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「カワハギ」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...まずはつまみで
中トロ
カワハギ
なまこ
が登場。
カワハギはキモをポン酢と共にたべるのですが、これは結構美味しい!...
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...べたのはつまみで
中トロ ほっき貝 ホタルイカ生 かつお 鯖
生牡蠣 カワハギ!肝醤油で 子持ち昆布 蛤
などなど 他にもイカとか
珍しいのではタ...********************
今日は忘年会
この季節はカワハギが美味でした
あゆの卵つきの佃煮もすてきだし
今回もどれもこれ芸術作品...
オツマミは、旬のおいしいもの
(うに殻つき カワハギ肝つき かつお特製タレつき 蛍烏賊 などなど!)
それから蛤焼き...
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...わりと安定感あって、なにかの折に便利に使える店って感じだろうか。
・突き出しに白子ポン酢。
・刺身盛り合わせ。シャコ、カワハギ(肝醤油が肝たっぷりめで添えられる)、ホタテ、赤貝、サバ、蒸しアワビ、イカ(ダルマイカ、別名マルイカって言うんだそう)。大トロと、あと...
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...この店の使い方としては適している。
最近の例をあげれば・・・
白魚おどり、きんき一夜干し半身、やりイカ煮つけ、焼はまぐり、カワハギを肝醤油で、練りウニ、生ホタルイカ沖漬、さらにボイルでホタルイカ、青柳
どれも外さない、煮魚もやる、これが、また、うまいのだ...
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店名 |
富寿司(とみずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
045-253-7291 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
関内駅から381m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 喫煙者にはすばらしい環境です(喫煙天国) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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209m
228m
254m
273m
276m
...国産のあん肝も今年一!
カツオも今まで食べた中で3本の指に入る。
脂のサシが繊細で、カツオと言われなければわからないくらい臭みがない。
カワハギも夕方に活〆にしたそうなので、コリッコリ。肝も最高!!
味は毛ガニのイメージですが、大将の仰る通りズワイがかなり上手い!!(写真の左がズワイ...