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「茶そば」を含む口コミ
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
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...
温かくなってきたので、急いでおでんの記事です。
突き出しはモヤシサラダと大根の皮と、↓
この玉子型の器です。
茶そばです。
突き出しから茶そばって、少し変わってますね。
おでんです。大根、玉子、シラタキ。
友人はこちら、大根、玉子、チクワブ。
ネギ珍 52...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...その後日本酒(高清水620円)に切り替えました。おでんには日本酒です。
・お通し ※値段不明
ナスと玉ねぎの甘辛煮と大根の皮の漬物にミニ茶そばまで。この一式だけで立派な食事です(^_^)
茶そばのツユは残しておけばおでん出汁で割ってくれます。・・・その前に全部飲んじゃったけど。
全体に料理の提供スピードはゆったりなので...
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...
ゴーヤの和え物と割り干し大根のお通しで、また生ビールを注文です。。
すると、すぐに茶そばのサービスが・・・
茶そばをいただいて、そのお汁をおでんの出汁で割ってくれるんです。
美味しいお出汁にほっとしますね。
おでんは友人と、豆腐、こんにゃく...
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酒のアテに最高の２品。大根の皮の醤油漬けとか家で出来そうだけど、きっとこんなに美味しくは出来ないんだろうなあ・・。
そして茶そば。４軒目なのによく食べよく飲んだな。
ウーロンハイ飲むべ。
出汁の効いたおでんは味が染み染みでめっさ美味しかった記憶がある...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/otoha7214_1966/e/8ba8d08b451f230c78fb644c974d6996
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...訪問日は大根の皮の醤油漬けと竹輪の山葵マヨ和えでした。こうしたさりげない１品から美味だったので、期待が高まりますね。
次に茶そばが供され、つゆを残しておいたところにおでんのあご出汁を張って頂きます。この出汁の深味がつゆと合わさって、醤油の香りが開いていく様は見事。
さて...
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...かきしゃぶ、あご干物（焼）などリーズナブルで美味しい。
○生ビール
○浦霞純米吟醸 1合 900円
●お通し
ひじき煮つけ、茶そば小汁は残して、大根細切り
●ほや塩辛 500円
●かきしゃぶ 600円
おでん汁で牡蠣を
●あご干物 800円
●おでん
豆腐190円...
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大船では珍しい“長崎おでん”の此方のお店、ちょっと高級ですが流石にアゴ出汁が良く滲みていて独特の味わいを醸していました
...
程なくして、お酒が黒い升に立てられたグラスに注がれ、突き出しが２品お盆の上に置かれました（他のレビュアーの方の様に茶そばは出ませんでした(*´з`)残念！）。女将さん曰く「此方の大根の皮はうちで漬けたんだけどサービスだから食べて見て」との事で...
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...
生ビールを注文すると「お通し」が出てきて
ちょっとしてから「茶そば」が出てきました。もちろん注文していません
「茶そば」の出汁は飲まないで「そばだけ食べて」という事です
茶そばを食べ終えると、そばの出汁が入っている器に
おでん鍋の中の出汁を入れてくれました。
その出汁が最高に旨い‼
あご（飛魚）を使って出汁をとっているそうです。
その出汁を充分に含ませたおでんが不味い訳はありませんでした
【本日食べた物】
●お通し（大根の皮の漬物、高野豆腐) 高野豆腐に出汁が浸みてて旨い!
●茶そば（麺だけ食べて...
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...点セット。
大根の皮の醤油漬、なめこ・えのき餡、茶そば。
茶そばは例のごとく食べ終わった後におでんの出汁を入れてくれて飲み干します...
椀に入った茶そば
ゴボウの煮付け
大根の醤油漬け
これだけでもけっこう酒が進みます。
茶そばは食べ終わった後の残り汁に何とおでんの出汁を足してくれます...
昆布〆大根・胡瓜・人参和え
長芋の醤油漬け
一口そば（茶そば）
いつものお通し3点セットは実にありがたいなあ！
お腹にやさしい！...
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おでんも美味しいが、酒の肴も工夫されているお店。小綺麗で居心地がいい。
...漬物のような感覚で歯応えがあり箸休めにいいです。
③茶そば
茶そばはそばを食べた後に残ったつゆにおでんつゆを入れて頂き味わうことができます。これを食べると胃腸にGo！がかかりました...
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...お通しの登場。
小鉢とおでんに使う大根の皮を使ったお漬物、それに茶そばが最初に出てきます。
ほんのちょっとですが、呑む前にこれをいただくとお腹が落ち着きます。
茶そばを食べ終えると、あごベースのおでんのつゆをいれてくれるので...
せっかくだからおでんをいただこうという腹づもりだったんですが、茶そばのお通しの次に刺身を頼んだら、ごらんのとおりの大サービス...
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[2013.6]
あれっ、今日は茶そばのお通し出なかったな...
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漬物をポリっと齧りながらメニューを見やります。
女将さんが「はい、お椀です。」と手を伸ばしてきました。
ここで茶そばがお椀で登場。お通しの延長のようですね～～
おそばをつるりと胃に流し込んだあとのお椀にはお玉でおでんの出汁を注いでくれました...
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...料理屋っぽいつくりで東京なら神楽坂 大阪なら法善寺にありそうな佇まい
あるイミ 大船っぽくないお店です
お通しは二品
・鰯の煮付け
・茶そば
ダシはおでんダシ
ダシは女将によると長崎風
飛魚（あご）で出すダシは端麗で芳醇な風味が(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (ﾟДﾟ)ｳﾏ-...
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...鉄鍋餃子を回り、最後の締めに行ったのが、彼が馴染みのおでん屋さん。たいそううまかった記憶が蘇る。
お通しは、海藻と野菜の煮物に茶そば。それにお客さんからの差入れという茶豆。
「はじめですか」と女将さんが声をかけてくれる。
豆腐とこんにゃくを注文すると...
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突き出しは辛い大根の短冊。それにとろろにキュウリやキクラゲ。このとろろで久しぶりに口の周りがかゆくなりました（笑）
それに茶そばです。
烏龍茶 ３００円
飲み物はウーロン茶です。ノンアルコール派にはこれしかありません（笑）...
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この日にいただいたものは以下です。
・お通し
茶そば、キンピラ、大根の皮の漬物の3品が出ました。
茶そばは必ず出すようで、そばを食べたらつゆは残しておいて、そこにおでんの
アゴ出汁を注いでくれます。アゴの出汁は力強いながらもすっきりとして旨いです...
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大船で通いたくなるお店がまた一軒 おでんが美味しすぎて他に何を食べたか思い出せません
...その他に4人用の小上がりがある。
座るとまずお通しが出される。今晩は小松菜とニンジンのツナ和えと大根の皮の醤油漬け、そして茶そばが小さな器で出される。昔風のしつらえだ。茶そばはつゆを残すように言われ、蕎麦を食べ終わるとそこにおでんの出しを入れてくれる。いいですねこういうのは。カウンターの中では年配の女性が二人働いてる...
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| 店名 |
ひと椿
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-45-8295 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大船駅東口徒歩3分 大船駅から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
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おでん屋と言うより、居心地のいい小料理屋で、上品な雰囲気です。
またお伺いしたいです...