合うね〜♬
☆海鮮親子丼
昨日、食べた海鮮丼と違いど〜んとした量!
ラーメンも多かったし、腹パンになるぅʕ ꈍᴥꈍʔ
鮭フレークもイクラも美味いね!
☆黒豚餃子
表面はカリッと中はジューシーで美味い...
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...
ラーメンの写真撮ったのですが
保存されてませんでしたw
いつも
車で通りながら
看板だけ気になってて
お店の場所が見当たらず。
ラーメンが
食べたい気分だったので
なら、そこに
行ってみよう!と
ナビを頼りに
駐車場の奥へ行くと
ありました!笑
店内に入ると
お客さんで溢れてました。
味噌ラーメンが
人気なようで
みなさん
味噌チャーシュー麺を
注文されてました。
主人もその
味噌チャーシュー麺を。
私は
コーンがはいった
札幌ご当地ラーメンを
注文。
あと餃子と白飯並...
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...:45頃訪問。
12:00前なのに3割ほどの客の入り。
こちらのお店は味噌ラーメンがおすすめのよう。
なのでカウンターに座り以下注文。
■みそらーめん¥800
■お得なミニ丼セット¥40...
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...私はテーブル席に座りました。
さて注文です。メニューには、みそ・醤油・しお・ごまの各ラーメンを中心に、かなりバリエーションが豊富です。店名から見てもみそがいいだろうと、「辛みそちゃーしゅー 大」と「博多丼」に生ビールをお願いしました。
鹿児島は九州ですので、もちろんラーメンと言えばとんこつスープが多いのですが、意外と味噌ラーメンのお店もあります。とは言え、それ程ラーメンに詳しくない私としては、多分初の鹿児島味噌ラーメンです。
ビールを飲みながら待つこと8分ぐらいで提供されました...中には炒めたキャベツや挽肉も入っており、どこか担々麺に近い感じもあります。正統派の味噌ラーメンではあ...
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ラーメンはもちろん、酒、おつまみ、雰囲気にこだわるラーメン店
...癖のない独特な味噌ラーメン。
自分は味噌ラーメンをあまり食べないのですが、こちらの味噌ラーメンは臭みや癖が無く、麺も非常にスープとの相性が良く、美味しかったです。
ラーメンの上の白髪ネギや糸唐辛子もセンスを感じさせます。
大将も気前よく、奥様も非常に気さくな方でした。
お酒も鹿児島の芋焼酎を中心に種類が多く、ラーメンだけでなく、おつまみやお酒も楽しめました。
心も体も充実するお店の様に思います。
鹿児島に行く際には是非とも足を運びたいラーメン店です...
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...
意外と知られていませんが、鹿児島は九州の中で唯一味噌ラーメン文化がある県で、市内をはじめ県内には味噌ラーメンを提供するお店が多数存在します。
極みみそラーメン78...
全体の感想はポテンシャルを持った味噌ラーメン。
個々のブラッシュアップと、スープと麺のバランス力強化により随分化けそうな一杯でした。今後の進化を楽しみにしています。
Twitter
https://twitter.com/ra_men_tabi
ぶぅのラーメン旅
http://buunoramentabi.blog.fc2.com/
...
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...極みみそらーめん(大)+白飯(大)
味噌ラーメンならここが美味いと伺っていたので、はるばる天文館から自転車で卸本町まで行ってきました。
イメージでは三平らーめん照国本店のような甘くて濃い味噌味かと思っていましたが、優しい家庭的なあっさりした味噌味で、飽きのこない一杯でした。
しかし、いくら飽きがこないとはいってもラーメンとライス共にびっくりするほど多くて、テーブルに登場したときは驚きました。
別の店で一度のラーメンにつき替え玉を5玉まで注文する僕も流石に苦しかったです。(笑)
暴食でストレスを解消したい!という方におすすめです...
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芳醇な味噌のコクと香り!白髪ネギが何気に合います「みそや堂・別庵」(^^;)
...
今日は初訪になる同行者と、3年ぶりくらいの再訪問です!
同行者は、あまり味噌ラーメンがお好きでない。
「塩トンコツみたいのもあったよ?」と言うと寒いし味噌ラーメン食べるという。(^^;)
相変わらず分かりにくい場所...50円だしもう1皿くらいあってもイイのですが、まぁバランスってコトで。
ラーメンを食べてるあいだ中、シャキシャキのネギーが楽しめますよ。
おや?同行者もおツユまで完飲のようです。
「お好みじゃない味噌ラーメンでも大丈夫だった?」と訊いてみると『いやぁ、なかなか美味しかったです』とのお答え...
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...と思い、味噌ラーメンを注文しました。
まず、
その盛り付けのセンスのよさに驚かされます。どんぶりもいい感じです。
私が小学生だった頃に比べると、鹿児島のラーメンもだいぶ変ったんだなぁ~
なんて考えながら早速いただきました...うまい!!
チャーシューも、もちろん、鹿児島のラーメン屋さんなので、間違いありません。
使っている豚肉の部位も、もちろん「バラ肉」(鹿児島ラーメンの伝統!)なんて贅沢な!!
(実際、豚肉の中でもバラ肉はかなり高くてうまい部分です。鹿児島のラーメン屋さんの
チャーシューは昔から...
沖縄にもこんなラーメン屋欲しいなぁ~
なんて思っていたら...
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...鼻をつく豚骨の匂い。
注文したのは極旨味噌ラーメンと極旨辛味噌ラーメン。どっちも旨い!
五郎屋で食べた時,細切れの肉が一杯入った味噌ラーメンのスープが勿体ないのでライスに掛けたいなあと思ったので
ここではライスも注文しましたが,大盛り100円増し。もしかして大盛りの方が良かったかも。
とにかくスープが旨い!別に辛味噌ラーメンでなくても良いですね。普通の極旨味噌ラーメンで充分!
手が込んでいる分,価格が少々高めなので注文の仕方に工夫をした方が良いかな?
豚骨醤油や豚骨塩のラーメンメニューもあるので其方も期待出来そうです...旨い味噌ラーメンが食べたくなり探してみたら...
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...本日のラーメンは、鹿児島市「みそや堂」です。
新宿の京王百貨店で「大九州展」が開催されていたので昼飯で食べた。
スープは、トンコツと鶏がらを使用し、厳選した二十四種類の味噌と食材を独特にブレンドし、合わせているようだ。
味噌の味が全面に出ていてトンコツ風味は全くない。
しかし、味に独自性が薄く良くある味噌ラーメンとなんら変わりない。
チャーシューの変わりに豚バラ肉が入っている。
味噌は、ラーメンの中で一番独自性が出しやすいので、このシンプルな味では物足りないな・・・...
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店名 |
みそや堂・別庵
|
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ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
099-260-1139 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 慈眼寺駅から1,395m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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とりあえず、みそちゃーしゅー(1,200円)と白飯並(150円)を注文☝️
しばらくして、白飯とラーメンが運ばれてきました。
が、その丼のサイズ感にびっくりしました。
これまでら食べてきた中で1番デカい(笑)
まずはスープを1口すすります。
独特な味噌の味わいとコクが口に広がり、どんどん飲み進めていけます。
麺は太麺で食べ応えがあり、このスープとよく絡みます。
めちゃくちゃ美味しい味噌ラーメンでした...