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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「うな丼」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 66 件
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...うな丼3,000円
蒸さないので、皮がしっかりしたうなぎ。
平日の12時前に行けば、待たないと思う...
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...
タレは甘すぎず、うなぎ本来の旨味を邪魔しない味付けです。
なによりご飯との相性が素晴らしく、途中で鰻をご飯に乗せ「うな丼」としていただきました。
肝吸いやうなぎの骨せんべいも付いており、こちらも美味しいですね。
これで3千円は破格のコスパ...
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...着丼
やはりタレが甘いので重で正解
プリプリの肉厚うなぎを堪能
重は冷めるのが早いのか、最後の方は冷たくなってた
20.10.27
うな丼3,000円
コロナ対策の為、提供まで外で待つ。
もう11月間近なのにまだツクツクボウシが鳴いている、素敵な場所...
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...うな丼大盛
うなぎは蒸してないタイプ
硬め弾力がある
タレ多しつゆだく状態も味は
あっさり目。
つゆだくが嫌な人はうな重を
頼んでいる模様...
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...
さて定刻。もちろん、一番に案内してくれた。
注文も、決めてある。うな丼。
そして、やっぱり少し待つ。
お客を見てから焼くスタイルは連休でも守られてる。さすがに捌くのは、少し前からやってくれていたみたいで、焼きが始まりつつ、2巡目の捌きに入ってる感じ。焼きも捌きも手際いい。どっちもさまになってかっこいい。勝手な印象だけど、捌いてるのが先代さん、焼いてるのが当代さん、そして、ときどき厨房で何かしてる高校生くらいの男の子が次代さんかな。三人とも、似てる。
いよいよ、うな丼が来ました。
お写真の通りです。
見た目に凝ったところはない、けど、なんという肉厚...
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メニューはとてもシンプルで、
・うな重(肝吸い付き) 2,700円
・うな丼(肝吸い付き) 2,700円
・白飯 200円
・<お持ち帰り>蒲焼き 2,500円
のみ。
うな重はご飯と鰻が別で盛られて提供されますので、
今回は鰻の旨味や脂を一滴も逃してなるものかと、うな丼をオーダーしました。
11:00になると1組ずつ店内へ案内されます...拷問レベル、、、
11:50頃、2ターン目の提供が始まり、私も念願のうな丼にありつくことに。
まずはビジュアルから。
うな丼、骨せんべい、香の物、肝吸いという構成。
決して小さく無い丼からはみ出るくらいの鰻...
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...注文を受けてから捌き、それも関東風で背開きというから驚く。
それもカウンター越しに見えるから十分楽しめる。
先ほどオーダーした「うな丼」が、ようやく自席に運ばれてきた。
うな丼は、分厚いうなぎが炊きたてのあつあつのご飯に、こぼれんばかりに覆いかぶさって、自信ありげに鎮座している。
さっそく、ご飯と共に一口食べてみると...
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九州最高の…否、もはや西日本最高の鰻と言ってもいいでしょう♡
...店の前のウェイティングボードに名前と注文する『うな丼』を記入して
開店時間の11時前まで再び仮眠タイムzzz
10時50分にアラームで起きる...ギャァああああ〜♪O(≧∇≦)O♪旨すぎる♡
さすがは日本一の鰻王国のうな丼‼️
もう...
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大隅産を地元で・・これは・・・ 10:00前にノート記入して 観光
...:14 さらにたれ付け3回
11:16 ご飯にタレ 鰻を載せて
11:18 到着
約30分の仕事を4串づつ 繰り返す 大将一人で
隣はうな丼ダブル・・・うな丼と蒲焼になってる
タレは流石に濃い目、皮は柔らかい・・・表は香ばしい焼き具合 焼は皮3分身が1...
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...一番目のお客さんにお料理が出されるまで約30分ほど、我々のお料理が出されたのは、それから15分後くらいでした。
お料理のメニューは、うな丼、うな重のみ。
ともに2,700円です。
鰻はものすごい肉厚で、皮目がパリッと焼かれていて香ばしさがありながら...
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...
駐車場にはすでに車がいっぱい。
軒先に待機表みたいのがあり、名前と注文を記して呼ばれるのを外でのんびり待つ。
注文と言っても、うな重かうな丼の二択。しかも違いは前者はごはんと別盛りというだけ。
15分ほどで店内へ。カウンターと座敷席がある。
卓上には山椒のみ。
到着したうな丼はなかなかのボリューム。
もの凄い肉厚ウナギはフワトロとは正反対の、プリップリ、
いや、もう、ブリッブリ!筋肉質でアスリート!...
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店内の名簿に名前を書いて待つこと20分位で店内へ。
テーブル席(8人位座れる)に案内です。
メニューは鰻重(並・上)、うな丼(並・上)、蒲焼き(並・上)というシンプルなものです。
全員、うな丼(上)(2700円)を注文です。
上で2700円って!コスパ良過ぎです。
20分位で着丼です。
見た目、大きい鰻が2つ皿に乗っかっていて...
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店名 |
うなぎの美鶴(ミツル)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
099-267-8341 |
予約可否 |
予約可 朝11時までの電話しか出ないとのこと |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島交通バス 慈眼寺公園前停留所 徒歩18分 慈眼寺駅から1,386m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
備考 |
※夜営業は水曜日のみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回はうな丼、今回は蒲焼にしました。
相変わらず脂がのってカリッとこうばしく焼かれて美味しい。
でも初回ほどの感動はなかったのは期待しすぎたのかな...