北鎌倉 円
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「香の物」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...絹さや、おひたし
•食事
白飯、赤出し、香の物
•甘味
白玉あんみつ
ドリンクは、
◇キリンラガービール中瓶 ８００円
これは正直お高い(⌒-⌒; )が...
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...飛竜頭、竹の子】絹さや、からし
『和え物』
【絹さやの胡麻和え、笹身梅肉和え】
『食事』
【白飯、赤だし、香の物】
『甘味』
【葛ようかん】
【キリンラガー 中瓶】￥700
￥560...
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菊花大根と花豆の含め煮が添え
炊き合わせ 蓬麩・里芋・慈姑・筍
こちらもお正月感あり
和え物 春菊・帆立
食事 白飯・赤出汁し・香の物
ご飯と赤出汁し、香の物絶品です。
甘味 餅きびぜんざい
つやつやした小豆。餅きび入りで丁度いいボリューム感。
何度か差し替えて下さった焙じ茶...
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コロナ対応で、自慢の懐石コースは予約限定に！ランチタイムは2種の御膳で。
...
高価な葉山牛ですから、こんなもんでしょう。
加えて香の物としめじと小松菜のお浸し。
白飯にお椀は味噌汁です。
味噌汁は深い味噌の味わいが印象的でした。
インスタントな出汁では出せない味ですね。
具は牛蒡、麩、青葱でしたが茗荷の香味も感じられました。
複雑な旨み！
白飯は粒立ちが良くふっくら。
やや固め炊きの美味しいコメです。
お新香がよく合いますね♪
糠漬けの胡瓜、かぶら、塩昆布。
葉山牛はビールの肴で消えましたから、香の物がご飯のお供でした...
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★焼物★
鮭の山椒焼き
★炊き合わせ★
丸茄子・竹の子
飛籠頭・生麩
人参・インゲン
★お食事★
ご飯・味噌汁・酢の物・香の物
★甘味★
カボチャのプディング
以上がうめの昼懐石です。
実食した感想は...
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...これが最後の料理です。こちらも優しい味付け。
芋焼酎ロックもラストスパート（爆）
・食事
ご飯、なめこの赤だし、香の物。ご飯はお替りできます。コース全体を通して
そんなにボリューミーでは無かったので大丈夫だろうということでお替り...
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素材の味を大切にする懐石。ミシュラン二つ星というより、高級な家庭料理。
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ご飯
炊き加減が好みです。産地を聞いたところブレンドだそうです。
赤だし
出汁が強すぎず、素朴なおいしさ。
香の物
塩が強すぎず、よい感じ。
甘味
粟と小豆のぜんざい。粟のおいしさにびっくりしました。粟ってねとっとしてるですね...
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昼の懐石 「梅」 \3,675 （先附、向附、焼物、炊合せ、和え物、赤出し、香の物、御飯、甘味）
先附：わけぎのぬた、鰯の辛煮
向附：本鮪の赤身
焼物：さわらの幽庵焼、たたき木の芽
炊合せ：蓬麩、新じゃが、新筍...
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...さっぱり。
炊き合わせ・・・よもぎ麩・里いも・ふき・竹の子。 出汁もあっさりだし、かなりの薄味。
ご飯と赤だしのお味噌汁・香の物・・・ご飯は結構やわらかめ。
胡麻和え・・・セリ・ウド・貝柱の和え物。
かぼちゃのプリン・・・想像以上に小さいプリンでしたが、お味は濃厚...
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/edec84aad022063ba4280e2d61893b69
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...花豆蜜煮、蓮根酢漬）
○焚き合せ（飛竜頭、筍、揚茄子）
○揚物（季節野菜天ぷら）
○和え物（笹身）
○赤出し、香の物、御飯
○甘味（カボチャのプディング）
だしに徹底的にこだわり、昆布と鰹節をふんだんに使ったブレのない料理。流れもよく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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今回はランチの「桜」をいただきました。
先附、向附、お椀、焼き物、焚き合せ、揚物、和え物、赤出し、
香の物、御飯、甘味
5,250円（税込）
店の内装と同じく料理や食器類にも派手さや豪華さは感じられませんが、実は
非常に気を配って食材は吟味され...
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...しめじ、湯葉等々（３.５）
軟らかいほうれん草としめじの歯応えが合っている。
・止椀 ・・・・・御飯・香の物・梅干し（３.５）
御飯は良い米を使っている。香りがとても良い。
少し軟らかく炊かれている。お替り出来るのも嬉しい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
北鎌倉 円（【旧店名】茶寮 円）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-23-6232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北鎌倉駅徒歩１０歩もしくは徒歩１０秒 北鎌倉駅から150m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 円覚寺の有料駐車場や近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| お店のPR |
駅前とは思えぬ落ち着いた空間。白鷺池を眺めながら洗練の懐石料理を
JR北鎌倉駅の目の前にありながら、落ち着いた雰囲気で日本料理の粋を楽しめる【北鎌倉 円】。つるし飾りの綾なす階段を上っていくと、金箔を施した天井が美しい数寄屋造りの空間が広がっています。といっても、わずか16席のこぢんまりとした店内には家庭的な温かさもあり、女将の優しい笑顔ともてなしがゲストの緊張を解きほぐしてくれます。料理は日本料理の名店【辻留】で修業を積んだ店主と２代目の親子が腕を振るう... |
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...焼き魚までどれも感動的。
特にさわらの西京焼きは身のかたさと味付けが絶妙。料理人さんの腕前を感じました。
そしてご飯とお味噌汁。
香の物やお浸しも鎌倉野菜の優しいお味で満足。
清らかにお腹を満たしました...