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「お蕎麦」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...
お蕎麦は香りが良く美味しい。
恐らく挽きたて打ちたてだと思われる。
なぜなら提供までに45分かかる。
蕎麦の量はとても少なく7分で食べ終わります...
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...普段 はそんなにお蕎麦屋さんで 天ぷらも食べないけど、美味かったです 。打ちたて、揚げたて で至福の時を過ごせるお店でした...
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...」と尋ねると、そば汁で食べて下さいというちょっと意外な回答(@_@)
要はそば汁でお蕎麦と天ぷらを食べろということなんですが、蕎麦に拘っているお店でこの対応はあまり評価できませんね。
ましては、私は普段から天つゆを用いないので、尚更そば汁で食べるのに抵抗があり、再度女将さんにお塩を要求するとあまり丁寧な対応ではなく、一言「お店の食べ方がありますので」と拒絶されてしまいます。
そこまで言われるのなら、揉めても仕方ないのでお店のルールに従ってそば汁に付けて頂きました。
案の定、お蕎麦をそば汁に付けて食べる時は、天ぷらの脂がそば汁に混ざり...
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...最初に天婦羅から⁇
しかも蕎麦のお付けと天婦羅のお付けは?一緒なの⁇
しょうがなく揚げたてなので天婦羅を一口!、、
直ぐにお蕎麦が登場!!!
いよっ!待ってました!!
やや高杯になった編みかごに乗って!
かなりお上品な量で、、
本気で食べたら一口です...
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...
実際にプロの職人さんでもこの部分の作業が完璧に出来るのは、今まで回ったお蕎麦屋さんの中でも
一握りしかいない。
そんな観点からすると...訪れるには少々不便な立地ではありますが、神奈川県では屈指のお蕎麦屋さんと言えそうです...
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国道413号線道路からちょっと入ったところにある、閑静な佇まいのお店です【禁煙、禁撮影、禁騒ぐ子供】
...何しろ店内撮影禁止なもんですから料理の写真が撮れていない。単純にせいろにしたのか、おろしを付けたのか・・・。
ということですが、とりあえずお蕎麦ですが、お約束といっていいのか量が少ないです。2枚注文して普通の一人前くらいですね。まあ、お蕎麦は良質のコシのあるものでしたし汁は出汁の効いた美味しいものでした。それよりも雰囲気がとてもよろしいです。窓から見える風景がよろしくて和んでしまいます...
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...提供まではあっという間。笊に盛られた蕎麦は細めながら緻密さが見て取れます。お蕎麦は茨城産とのこと。その上に、しっかりと絞られた辛味大根、花かつお、そして1.5cm各に刻まれた海苔。「混ぜてお召し上がり下さいね」とのこと、ではお行儀を気にせずガッと混ぜましょう。
細い麺からは蕎麦の甘味がしっかり感じられます。次に蕎麦独特の香りも鼻に立ち上る、これは美味しいお蕎麦ですね。この楚々として力強い味わいは、鰹や辛味大根の味わいにも敗けません...清涼感を演出します。訪問したのは蕎麦の風味を保つのが難しい時期でしたが、それでこれだけのお蕎麦を提供されるには相当の技術が必要のはず...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/364981605.html
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...
蕎麦湯をいただいて美味しいと思ったのはここが初めてです。そばの味がちゃんとする!
今まで行ったお蕎麦屋さんでは蕎麦湯ってなんであるんだろ・・・ただのゆで汁?って思っていたので本当にびっくりでした。
とっても美味しく満足なんですが...
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...「地元に昔からあったお蕎麦屋さんの息子さんが有名なお店で修行してきて開いたお店」と言うので当時小学生だった息子と主人と3人で行ってみました。
お蕎麦は品のいい盛りで、つゆも香り良く美味しかったけど、せいろを3人で食べて¥5000くらい支払ったので大食いの子供と行く店ではなかった!息子は3枚食べましたから・・・。にしんそばも自慢とかで、大人がちょっとお酒を飲みながらお蕎麦を摘む・・。そんなお店です。
住宅街の中に有る洋風の家が並ぶこの地では異空間。しっとりとして夜明かりが点いたほうが素敵かも...
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店名 |
蕎竹庵 すぎはら(きょうちくあん すぎはら)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
042-783-1318 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
相原駅から1,978m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
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11:30 - 14:30
17:00 - 20:00
[日]
11:30 - 14:30
17:00 - 20:00
■ 営業時間
夜の営業は17時~、売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
相原駅から1,978m
このお店の口コミを教えてください
原宿山野線 原宿公園の北
敷地内に停められます
平日正午前前の訪問。声をかけて入店ししばらく様子を伺うと、落着いた所作の女将に店内へ導かれ、最も心地よいと思われる窓際の4人掛けテーブル席に着き、撮影禁止と書かれたメニュー表より、まずは冷酒とそばがきのオーダー。
・そばがき
美しい器と薬味に心舞う。
箸を丁寧に割り丁寧に切り分け、たまり醤油にほんの少し浸して口にすれば訪れる至福のと...
...
カリッとした衣の天ぷら。海老と野菜だったかしらん、しっかりした天ぷらでした。
お味も雰囲気もキリっとした雰囲気。偶にはこんなストイックなお蕎麦もヨイですね...