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「味噌ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 60 件
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今日は珍しく残業で旦那様と帰りの時間が同じになり
優しい旦那様が外で食べて帰ろうと行ってくれました♫
なので大好きな家の近くのラーメン屋さんに来ました♡
北海道ラーメン！
味噌♫味噌♫みーそー♫
餃子も食べちゃう♡
券売機で買って
旦那様は缶ビール♫♫
アツアツのラーメン登場♫
お野菜盛り盛り(о´∀`о)
黄金色の中太麺♡
最高です！
濃厚味噌スープ！！
たまんない♡♡♡
餃子もきたー！！
もちもちの厚めの皮にジューシーな肉！
最高♡
また来まーす♡
ご馳走様でした(*´-`)...
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...
また来ちゃいました( *´艸)
懐石料理を食べた後だと言うのにwww
だってラーメンは別腹ですからw
旦那様も私もここの味噌ラーメンが大好き＼(^-^)／
本日も味噌ラーメンを注文♪
熱々で野菜たっぷりの味噌ラーメン( *´艸｀)
お腹いっぱいでもペロリと食べれちゃうほどの美味しさ♪
今日も美味しいラーメンをありがとうございます...
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旨いけど北海道に寄せるならスープにもいちょいパンチが欲しいですね。
...大和市)には味噌ラーメンの旨い店がバンバンできてきてますが、今もなお賑わいを見せる当店が気になって訪問。
店内にはスープを炊く香りがして好印象(^^)
麺は西山製麺。
これは旨い味噌ラーメンがいただけそう。
ネギラーメン900円をオーダーします。
野菜を炒め、フライパンにスープ投入。
熱々な味噌ラーメンが到着！
スープをいただくと、くせがないライトな味噌ラーメン。
にんにくやラードのパンチが控えめなぶん老若男女にウケそうですが個性は控えめ。
白菜が入ってるんですねえー
北海道の老舗な味噌ラーメンは寒い体を芯から温めると同時に体力が回復したー...
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...
調べてみると、北海道ラーメンのお店だということです。
最近味噌ラーメンに凝っているので、訪問することにしました。
場所はR467号線沿いで、長後街道と交わる手前...ニンジンの他に、珍しく白菜も使われています。
チャーシューはごく普通のカタロース。
味噌ラーメンでチャーシューが付くのが良いですね。
具材は他にメンマも入っていました...
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...白味噌なので、甘みが少し強めでしょうか。見た目の色は黄色みがかっています。
麺は、サッポロ味噌ラーメンでは定番の「西山製麺製」。黄色く縮れていて加水率が高めの、モチモチシコシコした麺です。
トッピングは、たっぷりの挽き肉とモヤシやタマネギが、中華鍋でしっかり炒めてあります。それに肉厚のチャーシュー・シナチク・刻み葱など。薄切りのニンジンがちょっとアクセントになっていますね。
「零壱一」さん、スープといい麺といい、一昔前のオーソドックスなサッポロ味噌ラーメンに仕上がっています。美味しく頂けました。ごちそうさまでした...
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...で
仕事でクタクタだった事もありその言葉に甘えさせて頂きました笑
我が家の近くのラーメン屋さん(*≧∀≦*)
今日は何食べようかなぁ
味噌ラーメン食べよう！！！決定！
あと、、、ミニチャーシュー丼！
券売機で買って、、、
カウンター席に着いて、、、注文
...
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...
※以下訪問時メモのコピペです
北海道味噌ラーメン
2017.4.10 14:20
味噌バターコーン¥900+味玉¥100
もやし、葱、人参、白菜、ひき肉、チャーシュー1枚、メンマが入っているのは気が付かず。ラードは少な目、麺は西山製麺直送
普通のレンゲは卓上に、コーントッピングでは供出時に穴明きのレンゲが〇
炒めた野菜とニンニクが効いた味噌スープ、濃厚さは感じられないが
札幌の味噌ラーメンはこれで良いと思う
こってりラードのすみれ（純蓮）よりも ひぐまとか三平の様なオールドスタイルの味わい...
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...ネギまみれのオーダーをしてしまいました。餃子も注文したのですが、180円という驚きの値段です。
味噌ラーメンは、野菜を炒めてから乗せるスタイルで、味に深みがでてます。シャキシャキのネギは、風味がありこちらも◎
ラーメンは...
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...
まさに、札幌ラーメン。
麺は、西山ラーメンを使用するためほぼ完ぺきです。
少し肌寒くなったころ、息が白くなる季節に是非味噌ラーメンを
食べてみてください。最高です。
また行きます...
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...小松屋さんにちょっと浮気心を抱いてしまいましたが、
それまでは「味噌ラーメンが食べたくなったら」一途にこちらに伺っていました＾＾ｖ
旦那と訪問
...
＋＋＋ ２０１３．１訪問 ＋＋＋
札幌味噌ラーメンが食べたくなると何度か、おじゃましているお店です...
これもラードのせいかな。。
とにかく丁寧に作られた美味しい味噌ラーメンだと思います...
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...サッポロ味噌ラーメンにしては、マイルドでインパクトはやや弱めです。でも、バランスの良い仕上がりです。まあ、美味しい部類に十分入ると思います。
麺は、ご存知「西山製麺」製なのですが、これといった特徴は感じませんでした。多分、麺のコシを強めにしたり、太麺にしたりした「特注麺」ではないようです。中細で加水率やや多めのタイプですが、麺を「固め」にしてもらったのに、麺のコシはあまりあまり感じませんでした。同じ「西山製麺」製でも、六本木の「天鳳」や馬車道の「中村屋」さんのような麺が主張するタイプではないですね。
このお店、藤沢・大和周辺では、サッポロ系の味噌ラーメンを提供するお店としては...
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...藤沢街道を左に４００ｍほど、次の信号の手前にお店があります。
北海道系の味噌ラーメンとしょう油ラーメンを提供しているお店で、今回は味噌ラーメン
をいただいてみました。オーダーしたのは『純正白味噌らーめん』、北海道の西山ラーメン
を打ち出しているお店で...
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零一壱＠長後：札幌ラーメンの王道「西山製麺」の白味噌らーめん
...
札幌ラーメンの王道かつ定番である「西山製麺の味噌ラーメン」を楽しめます。
お店には、入口の暖簾や店内など、至る所に「西山製麺」の文字が。
西山製麺とは、1947年（昭和22年）に札幌の屋台から始まり、1953年（昭和28年）に西山製麺所として創業。
同時期に登場した札幌味噌ラーメン用に...
ニンニクなどが使い放題なのも嬉しいところ。
西山製麺の味噌ラーメン（太麺）が注目の零一壱。
23:30までと遅くまで開店しているので、ちょっと涼しい夜に味噌ラーメンが食べたくなったときにオススメ。
ちなみに「零一壱（01...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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藤沢から大和へ抜ける藤沢街道４６７。
ふと目に留まった北海道ラーメンの言葉に引き寄せられ車を駐車しました。
店のガラス窓には白味噌スープの売り文句。
麵は西山ラーメンという張り紙からも北海道色が出ています。
一日限定数杯かわかりませんが、基本のメニューを券売機で購入します。
● 白味噌ラーメン 750円＋大盛り100円
実直そうなご主人？が大きな鍋を振るいます。
綺麗な白味噌のスープです。
甘い優しい味わいと、野菜（白菜）を炒めた香ばしさが移っていてレンゲを掬う手が自然に動きます。
西山ラーメンの麵はそれほど太くなく、白味噌にはこのぐらいがちょうどいいのかも。...
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近くを通ったときに、ふとラーメンが食べたくなり立ち寄りました。
のぼりには「西山製麺」の文字が･･･
もしかしたら、久しぶりに美味しい西山製麺のラーメンが食べられるかもと思い入店。
純正白味噌ラーメンを注文(券売機でチケットを買うタイプ)し、
しばし待つ。
ラードを熱く熱すると出てくる匂いが、なんともいえません。
野菜を炒め始めたとき、熱せられたラードに火がついて、
炎が上がると思ったのですが、炎も上がらず静かに炒めています。
鍋にスープを入れた頃に、麺を茹で始めました。
絶妙なタイミングでスープと麺が出来上がり、
さぞかし美味しいだろう、と期待しました...
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寡黙な店員さんが懸命に鍋を振る 熱々味噌ラーメン！ インパクトは...
...後半は麺をすする度に肉が絡みます。
ただ、麺の量は多い方ではないようです。少し物足りませんでした。
最後まで熱々で美味しい味噌ラーメンですが、何故かインパクトに欠けてしまっているような、気がしないでもありません...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
零一壱
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0466-46-9522 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長後駅から820m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター9席 テーブル２卓 10名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
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11:30 - 15:00
18:00 - 23:30
[日]
11:30 - 15:00
18:00 - 23:30
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アクセス方法を教えてください
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