口コミ一覧 : 懐石郷土料理 一村

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112 件を表示 12

表示件数:

4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問1回目

料理と黒糖焼酎と大将に酔う!最高!!

...刺し盛 鰹、鯛、タコにイカかな。
pic2豚足煮
pic3突出しのもずく酢
pic4締めの さねん蒸し(鰻の味ごはん)
pic5かめ仕込みの黒糖焼酎3種
pic6〜9店内と外観
pic10街の風景
瓶ビール1、かめ仕込み黒糖焼酎をロック3種、
刺し盛、豚足煮、鰻さねん蒸しで5,200円
#一村 #居酒屋一村 #名瀬 #奄美大島 #鹿児島 #太田和彦の日本百名居酒屋 #飲酒タグラム #酒場放浪 #食べログ #飯テロ #黒糖焼酎 #れんと #龍宮 #長雲 #343 #豚足煮 #さねん蒸し ...

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  • 懐石郷土料理 一村 - 刺身盛り
  • 懐石郷土料理 一村 - 豚足煮
  • 懐石郷土料理 一村 - 瓶ビールともずく酢

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

奄美の自然を描いた日本画家「田中一村」の名前を付けた居酒屋

...来店したのか? 高田渡さんを知っている世代は還暦を迎えるくらいかな。

焼酎は奄美大島の黒糖焼酎、富田醸造場の「龍宮」を水割り。30度の黒糖焼酎で口当たりがいい。奄美大島の郷土料理で焼酎がすすみました。

いただいた料理は、刺身、アオサの天ぷら、豚骨煮、ブダイのフライ...

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  • 懐石郷土料理 一村 - 油ソーメン
  • 懐石郷土料理 一村 - ぶだいのフライ
  • 懐石郷土料理 一村 - あおさ天ぷら

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2020/01訪問1回目

アットホームで落ち着ける雰囲気の中で、奄美の島酒と島料理をいただける郷土居酒屋さん。

...薩摩の「豚骨」は豚のあばら肉を、黒糖、焼酎、味噌等で煮込んで作られるのに対し...

ということでまず最初の一杯目は「れんと」をロックで。
スッキリまろやかで飲みやすいまさに黒糖焼酎の定番の一杯ですね。
奄美のどの料理にもしっくりと合います...

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  • 懐石郷土料理 一村 - 豚骨
  • 懐石郷土料理 一村 - 豚骨
  • 懐石郷土料理 一村 - ふる三枚肉炒め

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2019/09訪問1回目

こじんまりとした店内で奄美大島の名物をいただける。。

...
沖縄でいうそーめんちゃんぷる。。
鰹出汁がしっかりと効いたお味。。
柔めのそーめんでも許せるのがこの一品。。
✳︎
カメ仕込みの黒糖焼酎。。
目の前で蓋を開けるや否や、ふぁ〜〜っと焼酎の良い香り。。
アルコールNGでも良い香りは理解できる。...

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  • 懐石郷土料理 一村 -
  • 懐石郷土料理 一村 -
  • 懐石郷土料理 一村 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

...骨ばっかりで食べるとこ全然ない淡泊な白身とコラーゲン?の部分がぶよぶよした変なお魚だった。。でも初めてだから食べられて嬉しい!

黒糖焼酎は、竜宮と長雲飲んでみた。
かめからひしゃくでついでくれる、日本昔話みたいなの。
だけどやっぱり大人の味すぎて、子供舌の自分にゃ歯が立たないなぁ...

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  • 懐石郷土料理 一村 - 乾杯
  • 懐石郷土料理 一村 - お通し
  • 懐石郷土料理 一村 - さしみ

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/12訪問1回目

居酒屋味酒覧

...とびんにゃが来ます。15個もありますので、とびんにゃ、島らっきょう2本、酒、とびんにゃ、島らっきょう2本、酒を繰り返し、楽しみました。酒は、亀仕込み黒糖焼酎・龍宮ロック500円に代え、微睡みました。トイレには、ミュージシャンとの交流を示すグッズが多数あり、店主の人生を垣間見れます...

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  • 懐石郷土料理 一村 -
  • 懐石郷土料理 一村 -
  • 懐石郷土料理 一村 -
  • 懐石郷土料理 一村 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

日本画家、田中一村の「いっそん」

...
沖縄のゴーヤチャンプルとも異なり、島味噌が良い仕事をしています。飲める。

 そして、ビールを飲み終えたので焼酎に。
黒糖焼酎
カウンターの前に置かれている甕から柄杓で注いでくれました。
コクがあって美味しいですね...

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  • 懐石郷土料理 一村 - お通し
  • 懐石郷土料理 一村 - 島らっきょ
  • 懐石郷土料理 一村 - にが売り味噌炒め

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2018/03訪問1回目

鹿児島 奄美市 居酒屋 一村 探訪 〜奄美の夜は名居酒屋 一村で 〜

...

あっという間に完食して ビールも無くなり 黒糖焼酎にスイッチします

「龍宮 お湯割りで!」

お隣さんから「あばすの唐揚げ」(ハリセンボン)をいただき 龍宮で再び乾杯!

筆者 恥ずかしながら 黒糖焼酎は初めてでしたが 美味いです!
黒糖焼酎という名前ですが 糖分はゼロ でも甘さをほのかに感じ そして辛口

郷土料理をもっと食べたくなり 「ふる三枚肉炒め」と「さねん蒸し」を注文

...

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  • 懐石郷土料理 一村 - 長雲 お湯割り
  • 懐石郷土料理 一村 - 油そうめん
  • 懐石郷土料理 一村 - ふる三枚肉炒め

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2016/12訪問1回目

...
ハリセンボンを初めて食べる。
ふぐの唐揚げに似てる。
でもフグよりプルプルしていてコラーゲンを感じる。うん美味しい。
この日ももちろん黒糖焼酎を頂く。
陶器のグラスがかわいい。
美味しいからまたまたちょっと飲み過ぎちゃった。料理もお酒も全て美味しかったです。
カウンターで飲んでる...

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4.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2016/07訪問1回目

日本百名居酒屋45軒目は奄美

...
我々が一番客だった・・・
さてと、先ずはビールを戴こうか♪
奄美の酒と言えば黒糖焼酎、奄美黒糖焼酎は鹿児島県の奄美群島で造られる米麹とサトウキビからとれた純黒砂糖を原料に醸造し、単式蒸留した本格焼酎で、黒糖焼酎と呼べるのはここ奄美産のみ。現在奄美大島には八つの蔵元がある。カウンターに「長雲」と「龍宮」、奄美を代表する二つの銘柄の瓶が置かれる。やはり奄美へ来たら黒糖焼酎を飲まなきゃねぇ、二種をロックで並べて味わう♪
「え、本当に二杯一緒にお出ししてイイんですか...シャイな店主とも話が弾み
「コレ呑んでみませんか?」サービスで出されたのが
黒糖焼酎から作られたラム酒4...

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  • 懐石郷土料理 一村 - 孤高の天才画家田中一村
  • 懐石郷土料理 一村 - 奄美と言えば黒糖焼酎
  • 懐石郷土料理 一村 - カウンターに焼酎瓶

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2010/09訪問1回目

お料理と黒糖焼酎がよく合う。

...
うなぎが入ったおこわのようなもので、親しみやすかったです。
さねん(月桃)の葉の香りがよかったです。

奄美大島のまろやかな黒糖焼酎が、お料理の油や脂を溶かしてくれて、心地よかったです。
特に、「竜宮」の水割りがおいしかったです。

お店は目立つ佇まいではなく...

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  • 懐石郷土料理 一村 - アバス(ハリセンボン)の唐揚げ
  • 懐石郷土料理 一村 - 油そうめん
  • 懐石郷土料理 一村 - もずくの天ぷら (野菜たっぷりです)

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/05 更新)1回目

二人なら、アラカルトを数皿、がおすすめ

...下記は満席時の状況です。

せっかちな方でしたらスムーズなコース料理をおすすめします。
もちろんコースでも作り置きではなく一品一品出来たてで、黒糖焼酎をゆっくりとちびりちびり頂きながら丁度良いペースで料理が出されました...

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店舗基本情報

店名
懐石郷土料理 一村
ジャンル 居酒屋、焼酎バー、郷土料理
予約・
お問い合わせ

0997-53-8333

予約可否

予約可

住所

鹿児島県奄美市柳町12-4

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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