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「金目鯛」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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◼️松輪のカワハギ肝ソース
肝旨~い。
お酒が進む。
◼️五島列島の鯖
ちょっとだけ生臭い。
◼️墨烏賊
◼️金目鯛
◼️ふき
◼️聖護院かぶの蕪蒸し
◼️マグロ漬け
◼️小肌
◼️タイラギ海苔巻き
貝柱デカっ!...
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...この組み合わせにもセンスを感じる。
【マグロの握り】
赤身ってそんなに好きではないのですが、美味しかったです!
【金目鯛の握り】
金目鯛は大好きだから出て来て嬉しかった!
皮も絶妙。
【とり貝の握り】
貝もコースに入ってました(^^)とり貝自体は柔らかく味が淡白ですが...
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...
期待を胸にコースのスタート。
・カワハギ肝和え
・鹿児島 スマ鰹
・しめ鯖
・銀杏
・ぶりの西京味噌漬け
・すみいか
・金目鯛
・鯵
・フォアグラ茶碗蒸し あおさ餡
・本まぐろ漬け
・赤貝
・ガリキュウイワシ
・水ナス
・雲丹イクラ毛ガニ
・穴子
・玉
...
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美しい料理と美しい器の競演にワクワク。見て楽しい、食べて美味しい。体験価値大!
...あん肝の煮付け、子持ち昆布
・【握り】墨烏賊、金目鯛、大トロ、漬けまぐろ、太刀魚
・フカヒレ入り茶碗蒸し
・【握り】赤貝、車海老、サヨリ、うに、穴子
ここまでがコース
・追加で、漬けまぐろ、金目鯛 の握りをもう一度...
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牡蠣の燻製 胡麻油の風味
鱶鰭の茶碗蒸し
釧路の鰯
出水の墨烏賊
稲取の金目鯛 昆布〆
刺身3点
薫香の鰆と佐島の蛸、数の子昆布
鮪は築地のボストン、赤身...
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店舗情報の編集
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店名 |
広典
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
045-228-9653 |
予約可否 |
予約可 ※営業時間内は電話対応が難しい場合もありますことをご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
JR石川町から徒歩5分 石川町駅から241m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 ((1Fカウンター8席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月19日 |
備考 |
※携帯電話での通話禁止。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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おまかせコース
つまみ
アオヤギ、赤イカ、初鰹、ホタルイカ小丼、牡蠣(低温調理)ニシン。
握り
赤イカ、アジ、金目鯛、煮ハマグリ、トリカイ、雲丹、中落ちマグロ手巻き、玉子焼き。
追加
毛蟹、牡丹海老、シャコ。
つまみの初鰹やホタルイカ小丼美味しかった...