口コミ一覧 : ヌアージュ

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ヌアージュ

(Nuages)

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113 件を表示 13

表示件数:

3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問1回目

義母のお墓参りの後に!

一休から予約、デギュスタシオンコース 7,800円

飲み物はボトルワインとワインペアリングを迷い、6杯で 4,200円のペアリングを注文しました。
①チリ産  スパークリングワイン Undu...

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  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ - スパークリングワイン Undurraga Brut
  • ヌアージュ - カリフラワーのムース ホタルイカ コンソメの泡

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問2回目

どの料理もしっかりと手をかけた美味しさ、やはりここはお気に入りです♪

横浜市営地下鉄ブルーライン、関内駅から徒歩約6〜7分のこちら、《Nuages(ヌアージュ)》さんへ予約をして伺いました。

前回の初訪問時、ほぼ手作りされたご主人の料理の美味しさに一目惚れ、1ヶ月...

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  • ヌアージュ - アワビのパイ包み焼き アメリケーヌソース
  • ヌアージュ - パテアンクルート フロマージュドコション
            生ハム 鶏白レバーのコンフィ
  • ヌアージュ - カリフラワーのムース ホタルイカ コンソメの泡

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

ちょっとディープな裏通りにあるちょっとディープなビストロ!

多方面に見識が深く、お話が楽しく、ミュージシャンとしての顔も持つキャラ濃いめのシェフが腕を振うビストロです。
自家製のシャルキュトリーが美味しい店と聞き、伺ってみました。
伺ってみると、シャルキュ...

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  • ヌアージュ - チリのスパークリング
  • ヌアージュ - あん肝のテリーヌ コンソメの泡
  • ヌアージュ - フリウリのオレンジワイン

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.1
2024/02訪問1回目

楽しさと美味しさの詰まった素敵なお店、また予約しなきゃ♪

今宵は予約サイト一休で見つけたこちら、
《ヌアージュ》さんへ伺いました。

お店の紹介文に、料理の全てを自家製で用意されるとあり、またお客様達の口コミを読んでも高評価が多く、価格的にも抑えられた...

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  • ヌアージュ - Entrées
            〜あん肝のテリーヌ アワビのワイン蒸し 白子のスモーク コンソメの泡〜
  • ヌアージュ - charcuterie
            〜生ハム2種 パテアンクルート 鶏白レバーのコンフィ
            豚タンのスモーク 田舎風パテ フロマージュドコション〜
  • ヌアージュ - Poissons
            〜スズキのパートブリック〜

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問3回目

コースとペアリングでお願いしました。
ペアリングはお料理に合わせて6杯で4500円とリーズナブルです。

最初にあん肝!
コンソメの泡とトマトのジュレ。
このあん肝が美味しい。
これからの...

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  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問2回目

美味しい美味しい美味しい。
仕込みに時間と手間が必要なものが多いので予約は2日前までの方がいいです。

生ハムもパテもコンフィも全て丁寧に作られててどれも美味しい。

デザートも盛り合わせに...

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  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/10訪問1回目

お店は裏通りにひっそりあるけどお店の中はこだわりのお店。
全ての料理が手間と時間と愛情かけて作られてて食べるたびに幸せになります。

前菜盛り合わせがシャルキュトリ全開で季節のものも入ってて最高...

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  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問1回目

大大満足満腹

吉田町の一本裏の通りにある、インスタグラム見てずっと行きたいと思ってたお店。
店内には超レアなギターやベースやらピアノが!!
テーブルセッティングもすごく素敵で、お料理にも期待✨

まずは、前...

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  • ヌアージュ - 右からコンビーフ、パテドカンパーニュ、その下イベリコ豚タン燻製、ブリのスモーク、マグロのコンフィ、上が生ハム、(全て自家製)と、付け合わせのルッコラセルバチカ
  • ヌアージュ - 美味しい
  • ヌアージュ - シャラン鴨コンフィ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

美味しかったですー!
お一人であれほど凝った料理を出されていてびっくりです!
ペアリングも良かったです〜。料金的にもお得だと思いますっ

  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

初めての利用。
誕生日の当日祝い。
最初に電話で問い合わせましたが、初利用の方の予約はネットからのみで、リクエスト予約のため早めの予約をオススメします。
プレミアムコース+ペアリング+バースデー...

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問2回目

伺うたび、前菜から「う〜ん美味しい!!」が
始まります!
盛り付け、味ともにドンピシャなので
毎回、色々なお料理を楽しめて嬉しい!
ワインのコスパもとてもよく
いつも大満足です。

  • ヌアージュ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

全て美味しいです

  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -
  • ヌアージュ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/01 更新)1回目

店主は気さく。料理は美味しい。

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ヌアージュ(Nuages)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

045-315-2166

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市中区吉田町3-9

交通手段

関内駅から352m

営業時間
    • 18:00 - 00:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
お店のPR

自家製シャルキュトリーパンパスタ焼き菓子や低温調理などのmodern cuisineの店

 吉田町のメイン通りから一本裏通りの風情ある路地に、シャルキュトリーやサーモンや豚レバーなどののスモークやパン、パスタ、アイスクリーム、焼き菓子等に至るまで全て自家製で 低温調理、真空調理、分子調理などの現代的な手法を取り入れて古典からモダンな料理まで幅広く提供しています。
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン等多種グラスで御用意しております
お気軽にちょっと一杯いかがですか お一人様歓迎

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