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「スープ」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 224 件
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...酔っ払っていたため、若干曖昧です。。。笑
しかし味は覚えてますよー。美味かった!
スープはクリアだけど味は濃い、コクが半端ない!
とっても不思議な豚骨醤油のスープが滅茶苦茶美味しかったです〜。
チャーシューも厚みがあり柔らかくてサイコーでした。
カエシが置いてあって自由に濃さを調整できるのも良いですねぇ〜。
しかし飲んだ後のラーメン&ライスは初かも!?
絶対にやっては行けないよーな。。
でもチャーシューもスープも美味かったんで後悔なし...
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...大盛にすると必然的にスープの量も増えるが、原価に直結するスープの増量も含めて無料でやってくれるのはかなり良心的だろう。
卓上にはその他にも豆板醤や旨味ラー油があり、いずれもラーメンによく合うもの。
夢中でラーメンを啜りながら、追加注文をするか悩みに悩む。。しかしこれだけ美味しいスープで注文しない...具材は海苔2枚、ほうれん草、ねぎと一般的な家系ラーメン。
まずスープを一口飲むと、醤油は控えめで豚骨の濃厚さが全面に出ている...最初にスープを一口飲んだ段階では「まずくはないがとびきり美味いかというと…」という感じ...
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...名先に並んでましたが15分ほどで入店。チャーシューメン大盛り味玉、硬め濃いめ少なめで注文。麺はスープによく絡み満足。チャーシューは程よい歯応えがあり最高でした...
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...
税込730円。
お好みは麺硬め、脂少な目で
程無くして到着します。
白い器にKIRINの文字です。
スープは旨味の強い豚骨醤油。
意外とマイルドな仕上がり。
麺は中太ストレート。よく有る四角い断面のやつです。
トッピングはロースチャーシュー...
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...
でも外の看板には吉●家とか町●家といった文字が無い。スピンアウト系かも、アハッ。
そんなことはともかく、先ずはスープをズズズズッ。
思ったほどしょっぱく無いなぁ。脂もそんなにしつこく無く、マイルドな仕上がり。
うん、美味しいかも。
そして餃子...
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...急いで向かうとちょうど看板を片付け始めていた。
ツレと「スープが無くなったのかな、残念」などと話していると店員さんが「何名ですか?」と声をかけてくれた。
その後、店内の従業員さんと何やら相談されてしばらく待つと「良いですよ」と、店内に入れてくれた。
神様〜
そこで一気に気分があがる。
券売機でチャーシュー麺選択。950円
どなたかの口コミに家系で1番好きって書いてあったけど同感。
スープが濃厚でとても美味しい。
美味しくてどんどん飲んでしまう。
チャーシューもこれでもかって感じに入ってた...
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...
ここも前を通る度に気になってたラーメン店のひとつ、初訪です。
いただいたのは、チャーシューメン大盛+味玉
クリーミーな豚骨ベースのスープとストレート太麺の相性が抜群
底の方には魚粉でしょうか、混ぜると更に風味が増しますね。
柔らかく仕上げられたチャーシューも美味い...
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...いつも頼みます。
24時10分 着丼
醤油豚骨、海苔、ほうれん草、白髪ネギ。
ビジュアルは家系。
まずはスープから。ズズズ。
家系ラーメンよりラードや鶏油が少なく、乳化したオリジナルの豚骨スープ。
あっさりしてます
次は麺。ズルズル。
ツルツル中太ストレート麺。
家系直系とは違い、こちらは丸麺です。
モチモチでおいしい...
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...「ラーメン+半ライス」
スープ
雑感もしっかりある濃厚豚骨+鶏ガラスープ!
風味が獣臭しっかりあって、味わいもしっかり旨味がついてきて食べ応えあります!
濃いめのカエシがしっかり出汁を支えて美味しいです~!(^^)!
麺
滑らかな中太やや平めん
ワイルドなスープにきれいな麺の組み合わせでオリジナリティあります(^^♪
濃厚なスープもしっかりのって美味しい~
チャーシュー
しっかり煮込まれて柔らかい肩ロース
タレの味がしっかりしみてます~
大判で食べ応えあります!
くったくたのほうれん草はスープをまとい美味!
海苔をスープに浸してご飯を包んでうま~いい...
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...半ライスの食券を購入します。値段は950円+100円で、合計1,050円です(税込)
■チャーシューメン
スープを飲んでみます。カエシの醤油は塩気がひかえめで、まろやかな感じ。それに対して豚骨だしとチーユは、濃厚な旨味がある!コクがあって美味しい、豚骨醤油風味です
麺は太麺。コシがあって、やわらかな食感。歯切れがよく、コク旨なスープがよく絡む!小麦の風味がいい感じで、美味しい麺です
トッピングはほうれん草・のり・刻みネギ。そしてチャーシュー。スモーキーで、ホロホロな食感...
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...
そして大盛り無料券。
10分弱でラーメンが提供された。
家系ラーメンだが、味が濃過ぎなくていい!でもしっかりとコクがあって、スープが麺に絡んで美味しい!
チャーシューは脂っぽすぎず、でもパサパサしていなくちょうど良い!
卓上にある旨味ラー油を入れると...
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...22.10.04 初入店。
チャーシューラーメン+大盛無料券+麺硬めで注文。
待つこと数分で着丼。
チャーシューは柔らかく、スープの味は濃過ぎずややアッサリしている家系ラーメンで美味しかったです!
ごちそうさまでした...
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...
深夜0時で待ちました。。
注文したのはラーメン大盛。
家系ラーメンみたいな見た目ですが別のラーメンですね。
スープはめっちゃ熱いwww
ザラっとした舌触り、骨の髄を強く感じます。塩分はこの濃厚スープき対して弱い、カエシが置いてあるので沢山入れた方が良いです。そしたら濃厚スープの美味しいラーメンのできあがりです。
麺は酒井製麺ではない、似てもない感じ。酔っていたのであまり覚えていません。...
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...時に訪問で、3名ほどの並び。
チャーシューメンにネギと味玉をトッピング。
大盛も無料で出来るということなので、お願いしました。
スープは塩気や脂は控えめでほかの家系ラーメンに比べると、かなりさっぱりしていると思います。
ただ、味はしっかりしているので、好みのバランス。
薄ければ...
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...(税込)
・ほうれん草 ¥120(税込)
肝心のお味の方ですが、ラーメンはいわゆる家系ですが、スープは塩っぱさが控えめで
豚骨の骨を砕いた感じのドロッとしたものが底に溜まっていて、かなり濃厚でした!
ここまで濃厚な感じの豚骨スープをいただいたのは初めてかもしれません。
麺は少し柔らかい感じはありましたが、この濃厚な豚骨スープとの絡みが良くて、
あっという間に完食しました!
総括としては、とにかくドロッとした豚骨スープが濃厚で、鶏油も程良く効いているので、
全体的にバランスの良い最高の一杯でした!ごちそうさまです!
また...
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クーラーガンガンのお店で食べる熱々のラーメンはまた格別なのです!
...
【感想】新丸子駅から国道2号線まで歩いたところにある喜輪さんに初訪問させて頂きました。家系との事ですが、横浜家系とは違うさっぱりしたスープが旨く、熱々の麺とクーラーガンガンの店内のバランスが最高でした!ねぎの苦味がまたスープの濃厚さを引き立てて、いつもと少し違った家系ラーメンが楽しめました...
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店名 |
らーめん 喜輪(㐂輪、KIRIN)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、餃子 |
お問い合わせ |
044-411-4054 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:東急東横線・目黒線「新丸子駅」より5分ほど 新丸子駅から159m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 ※店内ベビーカー入店不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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家系ラーメンとは名乗っておりませんが、ビジュアルは横浜家系ラーメンです。
注文は"ラーメン"。
コールはカタメコイメ。
スープはしっかりと炊かれた豚骨。まろやかかつ軽やかな動物感に芳醇な醤油の風味。他ではあまり味わえない家系スープかも。とても美味しい。
麺は丸山製麺の角張ったストレート中太麺。
もっちりかためで少し芯が残った感じ。これに関してはカタメではなくデフォルトまたは柔らかめがスープに合いそうな気がした。
トッピングはほうれん草、ネギ、チャーシュー、海苔。
チャーシューが肉厚でとっても美味。
店炊きで、通し営業...