口コミ一覧 : 支那蕎麦屋 藤花

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4160 件を表示 209

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問2回目

2023年フルモデルチェンジされた「らぁ麺」をいただきました。

...知りませんでした、、、佐野ラーメンっぽいピロピロ食感でスープをよく掬うしっかり麺。デフォはこの手揉み麺ですが、細麺もオーダーできるようです。

バラチャーシューは肉の旨みを感じる味付け。メンマも穂先メンマから材木系に変わってますね。これはこれで悪くないですが...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 特製 醤油らぁ麺¥1300
  • 支那蕎麦屋 藤花 - あっさりながら深い旨みのスープ
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 2023モデル 中太ちぢれ麺

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目

1年2ヶ月ぶりの訪問

...
メンマは穂先メンマなんでしょうか?白っぽい柔らかめのメンマです。かぶりつくとカリッと歯ごたえもあり味付けも良いです。
麺は細麺であっさりコクのあるスープがよく絡みます。ツルツルシコシコで小麦の香りが鼻から抜けていきます。
焼豚はバラとロースですかね。2種類ありまして...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目

醤油らぁ麺 900円

...クルマを使う客が主体のようだ。

「醤油らぁ麺」900円
全粒粉入りだろうか?粒々が練りこまれた細麺はコシがあって尚且つ啜りやすい。
見た目こそ醤油タレが濃そうな印象だが、飲んでみたらしょっぱくなくて良い意味でビックリ...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 醤油らぁ麺
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 醤油らぁ麺、麺リフトアップ
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 店舗外観

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目

...

醤油らぁ麺、大盛、味玉、のり、ネギ

麺→細麺柔らかめで旨し...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

塩らぁ麺900円

...終盤で、シンプルでキリッとした塩にさっぱりな出汁を感じてきました。わかりやすい、誰でも好きな味わいですよね。
麺は、やや硬めの茹で加減の細麺で風味が良いですね。中盤まで、表面脂が多いせいか?スープとの絡みはあまり良くないように感じました。麺は麺、スープはスープみたいに独立している感じ...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 塩らぁ麺900円

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

琥珀色スープの特製塩らぁ麺‼️

...鶏の旨味と魚介出汁の風味がバランスよく合わさり、塩の角はとれていて、旨味とコクが感じられる美味しいスープでした!

麺は低加水よりの細麺だと思うのですが、いい茹で加減で、しっかりコシもあり、小麦の風味も感じられる美味しい麺でございました。ただ、少しだけ残念だったのは...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 特製塩らぁ麺
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 特製塩らぁ麺
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 麺

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

さっぱり塩らぁ麺

...行列で10分ほど待つ。
塩つけ蕎麦と塩らぁ麺を注文。

細麺とレアで柔らかいチャーシューと鶏の旨味の強いスープがとってもおいしかったです。特大の長いメンマも一本。

クルマがないと来ずらい場所かも...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2022/08訪問1回目

素晴らしいバランスの一杯!

...:50に着丼。

ワンタンや穂先メンマ、チャーシューが綺麗に盛り付けられています。
スープは優しくやつしっかりとした味わい。
麺は細麺。スープとの相性もいいです。

あっという間に完食。

ご馳走様でした...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問2回目

毎度変わらぬ絶品塩ラーメンに加えて初トライの「追辛玉」も美味しかった

...ワンタンが美味しいのも両店共通。最初の一口目のスープだけで幸せになる。
麺は前回お邪魔した時の細麺から中太に戻っていた。こちらもスープ・麺共に試行錯誤・日進月歩を繰り返されるタイプのお店なので都度変化を楽しめるのだが...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 塩チャーシューワンタン麺¥1,350+ワンタン追加¥250
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 初体験の追辛玉の説明
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 初体験の追辛玉¥350

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

...
1番乗りでした。
11時ぴったりにオープン
特製塩らぁ麺 ¥1100-
大盛 ¥150-
着席から10分位で着丼。
澄んだスープに細麺。穂先メンマ、チャーシューは炙り、ノーマル各2枚と鳥チャーシュー1枚。
程よいスープの油がgood...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2022/03訪問1回目

コク深さが凄いハイクリティな塩ラーメン!!!

...

食べ進める時間経過で
スープのコク深い味わいが変わる面白いテイスト。

ありきたりなパッツン麺かと思いきや、
細麺ながらシルキーなスープを持ち上げる筋肉質なタイプ。
啜りが心地よい美味しい麺。

TPの具材も、全てがため息出るほどのハイクオリティー...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

特製塩ラーメン!

...狭い店内で結構多いな。
 12分位待って着丼。黄金色で油の浮いたスープ。煮卵一つ。ワンタン一つ、チャーシューにネギ、小松菜?が添えられている。麺は細麺。タケノコも入ってるな。
 スープを一口。意外に塩味が強くまた癖が強いスープ。麺は普通のスッキリとしたソーメンみたいな感じ。俺の好みではないが...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

神奈川淡麗系の人気店

...
注文は特製塩らぁ麺+炙り焼豚丼。塩のキレもあるけど角が立ち過ぎない丁度良い塩梅のスープがおいしい。しゃっきりとした食感の細麺も合ってます。全て異なる調理法で作られた3種のチャーシューやワンタンもハイレベル。炙った焼豚の香ばしさと甘辛のタレが良い炙り焼豚丼もおいしかった...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

最近流行りのラーメンですね

...って思っていたら、一口目は動物系ガツンって感じで何やらベーコンのような風味を感じたよ。
麺は杉もとみたいな感じで美味しいのだが、細麺がこんがらがって持ち上がっちゃったのにはやや閉口。
非常に繊細なバランスの上に成り立っているラーメン故にコショウも不要かな...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 塩ラーメソ
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 醤油ラーメソ
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 天そげ箸
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 種類大杉連

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

期待はずれの塩ラーメン

...
・特にチャーシューを食べた後は完全にチャーシューの旨味に負けてしまい、スープの味ががほとんどしなくなります。

【麺評価】
・ストレートな細麺で、かなりこだわって茹でていましたが、やや伸び加減で、麺の美味しさが感じられません。

【具材評価】
・チャーシューは豚と低温調理豚、鶏の...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 塩チャーシュー麺
  • 支那蕎麦屋 藤花 - 豚チャーシュー
  • 支那蕎麦屋 藤花 - チャーシューたち

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

横浜ラーメンの深奥

...
麺や具材が美味しいスープの中で
楽しそうに泳いでる。
こっちまで楽しくなる。

麺は白く透明感のある
細麺だったけど、
もう少し太い方が好き。
このスープなら合う。
最近、はまってるワンタンもいい感じ。
淡麗系にはマッチする具材...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

最高峰の炙り焼豚

...ク深くなる。

スープの粘度は低いのにパワフルなうま味(๑ˇڡˇ ๑)

加水率が高い平打ちの中太麺は好きな麺。この系統のラーメンだとパキパキ細麺、一辺倒だけど勇気ある決断に拍手(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

トッピングのバラチャーシューはバラ肉で薫香なのでベーコンのチャーシュー。
と思...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 塩らぁ麺¥850 炙り焼豚丼¥350 メンマ¥120 

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

塩ラーメンが人気のお店です。

...塩見がそこまで強くなく、ダシの豊かな味わいがまろやかに感じ非常に美味しいです。ただ鶏油が多めでオイリーな印象です。

麺は細麺低加水のやや硬め。最近の流行りはみんなこれなので、もはや普通に感じてしまいます。最後まで麺がスープに溶け出さないでしっかりしているのは流石です...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 - 特製塩らぁ麺
  • 支那蕎麦屋 藤花 - ねぎ鶏めし

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

...:45に先頭でウェイティング。オープン11:00には7名程度の行列。特製塩ラーメン1,050円を注文。あっさりした雑味の無いスープと細麺がスルスル入ってきます。鳥と豚のチャーシューもスープに馴染む上品な味わい。玉ネギみじん切りが良いアクセントになり、美味しくいただきました...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -
  • 支那蕎麦屋 藤花 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問2回目

...円
ねぎトリ飯300円

とり出汁で勝負したスープ
見た目には想像付かない濃厚スープ
柔らかい細麺
リピートマスト

#らーめん
#らぁ麺
#ラーメン
#塩らーめん
#塩らぁめん
#塩ラーメン
#とりめし
#トリ飯
...

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  • 支那蕎麦屋 藤花 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
支那蕎麦屋 藤花
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

045-530-4724

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市都筑区池辺町4800-6

交通手段

小机駅前バス停より東急バス(市03系統)
市が尾駅行き乗車「梅田橋」下車徒歩2分

鴨居駅から1,137m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 土・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    平日11:00~14:30
    土日祝11:00〜15:00
    土祝18:00~21:00※当面の間日曜夜営業無し

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(カウンター9席 テーブル7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

5台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://ameblo.jp/nipponyokohama/

オープン日

2018年2月9日

備考

チケット券売機購入後列に並ぶ。卓上:レンゲ・箸・ペーパーあり。希望者には紙エプロン提供。

初投稿者

koike166koike166(0)

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