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「フランスパン」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...76円),天然酵母プレーンパン(357円),天然酵母フランスパン(367円)をゲットしました。 エイジング対策をしていないためか消費期限が短く,ラベルにも直ぐに食べない場合は冷凍保存することを勧めています。
天然酵母プレーンパンはしっとりと柔らかな食感で,軽い塩味がついていますが,それよりも小麦の味がストレートに伝わってきます。 フランスパンは見た目はバタールっぽい形ですが,少し軽やかな感じがするものの,味わいはむしろプレーンパンに近かったです。 フランスパンの形をしたドイツパンと例えたら,神田シェフにお叱りをいただいてしまうでしょうか...
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...
☆ フランスパン (380円?) ☆
大きいです。
他のパンの倍くらいあったかな?
値段は他と同じくらいだったはずなので、お買い得ですね。
フランスパン、ときくと、
こんがり小麦色の硬いパンを想像しがちですが、
MUGIYAさんのフランスパンは真っ白です。
ふんわり、もっちりで、そのままでもおいしいのですが、
軽くトーストすると、外側がかりっとして、
内側との食感のギャップがおもしろいと思いました。
噛めば噛むほどうまみが味わえるパンです。
他の具の入ったパンもおいしいですが、
MUGIYAさんのパンを味わうなら、
このプレーンなフランスパンが一番だと思い...
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...品よく言えばオードブル、私に似合ういい方をすれば酒の肴を作りたかったのです。
そして、その日はフランスパンが欲しかったのです...
さて、購入した白いフランスパン(\350)。
普通に売ってるフランスパンと比べたら半分ぐらいの大きさで、
固さも、あまり固くなくもちもちしていて、子供でも食べやすいです...
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...
天然酵母パンって、独特の酸味があるイメージで、あまり好きじゃないのですが、久しぶりに近くまで来たので再訪。
天然酵母フランスパン(320円)を、自宅用と実家への土産に購入。
おやつに早速食べることに。
しっとりした生地の白いフランスパンで...
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店名 |
パン工房 MUGIYA(むぎや)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
045-833-6645 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR洋光台駅徒歩1分 洋光台駅から53m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...日吉東急の催事で来ていました
友人が熱狂的に良いとおススメするので購入
・フランスパン
・カレント
・黒糖パン
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