Name: 麺屋M
Address: 曙町4-45, 横浜市中区, 神奈川県, 2310057, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.63

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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「海薫るそば」を含む口コミ

21～36 件を表示／全 36 件

亜喜丸Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3144件フォロワー2897人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

ここら辺はラーメン激戦区過ぎ。

...名、後客１名とこの時間にしてはちょいと寂しいかな。

メニューは「煮干しば」、「海薫るそば」、「煮干混ぜそば」といずれも魚介系です。
どれもこれも惹かれる…思い切ってまぜそばいってみるか…？
いやでもここはネーミングが魅力的な「海薫るそば」の味玉入りをポッチー。

適当な席に座ってカウンター上に食券提出。
そこから7...味玉海薫るそば　850円

さてまたもバカな一杯を求めて日ノ出町へ。
んが...

35

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kzosk 口コミ742件フォロワー1023人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2018/02訪問15回目

冷蔵庫増設して何かたくらんでいる～(笑)

...注文　海薫るそば

そういえば・・年末に訪問以来ご無沙汰だ・・・
と、言う事で仕事帰りに関内から歩いて・・・相変わらず『ラーメン二郎横浜関内店』の前の行列を数えながらMさんへ訪問です。
お店の中はあったかで・・・店主の村上さんの『どーもどーも』の挨拶にいやされながら・・ホスピタリティありますよね(笑)
入店時に何か違和感・・・おっ、入口右側に業務用冷蔵庫がもう一つ増えている・・・(凝視)
なんか、今後何やらするようで・・・券売機の内容も、もう少し充実とか・・・期待大ですね。

さて、いつも限定ばかりなので・・今回は、レギュラーメニューの『ゆみかおる』ぢゃない『海薫るそば』で・...

3

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6

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mezzo0403 口コミ2530件フォロワー43人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問8回目

ラーメン熱、再燃@麺屋M: mezzoの気ままにB級食べ歩き！

...目に入ったので何気なく入店。
たまたまでごめんなさい(笑)

扉を開けると、店内は清潔感のある雰囲気。

そこで頼んだのは、味玉海薫るそば。

麺アップ

早速スープを一口・・・美味い。
穏やかでありながら複雑な旨味が重なりあうスープ。
麺を見ると手揉みで、私好みの平打ち麺...

0

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07

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スライ・ワンカップ口コミ1641件フォロワー6404人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2017/11訪問5回目

もう　2年経ったかぁーーー　( ｀ー´)ノ　　麺屋M

...　4人とももう食べてるんでワシのはすぐに作れる＾＾
「うい～～～～っす　久しぶりーー」「いらっしゃいませ！！」
「海薫るそば」75...

7

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nori0627 口コミ555件フォロワー349人

2.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

発展途上な煮干しそば(´-ω-`)

...
ツレは味玉海薫るそばをセレクトし、チャーシュー飯をシェアすることにしました。

内観は綺麗でL字形のカウンターのみ。
厨房では2名のスタッフさんが作業をこなし、気持ちの良い挨拶をしてくれます。

待つ事数分でチャーシュー飯がやってきました。
では頂きまーす！
う゛んッ！
あぁ…、もぅ…、チャーシューのスジがギニギニです。
(-｡-;
味付けは悪くないのですが、かなり引っかかる食感です。

続いて登場した煮干しそば。
ツレの海薫るそばもやってきました！
こちらはどうでしょうか？
まずはスープから...

7

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たりらん口コミ1149件フォロワー796人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

華やかに魚らしさを描く海薫るそば

...
入ってすぐ左手に食券販売機。
煮干と"海薫る"と言う変わった名称の2系統。
名前につられ「海薫るそば」（750円）を購入。
醤油か塩を選べるとのことで「醤油」で注文。

店内は比較的新しく...味は良いが…
メンマは細切りであっさり味。スープに馴染む。

華やかに魚らしさを描く海薫るそば。
これはなかなか個性的な一杯です。
魚の味をギリギリまで高めて誇示してる感じ。
ただ...

25

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とも２Ｓ口コミ1874件フォロワー1130人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

阪東橋・麺屋Ｍで蟹そば

...みました（柔）

　

ほどなくやってきますのはワシオーダーの蟹そばデス♪　かなり蟹濃度が濃いですねぇ…(^_^.)

我妻オーダーの味玉海薫るそば（中盛り）というヤツですが、てっきり塩ラーメンかと思ったら鰹＆昆布＆モロモロ干し風味強めの醤油でした...

6

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1111

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kzosk 口コミ742件フォロワー1023人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問3回目

もう、ポリシーなんて撤回です

...7.5.24　(水曜日)　13時20分
二名で訪問、先客2名

注文　煮干生姜水煮干つけ麺
　　　海薫るそば

最近、店主のtwitterで頻繁に『煮干生姜水煮干つけ麺』なるものが
たびたび登場・・・・。
最初は、スルーしていました・・何故って...

6

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恋の町札幌口コミ1015件フォロワー578人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

横浜淡麗系の極み

...身内でご不幸があったとのことで今回訪問となった。

生憎の雨のためお客さんは少なめだったが、かえってゆっくりと過ごせた。

私、特製海薫るそば、家内、煮干しそばで食券を求める。

カウンターが高く手元は良く見えないが、店主が念入りに麺を揉んでいる様子がわかる。

ほどなく着丼...

8

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kzosk 口コミ742件フォロワー1023人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問2回目

煮干しそばも食べないと語れない・・

...7.3.5　18時05分
三名で訪問　先客3名で後客2名
注文　　煮干しそば
　　　　海薫るそば
　　　　チャーシュー飯

先週訪問して、一週間もしないで再訪です・・・それは前回食べた『海薫るそば』が
あまりにも美味しくて・・となると、2本柱のもう1本『煮干しそば』の味も試さない
と...平打ち自家製麺でスープの絡みも良好です。

こちらの、煮干しそばと前回の海薫るそば両方を制覇し...

7

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kzosk 口コミ742件フォロワー1023人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

魚介系のみで仕上げた逸品

...名で訪問　先客1名後客3名
注文　味玉海薫るそば　￥850

オープン時は、国道沿いの目立つ立地にありながら、地味な店構えで
前を通るたびに気にはなっていましたが、時期は定かではないのです
が、突然看板が目立つように架け換え・・・・・。
それと同時期に、評判が急上昇・・これは行くしかと思い訪問です。

食券方式で、入口はいって左側に券売機があります。
メニューは、シンプル・・・煮干しそばと海薫るそばの二系統で、
あれもこれもではなく店主の思いが凝縮された二品なのでしょうね。
迷わず、味玉海薫るそばを選びました。
「海薫るそば」は、数種類の煮干、アゴ煮干、昆布...

9

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桑田由実口コミ7件フォロワー2人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

お吸い物のよう

...:30頃に入店。すでにお客さんがいる。
友人は「煮干しそば」、私は「海薫るそば」にしてみた。
「海薫る」はあごだしとのこと。

清潔感あふれる店内。
無駄な愛想ではなく、穏やかな笑顔で迎えてくれた店主...

0

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nyumata 口コミ732件フォロワー392人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

新作「煮干そば」と、ラーメン改め「海薫るそば」の2本立てに

...追加の半熟味玉1/2ｘ2個、海苔2枚、白葱、針唐辛子。

2017年1月12日：海薫るそば（750円）＋味玉（100円）
従来の「ラーメン」あらため「海薫るそば」は、褐色がかったピロピロの平打ち手揉み麺に、数種類の煮干、アゴ煮干、昆布...開店1周年を前にメニュー名を一新。従来の「ラーメン」は「海薫るそば」に名称替え、新作「煮干そば」も登場しました。この開店1周年頃から...

1

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Ca 口コミ1305件フォロワー699人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

美味しい魚介系♪

...このカップ何製？気になるな～。あたしは化学者なので、分析したくなっちゃいます。
　海薫るそばとチャーシュー飯。美味しそうですね～。
　チャーシュー飯、すんごく美味しいです。塩味のタレがご飯とよく合います。それにチャーシューが柔らかくて美味しいですね～。
　海薫るそばです。スープがまろやかで美味しいですね～。魚介のベースはしっかりしていますが...こちらのスープは優しく、煮干のよいところだけを出していますね。
　海薫るそばよりも醤油を感じますが、強くなく、ちょうどいいです...

2

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1096t 口コミ134件フォロワー121人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

2系列のメニューとチャーシュー飯のみ

...時半頃に入店しました。
先客は1名でラッキーでした。

券売機を見て最初,　少しビックリしました。
券売機のメニューが、「煮干しそば」と「海薫るそば」の2系列と
「チャーシュー飯」のみで、後は特製とかオプションのトッピングの
メニューでした。

私は,「海薫るそば」（750円）をポチりました。
席につくと、スチール製のタンブラーに入ったお冷が出てきました。
お冷の容器にもコダワリがある様です...

2

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ラーメン漢口コミ129件フォロワー510人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.9
サービス3.0
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

麺屋Mに突入❗️

...

厨房は掃除が行き届いていてGOOD❗️

麺は自家製縮れ麺。

さっそく特製煮干しそば1050円の特製海薫るそば1050円を注文。

先客が5人居たので15分位待つ(チョット長いかな)

特製煮干しそばに関しては、煮干し臭さは無いが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋M
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市中区曙町4-45 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜市営地下鉄ブルーライン阪東橋駅3B出口から徒歩3分京浜急行本線黄金町駅より徒歩6分横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅6B出口から徒歩8分阪東橋駅から240m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙歩道向かいガードレール側に灰皿（入口付近での喫煙はやめてほしい、とのこと)
駐車場	無横にコインパーキングあります
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://tsuku2.jp/menyam
公式アカウント	https://twitter.com/GINGINGIN001 https://www.instagram.com/menya_emu
オープン日	2015年11月22日
備考	入店時、手指の消毒をお願いします。
初投稿者	スライ・ワンカップ（6404）
最近の編集者	よりちぃ（82） ... 店舗情報（'24/06/05 22:37）みやけむ（1） ... 店舗情報（'23/07/14 23:21）編集履歴を詳しく見る