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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白身魚のビルバオ風も皮はパリッとして身はプリプリで美味しい。 こちらのお店では、ジビエ料理も一切臭みがなく、 柔らかくて美味しいので鹿肉を頼む事が多いです。...少し失敗、仔羊好きなので臭みないチリンドロンも良かった、鹿ローストもね、 ジビエ好きなんで...
【JR関内駅2分】薪窯で焼く手作りピッツァを大人の隠れ家で堪能。女子会やデートにも◎
5964人
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...太陽がふりそそぐ台地でのんびりと育った、果実味あふれる チャーミングな甘みが特徴です。プラムやジャムにオレガノ、 ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます...
...味の奥行きは浅く 工夫は見られませんでした。 “鳥獣菜魚”とある、正統的和食料理屋♪ “鳥獣菜魚”という看板はジビエ料理の事だろうか? と思いながら暖簾をくぐります...
...個人的に茶碗蒸しがとっても好きでした、次回伺う事があればまた絶対頂きたい! すっぽん料理屋さんですが、ほかにも鰻やふぐ、ジビエ系の肉刺やお魚のお刺身の盛り合わせ...
...雄町の日本酒なので呑んだ後の口の中に 広がるふくよかな旨味と深いコク。 それが長く続く点は秀逸ですね。 ジビエなどの力強い料理に負けない力強さをもったお酒なので 肉料理主体のこちらのコースには向いているかと思います...
...新蕎麦って書いてあったし! よし、行ってみよ~ 店内はテーブルと座敷がありました! 鴨せいろの季節になりました 通りでは、ジビエ祭り?で...
...コラーゲン感は豚足。やきとん好きな人はホッピーを連想すると思うけどここはワインで! 8️⃣エゾシカのロースト 赤身肉ジビエ美味美味美味美味...
...あー書いててまた食べたくなっちゃう~(*^-^*) 本当に美味しかったです! 店員さんも気さくでいい(^^) ジビエもいただきました❢ コッコ堂@桜木町 ここは凄い!! 桜木町5軒目です...
...調理も丁寧、とても良いお店、ご馳走様でした♪ 野趣を感じるジビエ中華そば。ベースも方向性もまるで異なります。 日曜日12時40分8人待ち。男性若者中心。 今日も回転は早く20分で入店。 その後5分程で食べられました。 「ジビエ中華そば(鳥取直送猪)900円」を注文。...■『煮干そばclassic+肉増し+うずら』 ■ノドグロそば¥1,000 ■ジビエ中華そば(鳥取直送猪)900円...
...今回もしっかり美味しかったです! またおじゃまします。 2017/8/10 年末に何度目かの再訪。 最近はジビエ系に力を入れてるようで〜 Instagramの写真に誘われて ついつい行ってしまいます。 今回は鹿肉。 赤身だしヘルシー! きれいな色〜 この前の猪といい… まったくイヤな臭みがなくて 抵抗なく食べられます。 ジビエ写真追加してます...
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
8503人
...薮さんとお 隣さんとの会話ではいろいろなお店の名前があが りました。それは、サンラサー、サンサール、 ジビエのビートイート、間借りのsh...
...ヴェネトのアマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラなどを 選び取り揃えて御座います。 ジビエの季節には、厳選したキャンティ・クラッシコなども お勧めしております。...今晩はジビエを食べに...
...マディラソース 蝦夷鹿の内腿肉の赤色が鮮やかです♪ 低温調理でじっくりと仕上げたまさに逸品、とっても肉肉しさのあるジビエらしい美味しさです! 少し血の香りがしますがそれがまた鹿肉らしい風味の良さ...
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