金陵
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「ハチノス」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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...,400
赤チャーシュー
皮付き豚バラ肉
アヒルの焼き物
蒸し鶏のネギソース
焼き腸詰め
鶏レバー
豚タン
ハチノス
8種類のお肉盛り合わせ
特に赤チャーシューは名物でオススメ。
テイクアウトしようか迷ったものの、2人でかなりの量を平らげたため断念。
今度はテイクアウトのみで訪れよう。
鶏肉もパサパサでなくしっとり、いずれの味付けも本場の味だけども日本人も食べやすい。
レバーやハチノスも臭くなく美味。
他にチャーシュー丼や他の丼シリーズもあり、そっちも気になる。
大盛りも対応可。隣の人を見ていたら白米の量が増えるよう...
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...中華の味付けと中華焼き物が好きって人には天国だと思います(^_^)
今回はホルモン系を食べてませんがジュワッとジューシーなハチノスなんかも絶品なので次回はそっち狙いですね。
本日のお勘定は１人あたり約2000円程。ご馳走様でした...
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...
＊ハチノス：量り売り。希望の分量が購入可能！
＊ちまき：冷凍品。保冷バッグや保冷剤があると便利。温めるだけでおうちで中華街気分♪具沢山のちまき...
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...さすが中華街は違うなぁと驚かされたことを思い出す。その雰囲気を色濃く残す店で焼物盛り合わせを買って帰る。叉焼と焼鵞、それにハチノスの煮たのを入れてもらったが、重慶飯店のものよりいい意味で癖があり、そこが味のアクセントになっていて大変に美味しい...
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...
このお肉の盛り合わせを２階で食べるもよし、持ち帰るもよし。とにかく食べたい！ 盛り合わせはチャーシュー、皮つき焼き豚、蒸し鶏、レバー、ハチノスなどなど８種類。盛り合わせ小サイズで４人でちょうどいいのかな。
お肉の箸休めは生キュウリ。さっぱりとして美味しい...
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ピータン、胡瓜とまぜそばが登場、つまんでましたら、盛り合わせ登場です、相変わらず旨い、鴨、レバー、チャーシュー、皮付き豚、蒸し鶏、ハチノスなど最高です、下のポーチョイことピクルスも合います、
ガツガツ食べ2名で完食です、また来たいと思います...
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...
量り売りができます。
＊ハチノス＠480円/100ｇ
＊チャーシュー＠570円/100ｇ：どこか懐かしい？！赤いチャーシュー
おうちで中華街グルメが堪能できます...
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...円
炭酸水250円
チャーシューは鉄板の美味しさ
鴨だから仕方ないけど、骨が多くて食べにくい
骨のまわりのお肉はしっとり柔らか〜
ハチノスは美味しいけど、2人だと量が多いかも
でもあっという間に3種盛りは完食。
普段食べない感じのお肉がいっぱい食べられて満足...
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...多少湿度感を増してからの方が良いように出来ているのではないかと想像した。
牛胃袋（ハチノス）、コレもいろいろな店で食べているが、かなり好みのタイプだった。
味わいの浸み込みとかではなく、状態。
踊っていると言うか、モツなのだが、かなり肉っぽい躍動感を感じるハチノスだった。
今までで一番活き活きしているハチノスのような気がした。
あと、持ち帰って食べた「蒸し若鶏」も美味しかった...この日は12種類の中から３つ選び出すモノで、チャーシュウ、皮付き焼豚、牛胃袋（ハチノス）にした。
ライスセットは、ライス・ザーサイ・スープが付く。
チャーシュウ...
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...
チャーシュウ（叉焼）・皮付焼豚（焼肉）・焼あひる（焼鴨）・蒸し若鶏（白切鶏）・
焼き腸詰（焼腸）・焼レバー（焼肝）・豚タン（豬月利）・ハチノス（牛肚）
という８品の盛り合わせでした。
本日のそれは「焼き腸詰（焼腸）」を除く7品...
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...
時間的に種類が少なくなっていました。
焼きあひるが量が少ないとの事で、足りない分はハチノスになりました。
結果4種盛りに。
広東式の焼き物で、全て店内の炭焼き自家製特製明炉で焼き上げているとの事です。
まわりが赤いチャシュー、美味しいです。
ハチノス、うちでは人気ありませんでした。
全般的に味付け濃いめです。
◆肉の三種盛り 2400円
・チャーシュウ
・焼き腸詰め
・焼きあひる(半分)
・ハチノス(半分)
...
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...開店と同時に予約しておきました。
肉の盛り合わせは、チャーシュー、アヒル、皮つき焼豚、腸詰、鶏、モツ類(レバー、ハチノス、タン)などが入ったお得な盛り合わせです。
アヒルは、皮目がパリパリで五香粉の香りが溜まりません。
鶏は...
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...牛第二胃（ハチノス）、計8種類の盛り合わせ。
中華ならでは紅糟（ホンツァオ）で表面の赤くなったチャーシューの深い味わいが堪りません。
皮が煎餅のように硬くなっていますが脂ノリノリで肉質やわらかな豚バラ肉も美味。
家鴨は皮に脂がノっており蕩ける食感、これを餅皮で包めば最高の北京ダックになるでしょう。
蒸し鶏の部位が骨付きの胸肉と思われるのは少し残念なところですがパサつき少なくシットリ。
一般的に火を通すと硬くなってしまう鶏胸肉や鶏レバーをシットリ仕上げてあって、
豚バラ肉の皮は煎餅のように硬く仕上げるなど火入れのメリハリが面白いです。
タンやハチノスといったモツ料理も臭みや...
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...,250円】
チャーシュー（叉焼）、皮付焼豚、焼きあひる、蒸し若鶏、焼鳥、焼き腸詰、焼きレバー、骨付きチャーシュー、豚ミミ、豚タン、焼胃袋、ハチノス。
以上から好きな物をチョイスできる。
メニューに写真あるとイメージしやすいのにね...
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このお店は「横浜市中区山下町132」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
金陵（キンリョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ホルモン、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
045-681-2967 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市中区山下町132」から移転しています。 |
| 交通手段 |
石川町駅から447m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
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■ 営業時間
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売店 11:40〜19:00
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■ 定休日
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石川町駅から447m
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横浜中華街で、チャーシューなどの焼き物が美味しいと評判の中華料理店の「金陵（キンリョウ）」です。
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