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「蕎麦」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...本格的なお蕎麦が楽しめます♪
注文したのは!
*だし巻き玉子 880円
*野菜天ぷら盛り合わせ 660円
*もり蕎麦 935円
*揚げ茄子おろし蕎麦 1,485円
*鶏皮南蛮漬け蕎麦 1,265円
お蕎麦は3種類から選べます。
・粗挽き九割蕎麦
・玄挽き九割蕎麦
・十割蕎麦
全員、違う蕎麦を選び
少しずつ味見。
私は、一番玄挽き九割蕎麦が
気に入りました。
蕎麦前に頼んだ
だし巻き玉子が、
また、ジューシーで美味♡
天ぷらもサクっとカラっと
美味しく揚がっています。
お蕎麦の方は、
やっぱり、
シンプルな もり蕎麦が一番...
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...種から選べる
粗挽き九割蕎麦
玄挽き九割蕎麦
十割蕎麦(割増料金)
粗挽を選択
15分足らずで着盆
蕎麦はやや硬めで歯応えがある
つけ汁はちょうどいい濃いさ
穴子天ぷらが柔らかくて美味い
最後に運ばれる蕎麦湯はドロドロで飲みごたえがある
ご馳走さ...
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...冷たい蕎麦、温かい蕎麦、一品料理、ドリンクの順に並んでいます。
その他に季節のおすすめ蕎麦と季節の一品料理のメニューもありました。
蕎麦は、もりそば単品で@935円とかなり強気の設定です...玄挽き九割蕎麦の「信州八ヶ岳山麓で収穫された玄蕎麦を石臼挽きにし、更に戸隠産と北海道産の蕎麦粉を合わせて仕上げました...ちょっと馴染みがあるのですが、そちらとは経営関係は無いそうで、当店で蕎麦を打っているのは女性店主らしいです。
蕎麦やうどんは、地方によっては、「蕎麦(うどん)が打てないと嫁に行けない」などと言われているところもあるようですが、蕎麦専門店の蕎麦の打ち手と言えばやはり男性のイメージがあるので...
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...:30頃に来訪。
店内は8割程の入でした。
着席しテーブルオーダーにて辛味大根蕎麦を注文。蕎麦は写真にある様に3種類から選べる。腰の強さを求め粗挽きでお願いしました。
程なくして着丼したのが写真の物体。
蕎麦 細め、9割って言うのは初めて食べたかも。腰の強さを求めたのだがそこまででもないかな。蕎麦の香りはするが、喉越しとかは普通。少し茹ですぎなのか?思ったより柔らかめだった。あと量が少ない...が風味は感じた。他に薬味の白ネギが入ってた。
総評 蕎麦自体は美味しいが、完全に個人的な好みの問題だがもう少し歯ごたえと言うか喉越しと言うかが欲しかった。それと蕎麦もつゆも量が少なめ...
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...蕎麦各種、50円増しで十割蕎麦にすることが出来ます。
十割はプラス500円で、粗挽き又は玄挽きはプラス450円で
蕎麦の「お替り」が出来るのも良いですね。
■もり(粗挽き九割蕎麦) 850円 ※税別
■大盛り 30...ド乳化系の蕎麦湯も美味しい~お蕎麦屋さん。
田園都市線「藤が丘駅」から歩いて10分ぐらい...
後は、蕎麦つゆにちょんと付けて。
鰹節は大人しめでで...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...週末のランチに行ってみた。蕎麦を楽しみに来ているのにランチサービスです、と炊き込みご飯的なものを含む3品が蕎麦の前に提供される。蕎麦は大盛りを頼んでしまった。注文の際に一言説明が欲しかった。和風な作りの店内に流れるフランス語(?)の音楽に違和感を覚えつつ蕎麦を待つ。店員は、客の注文を取るたびに厨房に戻っては店内に響き渡るほどの大きな声で注文を通し、厨房からは同じ様に大きな声で復唱が。注文全ては紙に書いて行ったのに。ランチサービスの皿は、まだ半分ほどしか手を付けていないのに下げて良いですか?と二度も聞きに来られたので面倒になり完食せず下げてもらった。蕎麦を持ってくる直前、山葵はいりますか...
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...ふらっと入ったら、、、蕎麦美味かったです...
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...特に梅と豚のみぞれ蕎麦は俊逸でおつまみメニューもスギがなく美味しい
蕎麦好きなら田園都市線沿線最強蕎麦店として絶対行くべし...
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...清潔感に溢れてお酒のアテも最高です。
田園都市線沿線で最強の蕎麦屋さんです...
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...新しい蕎麦屋を開拓すべく藤が丘まで。
隣接する魚屋隣の停めにくいコインパーキングに停めて訪問(駐車証明を店に持っていけば100円くれる)。こちらは蕎麦を九割の粗挽き、玄蕎麦、十割蕎麦の3種類から選べる。私は九割の粗挽きで鴨肉の冷たい蕎麦1600円(税別)をオーダー。
待つことすぐに「ランチセットです。」と、ミニポタージュスープ、ジャコと生姜ご飯、ヒジキのミニ三点セットが運ばれる。
ジャコご飯はさほどジャコ感も生姜感も無し、ひじは何となく酸っぱい。これってこれから蕎麦を食べようとする人に必要かな?
そうこうしていると鴨肉の冷たい蕎麦が着膳。
蕎麦は予想通り少なめ。まずは蕎麦だけで頂...
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...
蕎麦は3種類。
*粗挽き九割蕎麦
蕎麦殻は外して引いた蕎麦
*玄挽き九割蕎麦
蕎麦殻も一緒に引いたお蕎麦で色が他より濃い
*十割蕎麦
蕎麦殻は外して引いた十割蕎麦
九割蕎麦2種類をせいろで。
十割を海老天おろし蕎麦で...喉越しもつるりと良い。
蕎麦の香りも良く、
蕎麦らしいほのかな甘みが美味しい!
こしは強い方です。
口当たりは蕎麦のエッジが効いて良い!
玄挽き九割蕎麦
蕎麦殻が入り一番色は黒いです。
一本一本が短いものが多いです。
他の蕎麦より舌触りが瑞々しい...
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...
店内は奥に厨房があり手前側が客席になっているが
大きなガラス窓から差し込む光で明るく清潔感のある客席だ。
メニューは3種類の蕎麦を始めとして自家製豆腐、湯葉等の少しお洒落な料理が
特徴だろうか。
3種類の蕎麦は、一九で打たれた粗挽き、玄挽き(田舎蕎麦)、生粉打ちとなっている。
今回は最初に粗挽きを続いて十割をいただきました。
粗挽きは一番粉に2...
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...
藤が丘駅から少し歩きますが、
足を伸ばす価値のあるお蕎麦だと思います。
手打ちそばは三種類から選べます。
粗挽き九割蕎麦
玄挽き九割蕎麦
十割蕎麦
おつまみもあり居酒屋さん使いも出来ます...
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...
片側1車線の市道に面しますが、駐車場は無し。
コインPの補助有り。
蕎麦は、粗挽き9割と玄挽き9割の2種。両方いただきました。
粗挽き
(福井産)
明灰色な中太の蕎麦は、薄茶と白の星まばら。
冷やし氷温、水切り適度。
切りムラ極少、9割なせいかほとんど短め。
風味極上。ふくいくたる香り際立つ逸品。
盛りは上品。
つゆは、まろみのある優しい味わい。
玄挽き
(長野と北海道のハイブリッド)
暗褐色な中太の蕎麦は、黒星まばら。
風味これまた極上。穀物感濃厚。
ほか粗挽きに同じ。
もう少し長ければ文句無し。
オペレーションは...
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店名 |
手打ちそば 蕎林(テウチチソバ キョウリン)
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
045-294-8204 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
藤が丘駅から590m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
藤が丘駅から590m
このお店の口コミを教えてください
田園都市線沿線は、今の住まいからアクセスが悪いわけでは無いのですが、同じ田園都市線沿線でも、急行や準急の停車駅と比べると、それ以外の駅は電車でのアクセスの便がやや落ちることもあり、各停のみ停車の藤が丘駅周辺は、食べログを始めてからもあまり縁が無かった駅でした。
それでも、父親がこちらから近い老人ホームにお世話になることになったこともあり、2021年の年末以降は、新たなご縁の出来たエリアでもありま...
...カミさんを体操に迎えに行った帰りに、蕎麦を食おうとこの店を、13時を過ぎていたので、店は2,3組ほどの客で問題なく着席!
私は、カレーのつけ麺、玄挽き9割そばで大盛りで注文、先付けで、おばんざいが、出るのがここの特徴! ベーコンとオリーブご飯、切り干し大根、筍のひめかわと舞茸の和え物、どれも美味し。
カレーは、私的には好みではなかったが、蕎麦との相性は、Good!
美味しかったです。ここは、蕎麦湯が、蕎麦粉をねっているので上手い。
駐車場は、無いが、隣にコインパーキング有りです...