Name: 横浜ラーメン 渡来武 総本店
Address: 小杉町3-430, 川崎市中原区, 神奈川県, 2110063, JP
Telephone: 044-733-3121
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.54

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「肩ロース」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

TOMASSOON 口コミ2846件フォロワー2497人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

ラーメン：濃密な豚骨煮出汁が輝く！キャベツの明るさが弾ける！板海苔が凛々しく聳える！

...うへへ・・・いつも海苔で巻いたり焼豚で巻いたりして遊び食いするのですが、今回も肉厚極まる海苔で食らう！。

＜チャーシュー＞分厚めの豚肩ロース！脂は蕩けて赤身はホロホロ？出汁に濡れて旨さを高める！

　感覚的には、スモーキーさは低い。しかし脂がとろとろ...

1

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UltlaLightRC 口コミ719件フォロワー347人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

濃い味横浜家系ラーメン

...味がちゃんと濃い。
バランスは取れているが、個人的には「うすめ」にすればよかったかと思った。

具は、
チャーシュー4枚(バラ、肩ロース2枚ずつ)
味玉1個
ほうれん草
海苔が大量

バラは脂身がとろけて、ロースは肉肉しいタイプ。
個人的には、ロースが好み。
味玉は...

1

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ニイナくぅ太郎口コミ13件フォロワー16人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

バランス良い家系ラーメン

...
出汁が濃厚でカエシや鶏油もマイルドでバランス良いです。
酒井製麺の麺もとても相性良く美味しいです。
豪華なトッピング、特に肩ロースのチャーシューが絶品です。
味玉、海苔、ほうれん草も言う事無しの旨さ。

オープン以来、定期的に通ってる店です...

1

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東京ラーメン.com 口コミ76件フォロワー43人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

...
カエシは控えめで、鶏油も癖がないまろやかな旨さ！

【麺】
安定の酒井製麺の中太麺！

【トッピング】

武蔵家系譜の肩ロース煮豚に
豚バラチャーシュー！
両方ともほろっとした口溶けで
クオリティ高め...

0

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マルタイ1215 口コミ840件フォロワー966人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

〜「武蔵家」出身の渡来武総本店〜

...

スープは豚感強めで好きなタイプです！
コイメオオメにすることでカエシも鶏油もしっかりめで最高だなーご飯進みまくる笑

チャーシューは豚肩ロースでしっとり柔らかく厚みもありうまー！
ほうれん草多くて良いですな♪
味玉はトロリと半熟味付けしっかりめでクオリティ高め...

0

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TOMASSOON 口コミ2846件フォロワー2497人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

チャーシューメン：濃密な豚骨煮出汁に全く嫌味なし！芳醇鶏出汁にカエシがバランスする塩気ある旨味！

...家系なら肉厚極まる海苔で食らうのが最高に楽しい旨さですな！。

＜チャーシュー＞トロトロで分厚めの豚肩ロース！脂は蕩けて赤身はホロホロ？出汁を吸い込んで旨さ更に高まる！

　家系って総じて焼豚が旨い...

2

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yuta86 口コミ532件フォロワー4028人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

力強いスープが魅力

...
やや硬めでワシワシ食べます( ^ω^ )
個人的には柔も好きなので、今度試してみよ〜

チャーシュー
程よくタレの染みた肩ロース
少しスープに浸してご飯と一緒に食べるのが好き(^^)

ネギチャー
肩ロースのぶつ切りが贅沢な量食べれます(T ^ T)

ライス
これを食べに家系に来てます（笑）
キューちゃん＋豆板醤＋海苔＝優勝...

10

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チーム１９１口コミ4571件フォロワー2772人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

朝7時から営業でバランスが取れた『武蔵家』系譜スープの安定感ある一杯だった『横浜ラーメン渡来武総本店』！

...

チャーシューは肩ロースで、しっとりしていて肉感ある歯応えと柔らかさに、肉の旨味が上手く引き立てられていて美味しかったです！
味玉は黄身がジェル状の半熟具合で...

5

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calif470477 口コミ513件フォロワー385人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

... )

麺はちょっち細めなのりピー製麺。硬め注文でやや硬めな仕上がり。

チャーシューは厚みがありちょっち硬めな肩ロース。この系譜にしては噛みごたえあり肉々しくって美味しい♪

武蔵家さんで言えばワッチの好きな東小金井店くらいの豚骨濃度...

2

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えむ5 口コミ1368件フォロワー4514人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

【渡来武　総本店】家系Vol.805　武蔵小杉の駅前にある、新中野武蔵家系譜の家系。

...最後まで硬さをキープ。
麺自体は悪くないけど、やっぱりこの太さの酒井ではスープに完全に負けています。

チャーシューは肩ロースで大きさや厚さは普通。
割としっかりしててモッサリしたいつもの食感。
この系譜に多い歯に挟まるタイプ。
味付けは適度な気もしましたが...

22

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踊る埴輪口コミ3144件フォロワー797人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

あの自由が丘の人気ラーメン店が武蔵小杉に(^O^)

...平ザルを使ってました。

あと具はたっぷりな上に、どれも良い出来で大満足(^q^)
まずチャーシューは肩ロースが4枚。
脂が乗ってて肉の旨味が濃厚で、適度な噛みごたえのあるもの。
味玉は黄身が程よいゼリー状...

9

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宮ちゃんNO1 口コミ2623件フォロワー5049人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

コロナに負けるな！？　その１０

...ワンクール待って・・・先客と同時にカウンター越しから登場
薄い青磁のどんぶりに・・・大き目の豚肩ロースチャーシュー
ほうれん草の海苔３枚の・・・家系王道スタイル
先ずはスープ・・・豚骨のしっかりとした味わいが感じられる醤油味
鶏油も程良い感じで・・・さっぱりだけどコクが有る
醤油の味も・・・自分には丁度いい感じ
麵は・・・家系では定評の有る！？酒井製麺の平打ちストレート
やはり・・・たっぷりのお湯で茹でただけ有って
表面のヌメリ感はなく・・・サラッとした食感と喉越しの良さ
小麦の味わいも・・・しっかりと感じられますね～
熟成された豚肩ロースのチャーシュー
提供前にカットし...

24

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ふらわ★口コミ2851件フォロワー1166人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/03訪問1回目

横浜らーめん　渡来武（とらいぶ）総本店＠武蔵小杉にてラーメン並

...たかさご家の後ろ姿が遠くに見えます。

　酒井製麺の特注麺、柔らか仕上げであっても、そのコシが失われることなく。
　肩ロースチャーシューが心なしく薄く感じ、茹でほうれん草は心なしく美味しく感じ、板海苔三枚はいつも通り凜々しく。

　スープをたっぷり吸わせた板海苔で...

1

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kingtaka 口コミ1466件フォロワー1413人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

コスギコアパークに2番目に近い家系。

...
麺箱が厨房にありました。
茹で加減はかため。
モッチリ感あって細さを感じさせません。
スープとの相性も申し分なし。

チャーシューは肩ロース。
サイズはやや大きめ。
厚みはふつう。
脂身はほどよく。
味付けは薄めなものの、肉の味がしっかりと感じられて美味しかったです...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	横浜ラーメン渡来武総本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	044-733-3121
予約可否	予約不可
住所	神奈川県川崎市中原区小杉町3-430 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩：東急東横線「武蔵小杉駅」より1分ほど　　　JR南武線「武蔵小杉駅」より2分ほど武蔵小杉駅から164m
営業時間	11:00 - 01:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ra_menmusako
オープン日	2020年2月6日
初投稿者	まるくてまるい（1595）
最近の編集者	ramentaroshin（515） ... 店舗情報（'24/05/08 17:12） hanau457（3） ... 店舗情報（'24/04/28 15:12）編集履歴を詳しく見る