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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「スープ」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 47 件

おかちゃん1030 口コミ588件フォロワー2795人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2021/05訪問13回目

初めて、一つしか無い個室にて３M＆SDは、心配無く安心食の最上食をノンアルコールで！！

...味わい深く旨味の出し方が素晴らしいです。

スープ②ふかひれスープ
　　　沢山は入っていないのですが、ふかひれは繊維質が感じられ、存在感が感じられます。
　　　スープが秀逸です、味は濃く無いのですが、味わいが深くコクが素晴らしいです。
　　　久し振りに戴いたふかひれスープでしたが、大変美味しかったでした。
　　　ふかひれスープの味変には、黒酢を少々垂らすと劇的にコクが増します。

炒め物③北海道産　ホタテ貝とマイタケ
　　　　ホタテ貝とマイタケに...

16

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Chiee 口コミ593件フォロワー307人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

素敵なお店を見つけました。

...

本日は
Aコース
スマカツオの軽いスモーク
ザーサイのスープ
真鯛のガーリック蒸し
炒飯 (白ご飯を＋¥330で炒飯に変更)
杏仁豆腐
コーヒー

スマカツオの力強く香ばしいタタキ？に酸味が効いたマスタードとハチミツの甘いソース。
瑞々しいグリーンサラダとサクッと軽い歯触りの玉ねぎのフリッター。
前菜というには立派すぎる一皿です。

お次は、きゅうりがアクセントのザーサイのスープ。ほっこりと優しい味わい。

メインは真鯛のガーリック蒸し。
ふわふわ真鯛の下にはお豆腐。甘い揚げなすと春雨...

9

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ΨあやΨ 口コミ1296件フォロワー713人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

「UCHIDA TEI（ウチダテイ）」の絶品創作中華ランチ

...小さい子供がいる場合は個室でないと入れないので予約必須です。

メニューはコースのみ。
■1,650円コース（平日のみ）：前菜・スープ・メイン・御飯・デザート（＋300円で炒飯に変更）
■3,850円コース：フカヒレスープを含む8～10品
■7,48...

3

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伝説のグルメウォーカー口コミ243件フォロワー45人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2021/02訪問1回目

クオリティもコスパもとんでもない中華料理コース

...

この日のコースは
鰤のフリットサラダ
菊芋のスープ
清流鶏の麻辣炒め（+200円で松葉蟹と春雨の煮込みに）
魚沼産コシヒカリ（+300円で炒飯に）
杏仁豆腐
コーヒー

しっかり品数があるのに、1,650円が基本値段なのはそもそもがかなりぶっ壊れな感じがします。

チャーハンに目がない私は、+300円でチャーハンに、をお願いしました。

まず鰤のフリットサラダが出て来て驚愕だったのですが、クオリティも実に高いです。東京の高級料理店でもなかなか食べられないレベルだと思います。

菊芋のスープは素材の味が引き出されているタイプ...

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おかちゃん1030 口コミ588件フォロワー2795人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2020/11訪問11回目

１１月６日に解禁されました！！

...味わい深く旨味の出し方が素晴らしいです。

スープ②ふかひれスープ
　　　沢山は入っていないのですが、ふかひれは繊維質が感じられ、存在感が感じられます。
　　　スープが秀逸です、味は濃く無いのですが、味わいが深くコクが素晴らしいです。
　　　久し振りに戴いたふかひれスープでしたが、大変美味しかったでした。
　　　ふかひれスープの味変には、黒酢を少々垂らすと劇的にコクが増します。

炒め物④香箱蟹、帆立、バナメイ海老の炒め物　追加の一品　＋50...

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おかちゃん1030 口コミ588件フォロワー2795人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/06訪問10回目

昼にしか伺った事が無かったので、初めて夜に伺いました。

...良い意味で想定外です。
言うなれば、鮑が沢山と肝がトッピングされた、鮑ラーメンです。

スープが素晴らしいです、飲んだ事が無い味わい深さ！！
スープに薄口醤油を隠し味に使用しているのと思いきや、然にあらず！！
使用している黄二ラも良い食感ですが、何と言っても「福建海苔」の風味と仄かな塩気のバランスが素晴らしい！

しかも更なる隠し味は、鮎だけで作られた、「ナンプラー」で、雑臭、蘞み等皆無です。
それを、塩タレ、鶏がら、鮑煮汁の複合スープなのです、逸品です。
それをレンゲでスープを掬い肝を溶かして飲むと、えも言えぬ味わい、最高です！！

麺は...

23

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rr2027 口コミ1209件フォロワー974人

4.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

間違いなかった

...　これらを花椒などの香辛料、パン粉と共に炒めてあります。　スパイシー、食感の変化も楽しめます。

3品目は　フカヒレのスープ　　
フカヒレ食べるというよりかはスープ自体が滋味があり優しい味です。　スパイシーな料理の後に素敵な流れ。

4品目は　広島産牡蠣の四川風　
牡蠣はかなり大ぶりなものを...

1

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おかちゃん1030 口コミ588件フォロワー2795人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.2

2020/03訪問9回目

本日は、６周年記念パーティーの予定でしたが、コロナウイルスの件でキャンセルされました。

...
蛤の優しいスープにはお勧めのデフォルト細麺が良く合います。

一口スープを飲んでみると、その味わい深さに驚きました。
このベーススープに、和醤油、シーズニングオイル、ナンプラーetc.によって複合的に何重にも複雑な旨味が...

いや、まいりました！！
何故ならば、本日のメインはスープで有るのですから、麺を合わせるのがベストですと。
最終的に細内ストレート麺でお願いしました...

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おかちゃん1030 口コミ588件フォロワー2795人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.2

2020/02訪問8回目

先週の土曜日に伺った際に此方のお店の６周年パーティーに及ばれしました。

...中華平打ち中太麺（フットチーネ風）を戴くのですが、
濃厚では無く、優しいスープにはお勧めのデフォルト細麺が良く合います。

一口スープを飲んでみると、その味わい深さに驚きました。
このベーススープに、和醤油、シーズニングオイル、ナンプラーetc.によって複合的に何重にも複雑な旨味が...
しかし、麺は平打ち中太麺が宜しいのでしたら、一元豚で濃厚なスープを作りましょうか？

いや、断りました！！
何故ならば、本日のメインはスープで有るのですから、麺を合わせるのがベストですと。
細打ち麺でお願いしました...

30

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くいちろりん口コミ1664件フォロワー529人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

お野菜もお肉もたっぷりの満腹ランチ。

...,500は、棒棒鶏サラダ、搾菜スープ、豚ひき肉蒸し、コーヒーと杏仁豆腐付き。サラダもスープもメインもボリュームあり。
特にスープは、菊の花びらが浮かんで、器も素敵で見た目が綺麗。搾菜の歯応えと豆腐の滑らかな口当たりの食感の違いを楽しめました。
豚ひき肉蒸しは、ふんわり蒸し上がった豚肉の上に黄身がとろりしてる卵の揚げたものがのり、蓮根などの野菜がたっぷりと四川的なスープがかかっています。
サラダも葉野菜たっぷりで、棒棒鶏の胡麻だれとともに。
コーヒーは一杯ずつ挽きたて淹れたて。

Bコース¥...

3

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超力招来口コミ1178件フォロワー962人

3.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/08訪問1回目

新丸子のヌーベルシノワを味わいに

...種類のスパイスで調味、山形豚のチャーシュー、清流鶏心臓の黒酢煮、清流鶏の蒸し鶏、プチトマトの杏露酒漬け。

◉フカヒレとえのき茸のスープ

◉北海道真粒貝のXO炒め

◉千葉県産鮃の鱗揚げ椒麻ソース

◉土佐赤牛の脛の赤ワイン煮込み

◉チャーシュー炒飯

◉プー...

5

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おいしいミルク口コミ99件フォロワー7人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

...のコースのみ。
1500円でも充分というコメントを見ていたのでそちらにしました。

この日のラインナップ
●エビマヨサラダ
●卵とトマトのスープ
●鶏と野菜の黒コショウ炒め
●魚沼産コシヒカリ
●杏仁豆腐とコーヒー

結論、どれもハイクオリティな中華で...

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Kimitake 口コミ1265件フォロワー332人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

Chinese Restaurant Uchida Tei 良く工夫した店

...日からマスクをつけるかどうかは個人の判断になっている。

ランチを注文（内税1,980円）。タチウオのフリッターの乗ったサラダ、玉子と豆腐のスープ、よだれ鶏、デザートの杏仁豆腐である。全体的に美味しく満足。

総合点は3.6から3.8に引き上げる。

（2015/6/13）
晴れた土曜日の１時過ぎに１人で初めて訪問。先客は１人のみ。カウンターもあるが、テーブル席に案内してくれた。

ランチAコース（税別1,500円）を注文。今日のメニューは海老サラダのトマトソース、干貝柱と卵白のスープ、森林鶏の甘味噌炒め、ライスである。まず、サラダの海老だが...

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団長口コミ972件フォロワー396人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問3回目

念願の香箱蟹麺を堪能したー

...って、不安もありつつ完食。

そして、香箱蟹麺登場！
内子外子に身が乗ってます。

まずは、スープを一口
蟹だしの優しい味わいのスープです。美味しい^_^
麺は固めの細麺でスープだけでなく内子外子も絡んできます。これは美味しい。

半分くらいでお腹いっぱいになったけどこれは残せないよなぁ。。。と、なんとか食べきった。

そして、残りのスープを一口、、、って、内子外子たっぷりやん！そして、最初の時より何故か濃厚。
美味しすぎてスープ完飲してもうたやんけ。

めちゃくちゃ美味しかった。

昨日、入荷して今年はこれで最後かな？とのこと...

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おかちゃん1030 口コミ588件フォロワー2795人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/07訪問3回目

鯛白湯麺　→　香箱ガニ麺　→　鮑麺??、異色食材を使用して食べさせて頂ける、イタリアンレストランの様な外観・店内に見えるが、秀逸な中華料理店！！

...良い意味で想定外です。
言うなれば、鮑が沢山と肝がトッピングされた、鮑ラーメンです。

スープが素晴らしいです、飲んだ事が無い味わい深さ！！
スープに薄口醤油を隠し味に使用しているのと思いきや、然にあらず！！

何とその隠し味は、鮎だけで作られた、「ナンプラー」で、雑臭、蘞み等皆無です。
それを、塩タレ、鶏がら、鮑煮汁の複合スープなのです、逸品です。
それをレンゲでスープを掬い肝を溶かして飲むと、えも言えぬ味わい、最高です！！

麺は、ストレート細麺です...
だとしたら、鮑麺、超安い！！　　　

食べ終えての感想、あれ程食べたかった「鮑麺」なのに、スープは素晴らしかったの...

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mutsumutsu7 口コミ1354件フォロワー612人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

中華に見えないお洒落な中華！でも中華は美味しかった！

...前菜は蒸し鶏のサラダ、スープがザーサイのスープ、メインは長崎県産イサキの辛子炒めで、これにご飯(お代わり可)と杏仁豆腐、コーヒーが付きます。プラス300円でご飯を炒飯に出来るとのことでしたが、この日はご飯のままで。
しばし歓談してると、前菜到着。透明の平皿が綺麗でヤッパリ中華には見えません（笑）。シーザー風味のドレッシングが美味しく、鶏はとても柔らかくジューシーです。とっても美味しいですね。食べ終わった頃を見計らってお店の方がお皿を下げに来てくれました。この辺のタイミングはパーフェクト！素晴らしかったです。
続いてスープ到着。中華っぽい（笑）白いスープポッドに琥珀色のスープがウマそうです...

2

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あさんて口コミ4281件フォロワー5957人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.4

2018/04訪問1回目

武蔵小杉、駅から少し離れたところで美味しいランチ。

...500円 + 白ゴハン→チャーハン 300円
で、税別なので、2000円弱くらいかと思います。
前菜、スープ、メインともに、日替わりのようでした。

まずは前菜。
・初鰹のサラダ
神奈川の初鰹とのことでしたが、サラダの上にのっており、ソースが秀逸。
ナッツのようなものを揚げたのもかかっており、食感も面白かったです。
今回、これが一番良かったかな。

スープは、
・干しエビと白菜のスープ
干しエビなので、エビの風味が強く出ており、あっさりとした白菜がそれを受け止めます。
シンプルなはずなので、とても美味しいスープ。
これも旨いなぁ。

メインは...

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おかちゃん1030 口コミ588件フォロワー2795人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

初訪問なのにメニューに無い、至極の「鯛白湯麺」を作って下さいました。

...メニューに無い「鯛白湯麺」を特別に作って下さるとの事、即決でお願いしました。

待つ事１０分弱で提供されました、一口スープを頂きました、な、何と芳潤で濃厚な白湯、
表面にはコラーゲンの薄膜が、ここで一つの疑問が、この白湯は鶏ガラ+皮等の脂？

ご主人に質問しました...

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コジュン口コミ788件フォロワー305人

3.7

－1人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

不覚にもその存在を見落としていました〜

...

まず出てきたのは真鯛のカルパッチョ。
少し甘めのマヨネーズと揚げた玉ねぎ？との相性抜群。

棒棒鶏は暖かいソース。ややピリッ。

スープは干しホタテや椎茸が入っていた。

白身魚の甘酢ソース。これがカリッと揚げてあって美味しい。

豚の角煮は甘さ控えめなお味...

4

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705football∞LOVE 口コミ280件フォロワー433人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

食事をゆっくり愉しむ時間があるなら是非(*´艸｀)♪

...
このタレと鶏肉でご飯一膳余裕で食べられるなぁ...(*´﹃｀*)

=ザーサイのスープ=
黄色と紫の食用菊の花びらを浮かべ、旬の素材を反対色で引き立たせ、器の中で秋を鮮やかに表現していますね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
生姜がアクセントの鶏ベースのスープは、あっさりとした薄味で、後からじんわりと体が温まり、薬膳に近い風味も感じました..."時間をかけて食事を愉しむ空間を演出している"と感じました。

ランチメニューは、サラダ、スープ、メイン、ご飯、デザート、コーヒーがセットのAコース・1500円と...

102

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ウチダテイ（UCHIDA TEI）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	044-982-9218
予約可否	予約可
住所	神奈川県川崎市中原区新丸子東2-897-31 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR南武線武蔵小杉駅北口から徒歩５分 JR 横須賀線武蔵小杉駅から徒歩７分東急東横線新丸子駅から徒歩２分新丸子駅から239m
営業時間	月 17:30 - 22:00 火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 22:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター３席、　テーブル９席、　個室4席）
個室	有（4人可） 4人掛けの小さな個室が1つあります。 7名から13名様までメインフロア貸し切り可能。要相談
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可ベビーカー持ち込み不可
ホームページ	http://uchidatei.com
オープン日	2013年3月
備考	黒と木目を基調とした落ち着いたこじんまりとした空間。ちょっと1人で飲みたいときやカップルで行くのに良さそうなお店です。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	新鮮食材の中華新鮮食材とワインの新丸子のこじんまりした中華 ... （by みもざまむ）
初投稿者	くりずりー（11）
最近の編集者	torre1490（0） ... 店舗情報（'24/05/10 14:14）こーちゃんさん（82） ... 店舗情報（'23/05/04 11:11）編集履歴を詳しく見る