金陵
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「ハチノス」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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...中華の味付けと中華焼き物が好きって人には天国だと思います(^_^)
今回はホルモン系を食べてませんがジュワッとジューシーなハチノスなんかも絶品なので次回はそっち狙いですね。
本日のお勘定は１人あたり約2000円程。ご馳走様でした...
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...
このお肉の盛り合わせを２階で食べるもよし、持ち帰るもよし。とにかく食べたい！ 盛り合わせはチャーシュー、皮つき焼き豚、蒸し鶏、レバー、ハチノスなどなど８種類。盛り合わせ小サイズで４人でちょうどいいのかな。
お肉の箸休めは生キュウリ。さっぱりとして美味しい...
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...
ピータン、胡瓜とまぜそばが登場、つまんでましたら、盛り合わせ登場です、相変わらず旨い、鴨、レバー、チャーシュー、皮付き豚、蒸し鶏、ハチノスなど最高です、下のポーチョイことピクルスも合います、
ガツガツ食べ2名で完食です、また来たいと思います...
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...円
炭酸水250円
チャーシューは鉄板の美味しさ
鴨だから仕方ないけど、骨が多くて食べにくい
骨のまわりのお肉はしっとり柔らか〜
ハチノスは美味しいけど、2人だと量が多いかも
でもあっという間に3種盛りは完食。
普段食べない感じのお肉がいっぱい食べられて満足...
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...多少湿度感を増してからの方が良いように出来ているのではないかと想像した。
牛胃袋（ハチノス）、コレもいろいろな店で食べているが、かなり好みのタイプだった。
味わいの浸み込みとかではなく、状態。
踊っていると言うか、モツなのだが、かなり肉っぽい躍動感を感じるハチノスだった。
今までで一番活き活きしているハチノスのような気がした。
あと、持ち帰って食べた「蒸し若鶏」も美味しかった...この日は12種類の中から３つ選び出すモノで、チャーシュウ、皮付き焼豚、牛胃袋（ハチノス）にした。
ライスセットは、ライス・ザーサイ・スープが付く。
チャーシュウ...
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...
チャーシュウ（叉焼）・皮付焼豚（焼肉）・焼あひる（焼鴨）・蒸し若鶏（白切鶏）・
焼き腸詰（焼腸）・焼レバー（焼肝）・豚タン（豬月利）・ハチノス（牛肚）
という８品の盛り合わせでした。
本日のそれは「焼き腸詰（焼腸）」を除く7品...
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...牛第二胃（ハチノス）、計8種類の盛り合わせ。
中華ならでは紅糟（ホンツァオ）で表面の赤くなったチャーシューの深い味わいが堪りません。
皮が煎餅のように硬くなっていますが脂ノリノリで肉質やわらかな豚バラ肉も美味。
家鴨は皮に脂がノっており蕩ける食感、これを餅皮で包めば最高の北京ダックになるでしょう。
蒸し鶏の部位が骨付きの胸肉と思われるのは少し残念なところですがパサつき少なくシットリ。
一般的に火を通すと硬くなってしまう鶏胸肉や鶏レバーをシットリ仕上げてあって、
豚バラ肉の皮は煎餅のように硬く仕上げるなど火入れのメリハリが面白いです。
タンやハチノスといったモツ料理も臭みや...
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...,250円】
チャーシュー（叉焼）、皮付焼豚、焼きあひる、蒸し若鶏、焼鳥、焼き腸詰、焼きレバー、骨付きチャーシュー、豚ミミ、豚タン、焼胃袋、ハチノス。
以上から好きな物をチョイスできる。
メニューに写真あるとイメージしやすいのにね...
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...
豚タン 440
？胃袋ぽくなっているのに混ざっているか。
豚胃袋 440
柔らかくもしっかりした歯ごたえ、味
ハチノス 440
柔らかくもしっかりした味、安定している
蒸し鶏 こんなに柔らかく...
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...近くから移転して来たみたいです。
一階はテイクアウトの販売のみ、二階で食事が出来ます。
噂のネギそばと、冷やし中華、シウマイ、ハチノスをオーダーしました。
汁なしネギそばは、油そばみたいなタレの美味しい焼豚とネギが混ぜてあります。
冷やし中華に乗っているハムもこのお店では焼豚です。
麺は縮れ麺ですがツルツル感が無い極普通の冷やし中華です。
ハチノスは味付けがしっかりされており、下に隠れているキャベツやキュウリの酢漬けと一緒に食べると美味しくいただけます...
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梅雨明け・肉の日のプレ金は『金陵』で肉・モツ祭り。ビールが美味い！
...と店のおねえさん。代わりに蒸し鶏はいかがと勧められたので、「じゃあそれください」。この蒸し鶏がまた美味かった！モツ盛り合わせで特に美味かったのはハチノスとタン。肉の日に、肉とモツで大満足。
金陵も移転リニューアルしてオシャレになって、ディープ感は薄れたけど、でもやっはり、ここはいいなぁ...
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...
メニューは、叉焼、皮つき焼豚、骨付き叉焼、焼き鴨（あひる）、焼き鶏、蒸し若鶏、鶏レバー、焼き腸詰、豚耳、豚胃袋、豚タン、牛胃袋（ハチノス）があり、これを何種類かの盛り合わせがメインです。1350円のモツ盛合せ（小）から6400円の肉の盛合せ（大）までありますが...
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...
この”天香”ともいえる、風味といい、味付けといい、
やはり、これぞモノホン！
豚耳、ハチノス、豚タン、
そのままでも美味しいのですが、
酢・醤油・からしをつけていただくのも妙味です。
天にまします我らが開高さんも、
オーパ、金陵...
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このお店は「横浜市中区山下町132」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
金陵（キンリョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ホルモン、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
045-681-2967 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市中区山下町132」から移転しています。 |
| 交通手段 |
石川町駅から447m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鶏レバー
豚タン
ハチノス
8種類のお肉盛り合わせ
特に赤チャーシューは名物でオススメ。
テイクアウトしようか迷ったものの、2人でかなりの量を平らげたため断念。
今度はテイクアウトのみで訪れよう。
鶏肉もパサパサでなくしっとり、いずれの味付けも本場の味だけども日本人も食べやすい。
レバーやハチノスも臭くなく美味。
他にチャーシュー丼や他の丼シリーズもあり、そっちも気になる。
大盛りも対応可。隣の人を見ていたら白米の量が増えるよう...