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「紫陽花ご飯」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...らかい...
建長寺を発祥としていることで知られる看板メニュー『けんちん汁』
このけんちん汁は昔は精進料理として食べられていたのだそう
紫陽花ご飯も薄味だがかやく御飯としてはさっぱりしている
******************MENU********************
◆紫陽花セ...
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...JR北鎌倉駅から徒歩8分くらい、北鎌倉駅と建長寺の間にある鎌倉五山(かまくらござん) 本店さんに潜入リポート。
紫陽花ご飯付きの建長そばセット 1100円をオーダー。
おそばはほうれん草・ハクサイ・大根・油揚げなど具だくさん。撮影し、ひとすすり...
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北鎌倉駅から円覚寺を過ぎ建長寺・鶴岡八幡宮方面へ。JR横須賀線の踏切を渡りすぐにある「鎌倉五山(かまくらござん)」。
建長寺(けんちょうじ)発祥とされる「建長汁(けんちんじる)」で人気の食事処です。
鎌倉五山とは、鎌倉時代末期に制定された鎌倉の禅宗寺院の格付けのこと。
第一位から、建長寺・円覚寺・寿福寺・浄智寺・浄妙寺の順に寺格が決められています。
この建長寺の修行僧がつくった精進料理から、“建長汁”がなまって“けんちん汁”となったとする説や、江戸時代に中国から伝わった、野菜を繊切り(せんぎり)にして油で揚げる料理「巻繊(けんちん)」から生じたという説があります。
そんな...
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...
つゆはうすいです。濃いしょうゆ味に慣れていると、全然食べた気がしない。
これは、好みが分かれますね。
紫陽花ご飯(半分)とお新香がつきます。
で、紫陽花ご飯は炊き込みご飯なのですが、、、
味が優しすぎる。というかほとんど味がありません。
うーん、濃い味に慣れている現代人?が悪いのか...
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...50円)♪と
五山セット(山菜そば,1000円)を注文♪
名物 紫陽花セットには紫陽花ご飯と建長汁、山菜とお新香が付いてます☆彡
紫陽花ご飯は普通のかやくご飯でした。お味も全体的に薄味アッサリ。私はちょうどいい位だけど...とても美味しいです♪
五山セットはそばかうどんを3種から選べて、今回は山菜そば。それに紫陽花ご飯(半分)、お新香付♪
おそばもアッサリしてます。
鎌倉価格にしては良心的で...
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...すぐ近くにある建長寺が発祥という元祖けんちん汁(建長汁)で、汁の他に
「けんちんそば」や「うどん」も食べられます。また、『建長汁』と「紫陽花ご飯」と銘うった炊き込み
ご飯のセットに人気があり、今回はこの『紫陽花セット』をオーダーしました。建長汁、紫陽花ご飯、
山菜、お新香のセットで、建長汁の器は意外に小さく感じましたが、具沢山なのでそれなりに量が
あります。逆に紫陽花ご飯の方が器が大きくボリュームがあるように見えました。
お寺さんが発祥と言うことで味は素朴ですが、毎日食べても飽きない味ではありますね...
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北鎌倉 鎌倉五山でけんちん蕎麦 13.03.08 13:50
...冠通り、けんちん蕎麦と紫陽花ご飯とお新香がセットになったもの。1050円。うーん、なかなかのお値段。
蕎麦と炊き込みご飯だろと言ってしまえばそれまでなんだけれども。
そしてそれにビールは550円。
まぁ、これはこれですね。
ビールを飲みながら蕎麦の出来上がりを待ちます。
ご高齢の店主と店員さんがやりくりされているお店。
蕎麦の出来上がりにはそこそこ時間がかかった気が。
出て来たけんちん蕎麦のセットは野菜多め!さすがけんちん蕎麦だけあります。
だた、紫陽花ご飯はどの辺が紫陽花なのか・・・...
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オーダーは《紫陽花定食》1050円
紫陽花の名の由来がわかりませんが、この名物の炊き込みご飯のような物が紫陽花ご飯というものらしいですね。
けんちん汁は具だくさんだけど味はアッサリ薄め。
これで1050円という金額をどう思うか...
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2010-07-0618:20:18テーマ:├鎌倉・箱根紫陽花飯と建長汁(けんちん汁)発祥のお店先日、鎌倉へ紫陽花を観に行ったとき、前にも訪れたことの
あるお店でランチしました
【鎌倉五山 本店】
鎌倉の紫陽花寺、明月院を出てすぐ目の前のお店。
こちらが本店。別店舗もあるようなのですが、お店構えは
老舗のこじんまりとしたお食事処。
有名なお店のようで、お店には俳優さんやアナウンサー、
力士の方のサイン色紙が飾ってありました。
最初に書いてある、紫陽花ごはんが目当てです
小さいお店の前には看板だらけ。
中は食堂風。
前に来た時はめちゃ混んでたけど、今回はガラガラ。
今回はお寺も空いて...
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...紫陽花ごはんのセット」を注文。
うどんもソバも野菜たっぷりですが何しろ味が薄い。
ソバは箸で掴むと切れる。
気を取り直して紫陽花ご飯を食べても、見た目は炊き込みご飯風ですが薄い!!
メニューにおしんこ付きと書いてあり鎌倉の漬物を期待しましたが普通の沢庵が二切れ...
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「発祥当時の建長汁を味わえる」と思えば良いのかも(^_^;)
...全然知りませんでした。
なるほどです(^-^)ラッキー(^_^)v勉強になりました(^O^)
相方は「建長蕎麦セット」(建長蕎麦+紫陽花ご飯(炊き込みご飯)+沢庵3切)、私は「建長蕎麦」単品でオーダーしました。
程なく、提供されたお蕎麦には...
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店名 |
鎌倉五山 本店
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、そば |
予約・ お問い合わせ |
0467-25-1476 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR北鎌倉駅から徒歩8分 北鎌倉駅から592m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に3台ほど 隣にコインパーキング |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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10:00 - 16:00
[日]
10:00 - 16:00
アクセス方法を教えてください
JR北鎌倉駅から徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
令和4年のNHKの大河ドラマ「鎌倉殿の13人」がスタートしました。
源頼朝の死後に発足した鎌倉幕府の集団指導体制である「十三人の合議制」をモデルにしたドラマですが、この時代(平安時代末期~鎌倉時代初期)を扱った大河としては、松山ケンイチの「平清盛」以来になりますので10年振りということになります。
私がこの時代の大河ドラマとして一番記憶に残っているのは何といっても「新平家物語」で、丁度小学...
...添えられたどこにでも有りそうな沢庵が美味く感じられるレベル。
これが精進料理です。っていうなら、これもアリなのか…?
蕎麦や、紫陽花ご飯、あるいはお新香など、もう少しだけ工夫すれば満足度も上がるのになぁ。と素人ながらに感じてしまいました...